هدایت شده از شیرینی کده سراج
20.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤩 #پای_نارگیل_شکلاتی 🍫
قناد جانم سلام 👩🍳😍
امروز میخوایم با هم یه پای نارگیل شکلاتی درست کنیم😋 قطعا هرکی مثل من عاشق نارگیل باشه، از عطر و طعم این کیک لذت میبره 😍❤️
این کیک یه گزینه عالی برای عصرونه و مهمونیاتونه 🎉☕
اندازه هارو براتون به پیمانه هم نوشتم ولی پیمانه دقت کمتری داره و احتمال خطاش زیاده، پس تا جایی که میتونین وزن کنین تا موادتون هدر نره و نتیجه درست بگیرین🤗
🔹مواد لازم کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۱۰ گ ( ۱/۲ پ)
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۷۰ گ ( ۱/۴ پ+ ۲ ق س)
شیر ۱۷۰ گ ( ۳/۴ پ+۲ ق س)
آرد ۲۰۰ گ ( ۱.۵ پ)
پودر کاکائو ۳۰ گ ( ۳ ق س)
بکینگ پودر ۱.۵ ق چ
🌺داخل قالب ۱/۳ مواد کیک بعد کرمفیل و بعد ۱/۳ مواد نارگیلی میریزیم، خیلی پر نکنین چون ممکنه سرریز بشه
🌺استفاده از کرمفیل اختیاریه
🌺دمای فر ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
🔹رویه نارگیلی:
پودر نارگیل ۱۳۰ گ ( ۱پ + ۱/۲ پ)
روغن مایع ۱۲۰ گ ( ۱/۲ پ)
سفیده تخم مرغ ۱۳۰ گ ( حدودا ۴ عدد)
پودر قند ۲۲۰ گ ( ۱ پ+۱/۲پ)
🔻روغن حتما داغ باشه
🔻پودر نارگیل چرب باشه
باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
ممنونم از محبت همیشگی شما مهربونا💞 نسبت به بنده و تیم شیرینیکده☺️😍
تو این اوضاع، احوالی که همه سرشون گرم کاروبار و زندگیه یا شاغل و گرفتار هستن، شما به فکر هستین و کانال شیرینیکده رو دنبال میکنید تا کیک و شیرینی و غذای سالم برای خانواده عزیزتون تهیه کنید🥰 و این نشون میده شماها مادر و خواهر و دختر ارزشمندی هستین و ما به وجودتون درکنار خودمون افتخار میکنیم😍🌱
12.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت #رولت_شکلاتی #رولت_خامه_ای
یکی از خوشمزه ترین رولتهاست 😍👌
🍥 #رولت_۲۰_دقیقه_ای بدون پخت🍥
🔹مواد لازم:
بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته سی عددی
پودر قند ۱/۲ پ
پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر ۱ پیمانه
کره ۱۰ گرم
پودر پسته ۱ ق غ اختیاری
وانیل سر ق چ
🔹طرز تهیه:
بیسکوئیت ها رو با هر وسیلهای که دارین تا جای ممکن پودر کنین. من از آسیاب استفاده کردم تا کاملا پودر بشه
🌸 همه موادی رو که نوشتم بهش اضافه کنین و با قاشق همبزنین.
🌸 غلظت مواد باید مطابق فیلم باشه اگر شل بود مقداری بیسکوئیت پتی بور دیگه بهش اضافه کنین البته پودر شده و اگر سفت بود چند ق غ شیر.
🌸 مواد رو وسط یه سلفون گذاشته مطابق فیلم رول کنین.
🌸یه ربع بذارین داخل فریزر
🌸 بعد برش بزنین و هر جور خواستین تزیین کنین...
به همین راحتی و در عرض ۲۰ دقیقه شما یکی از خوشمزه ترین رولتها رو درست کردین😋
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
15.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسونترین#بستنی توت فرنگی🍓🍧
فقط با ۳ قلم مواد
#بدونخامهوثعلب 😍👌
تا فصل توت فرنگیه این بستنی خوشمزه رو درست کنید شیرینیکده های عزیزم🍓☺️
🔹مواد لازم:
توت فرنگی حدود نیمکیلو
موز رسیده ۱ عدد
شیر ۱/۳ لیوان (کم کم بریزید)
🔹طرز تهیه:
بچه ها اول بگم مقدار مواد اولیه کاملا چشمیه و لازم نیست دقیق اندازه گیری کنید.
موز و توت فرنگی رو خرد کنید و بزارید فریزر یخ بزنه.
بعد توی غذا ساز یا مخلوط کن بریزید.
کم کم شیر رو اضافه کنید و بزارید میوه ها پوره بشن خودتون میبینید چه بستنی فوق العاده ای میشه 😍 فقط حواستون باشه هر چقدر شیر بیشتر بریزید بستنی رقیق تر میشه که حتی میتونید به عنوان آیس پک هم سروکنید.
همینقدر راحت و خوشمزه😋👌
باتشکر از همکار محترممون شادی خاکسار🌼
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
شیرینی های زیبای بچه های #کلاس_شیرینی😍👏👏
وقتی هنر #قنادی بلد باشین هر موقع از سال میتونید #مشتری داشته باشین و #سفارش بگیرین☺️✌️
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون که سرمایه ماست رو ببینید🌱😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای مشاوره درباره #کلاس_شیرینی به این آیدی پیام بدین👇
@serajcook66