13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🔹مواد لازم #نون_خامه_ای:
کره ۵۰ گ
آب ۲۰۰ گ = ۱ لیوان
شکر نصف ق چ
آرد ۱۲۵ گ = ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
خامه قنادی ۲۳۰ الی ۲۵۰ گ
🔹طرز تهیه طبق فیلم عمل کنید 🎥
باتشکر از همکار محترممون آشپزخونه کوچیک من🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
تو جمع رفقا سربلند شدن خداروشکر😬😍
این کیک یکی از خوبای روزگاره☺️ مخصوصا برای دورهمی و جشن و اعیاد اگه به صورت اسلایسی سرو بشه عالیه😋👌
از این #کیک_پنبه_ای غافل نشید😍
🔻آموزش #کیک_گلاب_و_زعفران سراج پَز رو از طریق لینک زیر ببینید😍👇
https://eitaa.com/2233911/11572
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
😋 #ته_دیگ_زعفرونی مشهدی😍
🔹مواد لازم:
۲ کفگیر برنج آبکش شده
۵ ق غ ماست خامه ای
۲ ق غ آب
۱ ق غ گلاب
پودر هل
کمی زعفران دم کرده
روغن یا کره برای کف قابلمه
🔹طرز تهیه:
تمام مواد را با برنج مخلوط میکنیم، سپس کره یا روغن را کف قابلمه ریخته وقتی ذوب شد ترکیب برنج و مواد را کف قابلمه صاف میکنیم و مابقی برنج سفید آبکش شده را روی آن میریزیم و میذاریم ۱۰ دقیقه اول با حرارت متوسط و بعد با حرارت کم دم بکشه.
باتشکر از همکار محترممون سمیه ضیایی🌼 #ته_دیگ
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
20.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به صرفه و راحت و خوشمزه تر از بیرونیاش دیگه چی از این بهتر👌🏻
تو روزای گرم تابستون بهترین گزینه برای پذیرایی و دورهمی که حسابی سورپرایز میشید😍😋
#فالوده خونگی🍧
🔹مواد لازم:
آب ۴ لیوان
شکر ۳ لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران (دلخواه)
رشته فالوده آماده ۱ بسته (از لوازم قنادی تهیه کنید)
🔹طرز تهیه:
اول شربت رو آماده میکنیم
آب و شکر رو روی حرارت بزارید تا یکی دو تا قل بزنه و شکر حل بشه
از روی حرارت بردارید و گلاب رو اضافه کنید
اگه دوس دارید شربت رو تو دو تا ظرف بریزید و به یکیش زعفرون اضافه کنید
یه شب تو فریزر بزارید تا سفت بشه
رشته فالوده رو تو آب در حال جوش بریزید و یک ربع بزارید بجوشه تا رشته ها بپزه بعد آبکش کنید و بلافاصله تو آب یخ بریزید و یک ربع بزارید بمونه تا رشته ها خنک بشه
شربت رو بتراشید تا حالت پودری پیدا کنه
رشته که خنک شد آبکش کنید و به شربت یخی اضافه کنید اگه بعد از اضافه کردن رشته شربت آب شد یکساعت بزارید تو فریزر و بعد سرو کنید با آبلیمو و شربت آلبالو فوق العاده میشه😋
باتشکر از همکار محترممون شادی خاکسار🌼 #فالوده_شیرازی #فالوده_بستنی
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳