تو جمع رفقا سربلند شدن خداروشکر😬😍 این کیک یکی از خوبای روزگاره☺️ مخصوصا برای دورهمی و جشن و اعیاد اگه به صورت اسلایسی سرو بشه عالیه😋👌 از این #کیک_پنبه_ای غافل نشید😍 🔻آموزش #کیک_گلاب_و_زعفران سراج پَز رو از طریق لینک زیر ببینید😍👇 https://eitaa.com/2233911/11572

. 😋 #ته_دیگ_زعفرونی مشهدی😍 🔹مواد لازم: ۲ کفگیر برنج آبکش شده ۵ ق غ ماست خامه ای ۲ ق غ آب ۱ ق غ گلاب پودر هل کمی زعفران دم کرده روغن یا کره برای کف قابلمه 🔹طرز تهیه: تمام مواد را با برنج مخلوط میکنیم، سپس کره یا روغن را کف قابلمه ریخته وقتی ذوب شد ترکیب برنج و مواد را کف قابلمه صاف میکنیم و مابقی برنج سفید آبکش شده را روی آن میریزیم و میذاریم ۱۰ دقیقه اول با حرارت متوسط و بعد با حرارت کم دم بکشه. باتشکر از همکار محترممون سمیه ضیایی🌼 #ته_دیگ 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #ته_دیگ_زعفرونی مشهدی👆

به صرفه و راحت و خوشمزه تر از بیرونیاش دیگه چی از این بهتر👌🏻 تو روزای گرم تابستون بهترین گزینه برای پذیرایی و‌ دورهمی که حسابی سورپرایز میشید😍😋 #فالوده خونگی🍧 🔹مواد لازم: آب ۴ لیوان شکر ۳ لیوان گلاب نصف لیوان زعفران (دلخواه) رشته فالوده آماده ۱ بسته (از لوازم قنادی تهیه کنید) 🔹طرز تهیه: اول شربت رو آماده میکنیم آب و شکر رو روی حرارت بزارید تا یکی دو‌ تا قل بزنه و شکر حل بشه از روی حرارت بردارید و‌ گلاب رو اضافه کنید اگه دوس دارید شربت رو تو دو تا ظرف بریزید و به یکیش زعفرون اضافه کنید یه شب تو فریزر بزارید تا سفت بشه رشته فالوده رو تو آب در حال جوش بریزید و یک ربع بزارید بجوشه تا رشته ها بپزه بعد آبکش کنید و بلافاصله تو آب یخ بریزید و یک ربع بزارید بمونه تا رشته ها خنک بشه شربت رو بتراشید تا حالت پودری پیدا کنه رشته که خنک شد آبکش کنید و به شربت یخی اضافه کنید اگه بعد از اضافه کردن رشته شربت آب شد یکساعت بزارید تو فریزر و بعد سرو‌ کنید با آبلیمو و شربت آلبالو فوق العاده میشه😋 باتشکر از همکار محترممون شادی خاکسار🌼 #فالوده_شیرازی #فالوده_بستنی 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #فالوده_خانگی🍧👆

#شیرینی #دانمارکی #خمیرهزارلا این #شیرینی_دانمارکی 🍪 خمیرش لایه ای نیست ولی به اندازه ی یک خمیر لایه ای به شما کیفیت یه شیرینی درجه یک رو میده😍 🔹مواد لازم: ‌آرد قنادی ۳۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم روغن مایع ۴۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۸۰ گرم خامه صبحانه ۱۵ گرم خمیر مایه خشک فوری ۵ گرم نمک نوک ق چ وانیل نوک ق چ زعفران دم کرده به مقدار لازم شیر ولرم برای عمل آوردن مخمر ۳۰ گرم( این جدا از اون ۸۰ گرم است) کرمفیل خانگی یا آماده به مقدار لازم دمای پخت ۱۸۰ درجه مدت زمان پخت : ۳۰ دقیقه 🔹مواد رومال: تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ ق چ 🔹مراحل خمیرگیری تو ویدئو کامل توضیح داده شده😍 آخر سر روی شیرینی ها ی داغ شهد یا عسل بزنید ❎ عزیزان این #کرمفیل خونگی و #سس_شکلاتی همه کاره رو تو کلاس شیرینی آموزش میدیم که عالی میشه و بسیار پرکاربرد و کم هزینه😋👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳