eitaa logo
شیرینی کده سراج
28هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. آموزش سراج پَز 😋 🔹مواد لازم: سیب زمینی ۱ کیلو گوشت چرخکرده ۲۰۰ گ پیاز ۱عدد درشت سیر ۱ حبه آرد نخود ۵ ق غ تخم مرغ ۲ الی ۳ عدد نمک و ادویه 🔹طرز تهیه: نصف سیب زمینی رو آبپز و نصف دیگه رو خام رنده کنید اینطوری باعث میشه کتلت پوک و ترد و عالی بشه سیب زمینی خام و پیاز رو رنده کنید آبشو بگیرید با سیب زمینی آبپز و سیر رنده شده و مابقی مواد مخلوط و سرخ کنید ♨️ این مقدار مواد حدود ۲۰ عدد کتلت این سایزی میده بهتون👌 باتشکر از خودم، سراج عزیز دلها☺️ 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم باهم یه خوشگل از ببینیم☺️ 🔻آموزش انواع بالای کانال سنجاق شده📌 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 😋👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
35.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این روش دیگه تندتند درست میکنین✌🏼😎 😋 🔹مواد لازم: ۱ عدد سینه مرغ درشت ۱ عدد پیاز ۲ حبه سیر کوچک و‌ برگ‌بو کمی زردچوبه و‌ فلفل سیاه و‌نمک ۱ عدد هویج بزرگ ۲ عدد سیب‌زمینی بزرگ ۱ پیمانه نخودسبز ۲ عدد تخم‌مرغ ۱ پیمانه خیارشور ۱ پیمانه مایونز ۱ ق م سس خردل ۲ ق غ ماست یونانی یا ۱ ق غ خامه کمی آب لیموترش ۴ شاخه پیازچه کوچک ۱ دسته جعفری باتشکر از همکار محترممون سحربانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 😋👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیلی سریع و راحت میتونید این ارده رو تهیه کنید😋👌 🧇 🔹مواد لازم: شکر یک لیوان ارده نصف لیوان زعفران دم کرده یک ق غ کره یک ق غ 🔹طرز تهیه: شکر روی حرارت قرار بدین آب بشه بعد بهش کره اضافه کنید و ارده بزنید در آخر هم زعفران بزنید مخلوط کنید یکدست بشه تا داغه روی کاغذ روغنی پهن کنید خلال پسته بریزید بعد هم برش بدین👌 باتشکر از همکار محترممون بانو سعیده🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🧇👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دخترخاله‌شون رسپی سفارشاتشو لو نمیداد😉😅 با دستور رایگان حلواهایی که تو کاناله خیلی از اعضا باهاش کسب درآمد میکنن😍 رضایت شما عزیزان باعث افتخار و سرمایه ماست☺️🌱 🔻برای دیدن آموزش مجلسی وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/2233911/11664
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
27.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😍 ✅فرمول ساده رنگ سبز طبیعی✅ باتشکر از همکار محترممون الهه بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
27.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کی دلش همچین نذری میخواد؟! 🙊 برنجش رو ببین چه کشیده و دون شده👌🏻 مرغش هم فوق العاده شده🤗 🍗 🍗 🔹مواد لازم: سینه و ران مرغ ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن، کاری، زیره، پاپریکا، پودرسیر زعفران دم کرده پیاز فلفل دلمه و هویج رب گوجه عصاره مرغ زرشک برنج باتشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
23.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کاپ کیک انقد خوشمزه و عالیه که از خوردنش سیر نمیشین، طعم هل و زعفرون و عطر گلاب😋😋 🧁 زعفرانی 🧁 🔹مواد لازم: تخم مرغ ٣ عدد شکر ٢۰۰ گرم روغن مایع ۱۷۰ گرم ماست ۱۵۰ گرم نمک ۱/۸ ق چ عسل ۱ ق س پودر هل ۱ ق چ گلاب ٣ ق س وانیل ۱/۲ ق چ زعفران دم شده غلیظ ۱ قاشق س آرد ٢۵۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق س 🔹طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل و پودر هل را با همزن میزنیم تا کرم رنگ و حجیم بشه ماست و روغن و عسل رو اضافه کرده با دور کند همزن میرنیم تا مخلوط بشه زعفران دم شده و گلاب را هم اضافه میکنیم هم میزنیم تا مواد یکدست بشه مخلوط آرد ، نشاسته ذرت و بکینگ پودر و نمک را تو سه مرحله با الک به مواد اضافه کرده و با همزن دستی فولد میکنیم مواد را داخل قیف ریخته و ۲/۳ کپسول هارو پر میکنیم و داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه میپزیم بعد از پخت من روش رو عسل رقیق شده زدم و با پودر پسته و نارگیل تزیین کردم باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش زعفرانی 🧁👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دیزاین این ها واقعا عالی و زیبا شده😋👌 این چند روز با نذوراتتون برای امام حسین علیه السلام سنگ تموم گذاشتین عزیزان من😍 قبول باشه ان شالله 🤲🌹 برای دیدن آموزش نذری وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/11338
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
15.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم باهم سینی میکس حلوا ببینیم😍 ♨️آموزش انواع مجلسی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/13369 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش حلوا 😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
25.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤌می خوام راز یک رشته جا افتاده و خوشمزه رو اینجا بهتون بگم 😉 🍜 نذری 🍜 🔹مواد لازم برای ۱۰ نفر: لوبیا چیتی ۱ پ پلوپز نخود ۱.۵ پ باقلا به دلخواه ۱ پ عدس ۱ پ کشک به میزان دلخواه ۲ عدد پیاز درشت برای پیاز داغ ۱۵ حبه سیر درشت برای سیر داغ ادویه شامل فلفل، زردچوبه، نعنا ✅️ حبوبات رو از۲۴ ساعت قبل خیس کنید چند بار ابش رو عوض کنید و بپزید ✅️ عدس رو جدا بپزید ✅️ بعد از پخت اب حبوبات رو بگیرید. ✅️ پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ بگیرید. ✅️ نصف قابلمه رو از اب پر کنید. وقتی به جوش اومد نصف قاشق نمک بزنید. ✅️ نمک باعث میشه سبزی ها به اب اش رنگ پس ندن. ✅️ یک کیلو سبزی پاک کرده و خرد شده نیاز داریم .به آش اضافه میکنیم و زمان میدیم تا به جوش بیاد. ✅️ کف روی سبزی ها رو بگیرید. ✅️ ۳ ق غ آرد رو با یک لیوان آب مخلوط کنید هم بزنید تا کامل آرد حل بشه و به سبزی ها اضافه کنید. ✅️نیمی از سیر داغ و پیاز داغ و نعنا داغ هم اضافه کنید. ✅️ بعد از یک ربع که سبزی ها کامل پخت حبوبات و رشته را اضافه کنید. ✅️ به دلخواه ۲ قاشق کشک اضافه کنید. ✅️ده دقیقه اخر باقی مانده سیرداغ و پیاز داغ و نعنا هم اضافه کنید. نمک آش را اندازه کنید. ⭕️حدود بیست تا بیست و پنج دقیقه زمان میبره تا رشته ها بپزه . ⭕️شعله را خاموش کنید .درب قابلمه رو بذارید تا آش کامل جا بیفته و لعاب دار بشه بعد از نیم ساعت آش را سرو کنید . با نعنا و پیاز و سیر داغ و کشک تزیین کنید . 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش نذری🍜👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا