با این #خمیر_همه_کاره ی پرکاربرد بیشتر از ۱۰ مدل شیرینی خوشمزه میشه درست کرد😋🤞 هنرجوی ۱۵ ساله ی #کلاس_شیرینی به همین قشنگی کار زده😍 آفرین به این دختر گلم که از تعطیلات بهترین استفاده رو میکنه و هنر #قنادی آموزش میبینه☺️👌 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66

یه #نون نرم و خوشمزه و مغزدار خصوصا برای زمانهایی که مسافرین یا پیک نیک میخواین برید عالیه😍😋 🍕🥯 #نان_مغزدار تابه ای 🥯🍕 🔹مواد لازم: ارد قنادی ۲ تا ۳ لیوان اب ولرم ۳/۴ لیوان شکر ۱ ق غ سرخالی نمک ۱ ق چ روغن ۳ ق غ 🔹طرز تهیه: به اب ولرم، شکر و خمیرمایه اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر مایه عمل کنه و حالت پف و کف داشته باشه. ارد الک کنید و نمک بهش اضافه کنید. همه ارد یک جا اضافه نکنید. اول دو لیوان ارد با اب مخلوط کنید و مخلوط کنید و با دستتون ورز بدین. بعد اگه چسبندگی خیلی زیاد بود و نتونستین درست ورز بدین و به دستتون چسبید مقداری از ارد قاشق قاشق اضافه کنید. در کل سعی کنید با ورز صحیح چسبندگی خمیر بگیرید نه با ارد اضافه کردن. از اونجایی هم که میزان اب خور اردها متفاوته نمیشه میزان دقیقی برای ارد مشخص کرد. در حین ورز دادن روغن رو هم اضافه کنید و یکم دیگه ورز بدین، کف ظرف چرب کنید و خمیر بزارید داخلش یک ساعت و نیم تا دو ساعت صبر کنید تا خمیرتون دو برابر بشه. پف خمیر بگیرید. دو قسمتش کنید، کف تابه سی سانتی چرب کنید یه چونه از خمیر پهن کنید پنیر پیتزا و مواد دلخواهتون بریزید و باز پنیر و مابقی خمیر روش پهن کنید در تابه رو بزارید و روی شعله کم بزارید و بعد بیست دقیقه چک کنید اگه رنگش تغیر کرده اونطرفشم بزارید بپزه. داخل نون خیلی پر نکنید که موقع جا به جا کردن سوراخ نشه. #نون #نان #نون_تابه_ای #نون_خونگی #پیتزا_تابه_ای #نان_بدون_فر باتشکر از همکار محترممون زهرابانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #نون_مغزدار تابه ای 🥯🍕👆

این #کیک_شکلاتی لذیذ یکی از خوبای روزگاره😋 حتما امتحانش کنید بچه ها😍👌 ♨️برای دیدن آموزش #کیک_خیس_شکلاتی وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/10238 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan

این خورشت🍄 انقدر خوشمزه و راحته که اگر یکبار امتحانش کنید عاشقش میشین😊😍😋 🍄 #خورشت_قارچ ناهار فوری🍄 🔹مواد لازم: پیاز ۱ عدد قارچ ‌۳۰۰ گرم سینه مرغ ۲۵۰ گرم جعفری خشک ۲ ق غ (جعفری تازه دو مشت) نعنا خشک بک ق غ نمک،فلفل،زردچوبه رب گوجه یک ق غ آبلیمو ۲ ق آب سه چهارم لیوان 🔻نکته: آب زیاد نریزین چون قارچ آب میندازه خودش🥛🍄 مراقب باشین سبزی رو زیاد تفت ندین چون زود میسوزه.☘️🌱 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #خورشت_قارچ 🍄👆

. داستان های خونه مادر سراج😅 وقتی دورهم جمع هستیم با هر تجهیزاتی که داریم باید یچیزی درست کنیم☺️ نتیجه تلاش هامون شد این #کیک_فنجونی_شکلاتی که با سس روش فوق العاده میشه😋👌 حتما امتحانش کنید بچه ها😍 ♨️برای دیدن آموزش #کیک_خیس_شکلاتی_یک_تخم_مرغی بدون فر و همزن 🍩🍫 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/8747