#شیرینی های خوشرنگ کدبانوی کانال حسابی خوشمزست😍😋👌 عزیزانم، برای درست کردن یه #شیرینی_نارگیلی خوب باید صبور باشین چون قلق داره و فقط با تمرین و تکرار به نتیجه مطلوب میرسین☺️ ♨️آموزش رایگان #شیرینی_نارگیلی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/10003 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan

این #کیک اصلا مزه هویج نمیده ،یکی از خوشمزه ترین و خوش بافت ترین کیکا هست👌🍰🥕🥕یه بارم که شده درستش کن. 🥕🍰 #كيك_هویج 🍰🥕 🔹مواد لازم: ارد ۳۰۰ گ ( ۲ لیوان فرانسه یا ۲ پ + یک سوم پ سر صاف) شكر ۲۳۰ گ ( ۱ پیمانه سر پررر) روغن مايع:صد گرم(یک دوم پیمانه) تخم مرغ:چهارعدد مخلو کشمش وگردو؛یک دوم پیمانه هويج رنده شده؛صد گرم(یک پیمانه ،هویج رو فشرده نکنید داخل پیمانه ویه مقدار با فشار دست اب هویج رو بگیرید واندازه بزنید) دارچين؛يك ق مرباخوري پر پودر زنجبیل:درصورت تمایل؛یک چهارم ق چ پودر جوز هندی درصورت تمایل؛یک هشتم ق چ وانيل؛یک چهارم ق چ نمك؛نوك چاقو بكينگ پودر؛دو قاشق چایخوری (استاندارد) ادامه آموزش#کیک_هویج گردو👇

ادامه آموزش #کیک_هویج گردو 🥕👇 🔹طرز تهیه: شكر وتخم مرغ ووانيل رو با همزن شش تا هفت دقيقه بزنيد تا حجيم بشه با دور تند حالا دور همزن رو كم كنيد روغن مايع رو اضافه كنيد هويج (اب هويج رو با دست بگيريد )رو اضافه ومخلوط کنید ادویه ها رو اضافه کنید ارد ونمك وبكينگ رو مخلوط سه بار الك كنيد. ارد رو به مايع كيك اروم وبه حالت دورانی با ليسك مخلوط كنيد كشمش وگردو رو هم اضافه كنيد قالب رو چرب وارد پاشي كنيد حتما بعد ارد پاشي قالب رو برگردونيد تكون بديد تا ارد اضافه بريزه. یا از قالب گرد ساده استفاده میکنید چرب کنید وکاغذ روغنی بندازید مايع كيك رو درون قالب بريزيد(هميشه دوسوم قالب رو از مايع كيك پر كنيد كه جا براي پف كردن داشته باشه) این قالب لوف ده در بیست هست سایزش😊 قالب رو در طبقه وسط فر از قبل گرم شده قرار بدید دما برای فر برقی صد وشصت وپنج وفر گازی صد وهشتاد تایم حدود سی الی چهل دقیقه بازم با توجه به فر دما وتایم متغیره وحتما در انتهای کار با سیخ چوبی تست پخت انجام بدید وبعد پخت اجازه بدید کیک کاملا خنک بشه سپس برش بزنید وسرو کنید❤️❤️ باتشکر از همکار محترممون دریا بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کیک_هویج گردو🥕👆

#حلوا خرمای بچه های کانال عالی شده😋👌 این عکس و ادیت چشم نوازش هنر دختر گلشونه☺️ واقعا خوشحالم که مادرای کانال با همکاری دلبندشون آشپزی و قنادی انجام میدن😍 ♨️برای دیدن آموزش #حلوای_خرما پرمغز و مقوی مخصوصا برای بچه ها🥰 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/11797

ببینید هنرجوی ۱۵ ساله ی فعال کلاسمون چکار کرده😍 ماشالله همیشه هم #سفارش_مشتری داره👌 تمام این #شیرینی ها به جز نخودی، با یه #خمیر_همه_کاره خوش قلق درست شده که فوق العادست🤩👌 با این خمیر بیشتر از ۱۰ مدل شیرینی میشه اجرا کرد😮☺️ یعنی عالیه بچه ها 🥳 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66

این #پیراشکی پیتزایی میتونه یه سوپرایز برای بچه ها باشه😋👌 #پیراشکی_پیتزایی 🥯🍕👆 🔹مواد لازم: آرد فانتزی ۷۵۰ گرم یا ۶ لیوان آب ۱.۵ لیوان مخمر خشک ۱ ق غ یا ۱۰ گرم نمک ۱ ق م شکر ۲ ق غ کره ۵۰ گرم شیر خشک قنادی ۵۰ گرم( اختیاری) کره رو اصلا حذف نکنید ولی اگه واقعا خوشتون نمیاد روغن بزنید همون مقدار 🔹طرز تهیه: ابتدا مطابق فیلم همه مواد خشک رو باهم ترکیب کنید و بعد اب رو کم کم‌به مواد اضافه کنید و شروع کنید به ورز دادن خمیر، بعد از اینکه ۶ دقیقه ورز دادید کره رو اضافه کنید و مجددا ورز بدید در کل باید ۱۵ دقیقه ورز بدید تا سطح خمیر صاف و صیقلی بشه بعد بزارید ۱۵ دقیقه استراحت کنه روشم کاور کنید بعد به چونه های ۱۵۰ گرمی تقسیم کنید و دوباره بزارید یه ده دقیقه استراحت کنه. ادامه آموزش #پیراشکی_پیتزایی👇

ادامه آموزش #پیراشکی_پیتزایی🍕👇 مواد داخلش پیتزایی هست ( گوشت چرخ کرده ، فلفل دلمه، پیاز ، هویج( اختیاری) ) و پنیر پیتزا به دلخواه همرو باهم تفت داده و مطابق فیلم خمیرو پهن کنید از موادم داخلش بریزید و پنیر پیتزا رو اون مرحله بهش اضافه کنید و مطابق فیلم بهش شکل بدید، داخل سینی فر یا هر قالب دیگه ایی بزارید به مدت ۴۰ دقیقه تا یکساعت استراحت نهایی ✅ کنار خمیرتون ظرف ابجوش بزارید اینکار اسمش پروفر هست میتونید خمیر هاتون رو که در ظرف چیده شده داخل فر خاموش بزارید و‌ کنار یا زیرش ظرف ابجوش بزارید ✅ اینکار باعث‌ لطیف شدن نونتون میشه، بعد میتونید از فر در بیارید و‌ فر رو گرم کنید خمیرو رومال بزنید و در اخر هم میتونید روشو پنیر پیتزا بریزید بزارید داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه تا بپزه ظرف ابجوش داخل فر فراموش نشه باتشکر از همکار محترممون فائزه خیری🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳