🥮 #تزیین تارت #حلوا با #حلوای_سه_آرد مجلسی😍👌 #ماسوره های استفاده شده برای پر کردن تارتها👇👇👇 قسمت روشن حلوا c2 قسمت تیره حلوا343 ♨️آموزش انواع #حلوا مجلسی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/13369 باتشکر از همکار محترممون دریابانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش تزیین #تارت_حلوا 👆

بچه های کانال و کلاس #کیک و #شیرینی بسیار هنرمند و فعالن😍 و همینقدر متنوع از مهموناشون پذیرایی میکنن☺️😋 گل سرسبد این خوشمزه ها #کیک_نسکافه اسلایسی با تزیین کرم پنیری از آموزش های کلاس #کیک_کافیشاپی هستش😍👌👌 ♨️برای دیدن آموزش #حلوای_خرما پرمغز و مقوی مخصوصا برای بچه ها🥰 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/11797 ♨️آموزش #شیرینی_میکادو رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/9297

فرمودند “راضی بودن به سخت‌ترین مقدّرات الهی از عالی‌ترین مراتب یقین خواهد بود.” شهادت حضرت امام زین العابدین علیه السلام، راضی‌ترین بنده ی خدا به سخت‌ترین حادثه ی مقدر تاریخ را خدمت اهالی محترم شیرینی‌کده تسلیت عرض میکنم🖤 🌹 #حلوا ی سفارشی کدبانوی کانال به مناسبت ایام سوگواری😇 ♨️ لینک آموزش #حلوا_سه_آرد سراج پَز👇 https://eitaa.com/serajcook/11663 ♨️لینک آموزش #حلوا_بوتیکی👇 https://eitaa.com/serajcook/11197

#آبنبات #ایزومالت #کیک آموزش #آبنبات_ایزومالت برای دیزاین #کیک و #دسر و... 🔹مواد لازم: 300 گرم شکر 200 گرم گلوکز 70 گرم آب مواد رو روی حرارت کم ۲۰ دقیقه بجوشونید، کمی دمای مواد پایین اومد رنگ مورد نظر رو اضافه کنید و طبق فیلم به آبنبات شکل بدین👌 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪          👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#دیگچه یه #دسر مشهدی خیلی خوشمزه س که ظاهرش شبیه #شله_زرده ولی مزه ش از شله زرد هم خیلی خوشمزه تره شما ببین این دیگه چیه که از اون خیلی خوشمزه تره 🍮 #دیگچه_مشهدی 🍮 🔹مواد لازم برای ۶ نفر: برنج نیم دانه ۱ لیوان شکر ۱.۵ لیوان شیر ۲ لیتر آب ۲ لیوان پودر هل ۱ ق چ گلاب ۱ لیوان زعفران دم کرده به میزان دلخواه خامه ۱۰۰ گرم کره ۲ ق غ 🔹طرز تهیه: اول از همه برنج ها رو به مدت ۲ ساعت خیس کنید. اگه برنجتون نیم دونه نیست بعد دو ساعت چندبار چنگ بزنید و خرد کنید حالا برنج رو با ۲ لیوان آب و ۱ لیوان شیر بذارید بجوشه تا شیر جذب برنج بشه و آبش جمع بشه و برنج یکم له بشه بعد از این مرحله شیر رو اضافه کنید و هر چند دقیقه هم بزنید تا برنج کاملا له بشه وقتی که یک مقدار غلیظ شد (مثل کلیپ) شکر رو اضافه کنید مقدار اضافه کردن شکر سلیقه ای هست ولی خب قاعده این طور هست که برای یک لیوان برنج یک‌ونیم لیوان شکر بریزید همچنان روی حرارت نگه دارید تا شکر هم آب بندازه و جذب مواد بشه ادامه آموزش #دیگچه_مشهدی 🍮👇

ادامه آموزش #دیگچه_مشهدی🍮👇 بعد از اون نوبت اضافه کردن گلاب و پودر هل و زعفران دم کرده هست که هر چی زعفرونش بیشتر باشه عطر و طعم و رنگ بهتری داره یکم بعد از زعفرون چند قاشق از مواد رو جدا کنید و بهش خامه رو اضافه کنید خوب ترکیب کنید که یکدست بشه و به باقی مواد اضافه کنید وقتی غلظت مواد مثل فیلم شد، کره رو اضافه کنید و با دمکنی درش رو بذارید و اجازه بدین به مدت نیم ساعت با حرارت خیلی کم دم بکشه. بعد از نیم ساعت توی قالب ۳۰ در ۴۰‌ یا ۲۵ در ۳۵ بریزید و اجازه بدین ۵ تا ۸ ساعت تو دمای محیط استراحت کنه و کاملا خنک بشه، بعد از اون برش بزنید و تزیین کنید. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #دیگچه_مشهدی 🍮👆