همش که نباید #ماکارونی رو دمی و تکراری گذاشت☺️ یبارم شده این مدلی #پاستا درست کنید😍👌
اگه مثل دوستمون پاستا کم آب شد میتونید مجدد یه ذره شیر بهش اضافه کنید بذارید یکم به خورد هم بره😋
♨️برای دیدن آموزش #پاستا_آلفردو وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/6060
بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
23.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#شیرینی_کشمشی با روغن مایع🍪
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱۵۰ گ
پودرقند ۱۰۰ گ
روغن مایع ۹۰ گ
بکینگ پودر نوک ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
کشمش ۵۰ گ
زعفران چند قطره به دلخواه
(برای خوشرنگ شدن شیرینی که به جاش میتونید از رنگ خوراکی زرد یا کمی زردچوبه استفاده کنید یا کلا هیچی نریزید و حذف کنید)
🔹طرز تهیه:
تخم مرغ، پودر قند و به دلخواه چند قطره زعفرون با رنگ خوراکی رو تو یه کاسه بریزید و با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه بعد روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. همزن رو کنار بزارید و در آخر هم مخلوط آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید. کشمش رو هم بریزید و با آرد قاطی کنید بعد به آرومی مواد رو هم بزنید تا یکدست بشه.
ته سینی کاغذ روغنی بندازید و مواد رو با قیف با فاصله از هم پایپ کنید
اگه میخواید شیرینی هاتون بعد از پخت حسابی ترک دار بشه، روش کمی پودر قند الک کنید و بعد توفر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بزارید بپزه.
شیرینی رو از فر دربیارید و به محض اینکه از حرارت افتاد تو ظرف در دار بزارید.
🔻اگه میخواین شیرینی هاتون مدت بیشتری نرم و تازه بمونن یه تیکه کوچیک نون هم تو ظرف شیرینی بزارید خودتون میبینید که بعد از چند روز هنوز شیرینی هاتون نرم و خوشمزه ان😋
باتشکر از همکار محترممون شادی خاکسار🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
15.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا #فست_فود #شام
این پیتزا با همیشه فرق داره چون اصلا توش از خمیر و آرد استفاده نشده فوق العاده خوشمزه و مورد علاقه ی بچه هاست.
🍕 #پیتزا بدون آرد و خمیر🍕
🔹مواد لازم:
۳ عدد سیب زمینی متوسط
۱ عدد تخم مرغ
۱ لیوان پنیر پیتزا
۲ ق غ سس کچاپ
نمک، فلفل سیاه، پودرسیر، پاپریکا
مواد گوشتی روی پیتزا کاملا سلیقه ای هست.
🔹طرز تهیه:
سه عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز کرده و رنده کنید. یک عدد تخم مرغ،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر، پاپریکا کاملا ورز بدید.
کف تابه رو چرب کنید پوره ی سیب زمینی رو کف تابه پهن کنید بهتره ضخامتش یک سانت باشه که کاملا بپزه.
روش یک لایه سس کچاپ و پنیر پیتزا بزنید و مواد گوشتی رو بریزید که سلیقه ای هست من گوشت چرخ شده رو همراه پیاز،فلفل دلمه و قارچ و ادویه تفت دادم.
در آخر کمی پنیر پیتزا بریزید و با قارچ،زیتون فلفل دلمه و ذرت تزیین کنید.
تابه رو به مدت نیم ساعت روی شعله ی کم گاز بزارید تا سیب زمینی ها کاملا پخته و پنیر ذوب شه.
این پیتزا فوق العاده خوش خوراک و خوش بافته مطمئن باشید عاشقش میشید.
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 #کوکی و #بیسکوییت های سراج پَز 😍
به مناسبت میلاد خاتم الانبیاء پیامبر مهربانی ها و امام جعفر صادق علیه السلام تقدیم به اهالی باصفای شیرینیکده💜
عزیزانم امروز پانزدهمین سالگرد عروسیمون به تاریخ قمریِ و دلم میخواست این شادی رو باشما سهیم بشم💞🥰
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳