15.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بامیه #شیرینی #کیک
بریم یه #بامیه_خانگی به نامه #بامیه ترکی درست کنیم
که اینقدر راحت و خوش قلقه تخم مرغم نداره از بامیه خودمونم تردتر و خوشمزه تره 🤌🏻🍃
#بامیه_ترکی بدون تخم مرغ 😋
🔹مواد لازم شربت:
شکر ۲.۵ پ (نیم کیلو )
آب ۲ پ (۴۰۰گرم )
جوهر لیمو ۱/۴ ق چ
(نداشتین اب لیموتازه ۱ ق چ)
زعفرون دم کرده
🔹شکر و اب و بذارین رو حرارت شکر که حل شد با اولین ریز جوش
جوهر لیمو رو اضافه کنید با حرارت ملایم رو به متوسط اجازه بدین قوام بیاد روان تر از عسل بشه در نهایت زعفرون دم کرده و بعد ۵دقیقه خاموش اجازه بدین کامل سرد بشه
🔹مواد لازم بامیه:
آرد سمولینا ۲ پ سر پر (۴۰۰ گرم )
آرد سفید ۱ پ (۱۵۰ گرم )
شیر گرم ۱ پ پر (۲۳۰ گرم )
آب گرم ۱ پ (۲۰۰ گرم )
روغن مایع ۱/۲ پ (۱۰۰ گرم )
شکر ۲ ق س (۳۰ گرم )
بیکینگ پودر ۱ ق س (۱۰ گرم )
🔹همه ی مواد و باهم مخلوط کنید درش و بزارید نیم ساعت استراحت بدید
تو قیف پارچه ای با ماسوره بامیه یا هر ماسوره ای دوست دارید
روغن و از ده دقیقه قبل بزارید رو حرارت ملایم تا مغزش داغ بشه بعد ماسوره بزنید هر طرف بزارید طلایی بشه و بلافاصله درون شربت بزارید و بعد از چند دقیقه نوش جان کنید.
🔻با این میزان مواد ۶ تا بامیه میده، من هم شربت هم مواد رو نصف کردم ۳ تا دونه شد
باتشکر از همکار محترممون نغمه بانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارون #تاپر_فوندانت #فوندانت
اگر درست کردن ماکارون براتون سخته اینجوری درستش کنید🫣
آموزش #تاپر_ماکارون_فوندانتی
برای #تزیین_کیک هم میتونین ماکارون فوندانتی درست کنید که هم مقرون به صرفه تره هم سختی های درست کردن ماکارون رو نداره🥴🤞
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
با کمی خلاقیت میتونید از دل هر رسپی چندتا آموزش دربیارین☺️👌
اهالی هنرمند شیرینیکده عزیزین😍🤚 وجودتون باعث دلگرمی و افتخار ماست😚🌱
♨️آموزش #کاپ_کیک_شکلاتی با گردو و شکلات چیپسی رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/18707
بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
8.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گیپور_خوراکی #تزیین_کیک #کیک_تولد
آموزش #گیپور_خوراکی😍
🔹مواد لازم:
۱/۲ پیمانه آب جوش
۱ ق غ پودر تایلوس
ترکیب کنید و ده دقیقه استراحت بدین بهش👌
در ادامه👇
۲ ق غ نشاسته ذرت
۱ ق غ پودر قند
۱/۲ ق چ گلوکز
و رنگ ژلهای دلخواهتون
و کمی گلیسیرین خوراکی( ۱ق م خوری سرخالی)
رو مخلوط و خوب ترکیب کنید، بعد رو مت گیپور پخش کنید
اگر عجله داشتین حدودا ۵ دقیقه با دمای ۹۰ درجه بذارین تو فر
اگه زمان دارین، بذارین تو دمای محیط خشک بشه🤩😍
این دستور عالیه اصلا خشک نمیشه و شکننده نیست👌
🔻گیپور خوراکی برای تزیین کیک و حلوا و شیرینی مدرن پرکاربرده😍🤞
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد #ماکارونی #غذای_فوری
اگه تا حالا فقط با ژامبون و مرغ #سالاد_ماکارونی درست کردین رسپی های قدیمی رو بزارین کنار
این طعم جدید و خوشمزه رو امتحان کنید که از طعمش شگفت زده میشین😍
🍝 #سالاد_ماکارونی 🍝
🔹مواد لازم:
یه بسته پاستا به دلخواه خودتون
دو عدد تن ماهی
دو عدد خیارشور
یه لیوان نخود پخته یا کنسری
یه کاهو پیج ریز رنده شده
کشمش خشک فراوان 🤌🏻
🔹مواد سس:
سس هزار جزیره +کمی خردل +فلفل سیاه کمی
🥗 حتما آب پاستا توی آبکش رفته باشه
🥗 کاهو ها ریز ریز خرد شده و درون آبکش بدون آب باشن
🥗 تن ماهی جوشونده روغنش و نگیرید
نوش جان حتما امتحانش کنید بی نظیره این ترکیب 🍱
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳