هنر و نذری شما برای نیمه شعبان با آموزش های کانال😍👆
♨️برای دیدن راحت ترین #کیک که بدون بکینگ پودر درست میشه و به #کیک_سه_مواد معروفه وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/serajcook/8995
بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
یه قناد خلاق به همین زیبایی برای مناسبت ها از هنرش استفاده میکنه😍🤞
کیه که این شیرینی هارو ببینه دلش نخاد هم بخوره هم ببره😬🥴
🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
11.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خونگی
یه شیرینی نوستالژی که اکثر بزرگترا دوسش دارن😍
🍪 #شیرینی_نارگیلی 🍪
🔹مواد لازم:
پودر نارگیل چرب ۱۲۵ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۷۵ گرم
سفیده تخم مرغ ۱۰۰ گرم
جوهر لیمو نوک‌ق چ یا آبلیمو ۱ ق چ
🔹طرز تهیه:
همه ی مواد رو توی تابه بریزید و با قاشق خوب مخلوط کنید بعد روی حرارت ملایم ۵_۶ دقیقه مدام هم بزنید تا شکر حل بشه.
🔥مواد به هیچ وجه نباید بجوشه.
🔥انگشتتون رو توی مواد بزنید باید داغیش رو کاملاً حس کنید ولی دستتون رو نسوزونه.
🔥از روی حرارت بردارید و بزارید کاملاً سرد بشه .
توی قیف بریزید و سر قیف رو به اندازه ی یک سانت قیچی کنید.
توی سینی کاغذ روغنی پهن کنید و مواد رو به اندازه ی یه سکه و تپل مپل قیف بزنید.
حالا انگشتتون رو‌با روغن مایع چرب کنید و سطح شیرینی و مرتب کنید و به دلخواه روش پودر پسته بریزید تا خوشگل‌تر بشه.
تو فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود یک ربع بزارید تا دور شیرینی طلایی بشه بعد گریل رو با حرارت کم روشن کنید سطح شیرینی که یه کم رنگ گرفت گریل رو خاموش کنید
🔥نکته طلایی:
برای اینکه روی شیرینی ها یکدست و خوشرنگ بشه اینه که ۵ دقیقه بزارید تو فر خاموش بمونه تا با همون گرمای فر رنگ روش یکدست بشه🤩
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوکیشن این روزهای من 😬🥴
در حال ضبط کلاس جدید #_شیرینی_سنتی هستم بچه ها✋
✍ ان شالله از ۲ روز آینده دوره جدید با ۶ آیتم پرفروش شروع میشه😍 و مابقی آیتم ها سال ۴۰۳ تقدیم هنرجوهای باوفا میشه☺️✌️
هرکسی امسال به بنده و آموزش هام اعتماد کنه، منم تو این پکیج براشون کم نمیزارم🤌🥰
این دوره جدید از همین حالا با #تخفیف_ویژه ارائه میشه عزیزای دلم👏👏👏
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
14.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد #سالاد_ماکارونی #سالاد_الویه
سالاد یا ساندویچ؟ مسئله این است؟ 🥗🥪
🥗🍗 #سالاد_مرغ 🍗🥗
🔹مواد لازم برای این سالاد خیلی خوشمزه:
سیب زمینی ۳ تا متوسط نگینی
سینه مرغ ۱ عدد با تخم گشنیز و فلفل سیاه و برگ بو و نمک و پیاز و سیر گذاشتم بپزه
شوید سه چهارم پیمونه
پیازچه ۴-۵ ساقه
گردو ۱ مشت دندونگیر خرد شود
خیارشور نمکی ۴-۵ تا متوسط نگینی ریز
کلم یک چهارم‌کلم سفید رشته ایی نازک خرد بشه حتما
نخود فرنگی پخته ۱ پیمونه
🔹برای سس:
ماست یونانی یا هر ماست سفتی ۶ ق.غ
سس مایونز ۲ ق.غ
سس خردل ۲ق.غ
آبلیموی تازه ۱ عدد
فلفل سیاه نصف ق.م
آویشن و شوید خشک ۱ ق.م
پولبیبر ۱ق.چ
چون این سالاد خیارشور داره به سس نمک اضافه نکنید و به مرغ و سیب زمینی ۱ ق.چ سرخالی
✅ تازه میتونید سس مایونز نریزید و‌فقط ماست استفاده کنید که سالمتر باشه به جاش روغن زیتون بریزید
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳