eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.8هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیر چرخ میکنم برای سفارش فروشگاه ها😍🤌 سری جدید که سفارش دادن گفتم مواد اولیه گرون شده قیمت شیرینی بالا رفته بزنم یا نه⁉️ گفتن اره برای ما کیفیت مهمه که های شما عالیه با هر قیمتی هست فقط درست کنید زودتر تحویل بدین که فروشگاه خالی شده 🥳✌️ بچه هاجونم تخفیف ویژه نوروز از دست ندین👏👏👏 .
سلام بچه ها درسته دیروقته ولی من با این خوشمزه جان اومدم که از آیتم های دوره جدیده امروز معرفی کردم😍 این قبل پخت👆 عکس بعدی افتر پختشو میزارم🥴👇
اینم بعد پخت 😍✌️ سوت دست جیغ هورااا 🥳😆👏👏 بریم این دلبر رو معرفی کنیم ببینیم چه مدلای خوشگلی داره😍👇 .
27.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮 این دلبر نازنین فوق العاده خوشمزه و مقویه👌 با آرد گندم کامل و آرد جوانه گندم درست میشه مثل میمونه ولی از نوع سالمش...🤌 برای عید، ماه رمضون و میان وعده بچه ها عالیه😋🤞 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
. ♨️ خواص چیه؟ 🟢 مهمترین خاصیتش اینه که کاملا بدون شکره چون خرما شیرین کنندش هست 🟣 بخاطر ترکیب ادویه های خاص و مقوی که داره دشمن سردی معده و رحم هست بخصوص برای عزیزانی که قصد بارداری دارن 🟢 در زمان قاعدگی مثل مسکن عمل میکنه و انرژی از دست رفته رو برمیگردونه 🟣 یه ميان وعده فوق العاده سالم برای ورزشکارا و دوستانی که دیابت دارن و مصرف شکر براشون مضره😋 بچه ها روی دوره های شیرینی، قطاب، کلمپه، کلوچه و کوکی به مناسبت عید نوروز رو از دست ندین❤️👇 @serajcook66 .
شیرینی کده سراج
اینم بعد پخت 😍✌️ سوت دست جیغ هورااا 🥳😆👏👏 بریم این دلبر رو معرفی کنیم ببینیم چه مدلای خوشگلی داره😍👇
. فک کنید این خوشتیپو همینطوری کامل بیارین جلوی مهمونا برش بزنین سرو کنید چه ذوق و حالی میکنن از هنر شما و عطر و طعم این 😍🤌 برای ثبتنام تو دوره های من اینجام👇 @serajcook66 .
شیرینی کده سراج
♨️لیست آموزش رایگان انواع #پودرکیک شیرینی‌کده سراج 👇👇👇 🥥 پودرکیک نارگیلی👇 https://eitaa.com/serajc
. بچه ها تو این لیست دوره پودرکیک هارو گذاشتیم براتون👆 امروز یه آیتم جدید و عالی از میزاریم که براحتی میتونید با این آموزش ها به برسین😍👏👏👏 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
20.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چهارمین آیتم پودرکیک های خانگی تقدیم نگاه قشنگتون😍👌 🥞 🥞 🔹طرز تهیه پودر پنکیک: آرد قنادی ۲۰۵ گرم پودر شکر ۴۰ گرم بکینگ پودر ۲.۵ ق چ وانیل پودری یک هشتم ق چ نمک نوک ق چ 🔹آرد، پودرقند، بکینگ پودر، وانیل و نمک را باهم ترکیب کنید و ۳ الی ۴ مرتبه الک کنید داخل پاکت ریخته هوای پاکت را گرفته و ببندید 🔻وزن نهایی پودر کیک ۲۷۰ گرم 🔻در صورتی که دوست دارید پودر پنکیک شکلاتی درست کنید ۱۰ گرم از آرد کم کنید و بجای آن پودرکاکائو بریزید. میزان پودرشکر هم ۵۰ گرم می شود. 🔻برای طعم نسکافه یک ق چ پودر قهوه ترک یا نسکافه به مواد اضافه کنید و یک ق چ از آرد کم کنید ادامه آموزش 🥞👇
ادامه آموزش 🥞👇 🔹طرز پخت پودر پنکیک: پودر پنکیک ۱ بسته تخم مرغ متوسط ۱ عدد شير ۲۰۰ گرم روغن مایع ۷۵ گرم 🔹پودر پنکیک را در کاسه ای ریخته و وسط آن را گود کرده و روغن مایع و تخم مرغ را بریزید کمی مایعات را هم زده و به تدریج شیر را ترکیب کنید تا مایه یکدستی حاصل شود ۵ دقیقه کنار گذاشته تا استراحت کند. یک تابه حدود ۱۵ تا ۲۰ سانتی را روی حرارت متوسط گرم کنید و سپس یک مقدار از مواد را برداشته و داخل تابه بریزید من از یک دوم پیمانه استفاده کردم سپس اجازه دهید تا پنکیک حباب زده و حباب ها ثابت شود و کمی رویه ببندد حدود ۳ دقیقه زمان میبرد سپس برگردانده و ۲ دقیقه دیگر اجازه ی پخت دهید. بقیه ی مواد را نیز به همین روش آماده کنید. -مناسب برای ۳ نفر - ماندگاری پودر در جای خشک به دور از گرما و سرمای زیاد بوده و حدود ۴ ماه میباشد. - ماندگاری پنکیک بعد از پخت در ظرف دربسته و در یخچال حدود ۳ روز است. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳