#کیک_باقلوا بسیار لذیذ و خوشمزه 🤤😍 ♦️موادلازم شربت: شکر یک پیمانه آب یک پیمانه گلاب یک الی دو قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق سوپخوری زعفران به میزان دلخواه ♦️مواد لازم کیک برای قالب ۲۰*۳۰ یا ۲۵*۳۵: تخم مرغ ۴عدد شکر یک پیمانه معادل ۲۰۰گرم آردقنادی ۲ پیمانه معادل ۲۶۰ گرم روغن مایع یک پیمانه زعفران غلیظ دمکرده یک قاشق غذاخوری ماست یک پیمانه معادل ۲۳۰گرم بکینگ پودر دوقاشق چایخوری استاندارد گلاب دوقاشق غذا خوری هل ساییده یک قاشق چایخوری ♦️مواد رومال: زرده تخم مرغ دوعدد ماست سه قاشق غذاخوری زعفران به میزان دلخواه ♦️طرز تهیه: شکر رو بهمراه آب داخل ظرفی ریخته و روی شعله قرارمیدیم تا بجوش بیاد.سپس شعله رو ملایم کرده و ده الی پانزده دقیقه زمان میدیم با حرارت ملایم شربت بجوشه.آبلیمو رو اضافه کرده و میذاریم پنج دقیقه بجوشه.زعفران رو اضافه کرده و پنج دقیقه دیگه بجوشه.گلاب رو اضافه کرده و شعله رو خاموش میکنیم و اجازه میدیم شربت خنک بشه. فر رو از قبل روشن میکنیم آردوبکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم.شکر و تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا رنگش روشن بشه.روغن و ماست و زعفران و هل و گلاب رو اضافه کرده و فقط مخلوط میکنیم. مواد خشک رو روی تخم مرغها الک و فولد میکنیم تا یکدست بشه.کف قالب رو چرب کرده و کاغذروغنی میندازیم، مایه کیک رو داخل قالب ریخته، رومال میزنیم و تو فر میذاریم روش طلائی بشه. بعد از پخت کاغذ روغنی رو جدا میکنیم و شربت بار رو میریزیم روش. شربت و کیک باید خنک باشن. ❎بذارین چند ساعت داخل یخچال استراحت کنه😍 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳@serajcook👩‍🍳

باعث افتخاره که همراههای مهربون و قدردانی مث شما داریم🌷🙏 ما و اعضای محترم کانالمون یه خانواده ایم❤️❤️❤️

بچه های کلاس وقتی مهمون دارن😍 با شیرینی هایی که آموزش دیدن ازشون پذیرایی میکنن😃👏👏 رضایتتون افتخار ماست❤️🙏 شما هم میتونید با شرکت تو دوره آموزشی جذاب صفر تا صد شیرینی خونگی به درآمد برسین 😍 @serajcook66 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲  https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

#فينگرفود نان تست پنير چدار كالباس زيتون نخودفرنگى گوجه گيلاسى ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

گوی های شفاف ایزومالتی 😍 👆طرز تهیه تو ویدئو هست ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

#دسر_پرتقالی 🌟🌟🌟🌟🌟 🥛قسمت شیری: شیر ۴ لیوان آرد ۲ ق غ نشاسته ۱ ق غ شکر ۱ لیوان وانیل نوک قاشق کره ۱ ق م 🍊قسمت پرتقالی: آب پرتقال ۲ لیوان نشاسته دو ق غ سر صاف شکر یک فنجان 🔹طرز تهیه: اول از همه قسمت شیری درست میکنیم، همه مواد به جز کره و وانیل در ظرف مناسب بریزید و مدام هم بزنید و بپزید تا قوام بگیره،از روی اجاق بردارید کره و وانیل بریزید و هم بزنید و داخل کاپها بریزید.(تا نصف کاپ)و بزارید کنار تا خنک شه.حالا قسمت پرتقالیرو آماده میکنیم،دو لیوان آب پرتقال طبیعی رو با شکر و نشاسته در ظرف مناسب بریزید و روی اجاق بزارید و مدام هم بزنید تا قوام پیدا کنه(حدودا ۵-۴ دقیقه).و به نسبت مساوی در کاپها بریزید،یک چند ساعت داخل یخچال بزارید و به دلخواه تزیین کنید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

#آش_دوغ_مازندران نصف پیمانه برنج ریزه رو خیس بدین، بعد با ۲ لیتر دوغ پلاستیکی یا محلی بذارین بپزه، یکم که باز شد باقلا و سیب زمینی نگینی درشت رو اضافه کنید، نیم ساعت آخر برگ سیر و گشنیز خورد شده بریزین تا جا بیفته و با سیرداغ و نعناداغ تزیین کنید😋 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

خداقوت به بچه های هنرمند کلاس شیرینی که هنوز ۱ ماه از آموزششون نگذشته سفارش میگیرن و یک روزه چند مدل شیرینی درست میکنن👌😍

#تزیین_میوه_ژله_ای ۲ لیوان شیر و ۲ ق غ پودر ژلاتین و ۲ ق غ عسل رو درظرفی بریزید و روی حرارت بزارید تا ژلاتین حل بشه. . سر طالبی یا گرمک را برش بزنید وکاملا خالی کنید وبا برش‌های میوه دلخواه( توت فرنگی، انبه، کیوی و...) پر کنید. وطبق فیلم ژله را روی میوه ها بریزید تا کاملا توی طالبی پرشود و بعد برای یک شب در یخچال بزارید تا خوب ژلاتین بسته شود و بعد برش بزنید وتزیین کنید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

باورتون میشه همه ی این شیرینی ها با یک خمیر همه کارست😍 کار هنرجوی باسلیقه کلاس شیرینی😋 ❌ با این خمیر همه کاره میتونین بیشتر از پنج شیش مدل شیرینی پرطرفدار درست کنین👌

#موزاییک_بال 🌟🌟🌟🌟🌟 ▫️بيسکوئيت پتی بور : 3 بسته یا بیشتر. ▫️شیر : 2 لیوان فرانسوی سرخالی. ▫️شکر : 4 قاشق غذاخوری. ▫️پودر کاکائو : 2 ق غ. ▫️شکلات تخته ای : 100 گرم. ▫️کره : 100 گرم. 🔵ابتدا بيسکوئيت ها رو که بهتره شکلاتی باشه، با میکسر یا غذاساز پودر میکنیم. در یه قابلمه ی کوچک شیر، شکر، پودر کاکائو، شکلات و کره رو میریزیم، روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا مواد باهم مخلوط شوند، سپس از روی حرارت برداشته روی بيسکوئيت ها میریزیم. مواد رو با هم مخلوط میکنیم تا به صورت خمیر نرمی دربیاد، سپس به اندازه ی یه قاشق از مواد برداشته داخل دست گرد میکنیم یه فندق هم وسطش میذاریم و داخل پودر کاکائو می غلتونیم. اگه نخواستن فندق بذارین میتونین یه مقدار گردوی خرد شده به مواد اضافه کنین و بعد به صورت دایره شکل بدین. پودر کاکائو هم مخملی میکنه این شیرینی ها رو ولی اگه دوست داشته باشین داخل شکلات آب شده هم میشه بزنین بعد سروش کنین ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

#دیزاین_میوه😍 ❌بچه ها سر موزها رو میتونید تو عسل و کنجد هم بزنید👆 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

حتما نباید خیلی حرفه ای باشین بدون خامه کشی هم میتونید یه کیک درجه یک خونگی درست کنین و نوش جان کنید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

❌ بچه ها به جای خامه میتونید از کرمفیل خونگی با هر طعمی استفاده کنید عالی میشه👌 عکس بعدی رو ببینید👇 مینی کیک تولدی که سفارش داشتم با کرمفیل دست ساز خودم تزیینش کردم😍

👆کیک تولدی که با کرمفیل دست ساز خودم تزیینش کردم😍 ❌برای آموزش این کرمفیل خونگی و سس شکلاتی میتونید تو کلاسمون شرکت کنید و در کنار ۱۲ مدل شیرینی پرفروش و پرکابرد، همه رو باهم یاد بگیرین👌 ❌ برای شرکت تو دوره آموزشی جذاب صفر تا صد شیرینی خونگی به این آیدی پیام بدین👇 @serajcook66

❌اگه میخواین برای شب یلدا و عید نوروز حرفه ای شیرینی درست کنید و سفارش بگیرین از همین حالا ثبتنام و شروع کنید به یادگیری🤗 🍪 آموزش ۱۲ مدل شیرینی پرفروش و پرکاربرد به همراه کرمفیل خونگی و سس شکلاتی دست ساز به مبلغ ۳۵۰ هزار تومان 🤗 ❌آیتم های آموزشی: شیرینی نخودی شیرینی آبدندون سفید و شکلاتی شیرینی ونیزی چرخشی شیرینی نان چای قزوین شیرینی نارگیلی آردی شیرینی مارمالادی شیرینی ساق عروس شیرینی قیفی شیرینی مرمری شیرینی یاقوتی شیرینی اسکار تارت لِت کرمفیل خونگی سس شکلاتی همه کاره ❌توضیحات👇 🌿بچه ها کلاسمون بصورت آفلاینه و به محض ثبت نام همه آموزشها دراختیارتون قرار میگیره تا هر موقع فرصت داشتید ببینید‌. این برا محصلا و خانمهای خانه دار عالیه👍 🌿آموزشها توی ایتا برگزار میشه 🌿 نحوه نگهداری و بسته بندی شیرینی با تمام نکات تجربی و این که قلق شیرینی در حد کم و عمده به چه صورت هست👌 🌿گروه رفع اشکال و پشتیبانی داریم و هر سوالی داشته باشید جواب داده میشه، پس نگران نباشید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲  https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

تارت هایی که با کرمفیل خونگی و سس شکلاتی دست ساز درست شده از آیتم های آموزش آنلاین کلاس شیرینی😍

#دیزاین_الویه😍😋 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯╲ https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77