17.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی #برشتوک_شکلاتی 🍪
🔹مواد لازم:
شکلات تخته ای شیری ۵۰ گ
آرد نخود ۱ پ یا ۱۲۵ گ
پودرقند ۱/۳ پ یا ۵۰ گ
کره ۷۰ گ
پودر هل ۱ ق چ
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
May 11
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به کدبانوهای خودم😍🌹
زهرا اکبرنیا هستم 🙋
بهم میگن سـراج 🤗
بچه ها کانال دیگران نرید چون ما اینجا کلی آموزش های خوشمزه و عالی داریم😉😅😋
امروز اومدم با آموزش یه #نون_شیرمال بدون فر😋
🔹مواد لازم:
خمیرمایه ۱ ق غ
شیر نصف پیمانه
آب ولرم نصف پیمانه
نمک نصف ق م
شکر ۳ قاشق
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۱/۴پیمانه
آرد به مقدار لازم
ابتدا خمیر مایه رو عمل بیارین
بعد تخم مرغ و شیر و اب و نمک باهم مخلوط کنید بعد روغن بریزین و خمیر مایه رو اضافه کنید و با چنگال هم بزنید
بعد آرد رو کم‌کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه
خمیرو ۱۰ دقیقه ورز بدین
و بعد در جای گرم ۲ ساعت استراحت بدین
بعد از این مدت خمیر رو چونه گیری کنید میتونید به دلخواه کرم یا مربا یا شکلات صبحانه وسط چونه خمیر بزارید و خمیر و گرد کنید و ببندید و در قالب مورد نظر کنار هم بچینید در اخر هم با زرده تخم مرغ و کمی زعفرون رومال بزنید
❌یا تو فر بذارین
❌یا میتونید تو قابلمه خالی، کاتر یا یه زیر قابلمه ای فلزی پایه دار بذارید و قالبو روش بذارید و روی گاز قرار بدید با دمکنی به مدت ۴۵ دقیقه این نون خوشمزه آماده میشه
نوش جانتون😋
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
👩🍳🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪👩🍳
🍩 @serajcook 🍩
شیرینی کده سراج
#کیک_پرتقال پنبه ای سراج پَز🍊 #بافر #بدون_فر این کیک پرتقالی رو گرم گرم آوردم براتون که تازه رو گا
دستور #کیک_پرتقال 🍊🍊👆
برای خانمایی که درخواست داشتن که یه کیک #بدون_فر با آرد نونوایی بذارم😋
🍊🍊 این کیک هم تو فر عالی میشه هم روگاز
بهتره که کیک و شیرینی رو با آرد قنادی درست کنید ولی من این کیک پرتقالی رو روی گاز با آرد نونوایی درست کردم و بافتش عالی شد😍👌
❌تو این چند روز کیک های کانال رو که همشون امتحان شدست براتون ریپلای میکنم که استفاده کنید عزیزان😋🤗
هدایت شده از شیرینی کده سراج
10.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_بختیاری_قلابی 🍖
🔹مواد لازم برای قسمت گوشتی:
گوشت چرخ کرده
پیاز
سیر
فلفل، نمک، زعفرون، آویشن، پاپریکا
🔹مواد لازم برای قسمت مرغی:
سینه ی مرغ
پیاز
سیر
سس خردل
فلفل، نمک، زعفرون
🔹طرز تهیه:
هردو قسمت رو جداگانه خوب مخلوط و ورز بدین و طبق فیلم یه کباب بختیاری عالی درست کنید 🎥😋👌
باتشکر از همکار محترممون آشپزی مجلل🌹
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
👩🍳 شیرینی‌کده سراج 👩🍳
🍩 @serajcook 🍩
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂🎂 #تزیین_کیک_خامه_ای با بریلو و شکلات بنماری شده تقدیم به نگاه زیباتون 🍰😍
❌حتما هربار پالت رو با دستمال تمیز کنید بعد خامه رو بکشین رو به بالا
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 🍩 @serajcook 🍩👩🍳