هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلاااااام شیرینیکده های عزیز🙌😍
اومدم با یه ظرف خوشمزه دلمه🤤
#دلمه_برگ_مو 😋
🔹مواد لازم و طرز تهیه:
۳ تا پیاز متوسط رو نگینی کردم( زیاد پر روغن نباشه) ، یکم که سبک شد گوشت چرخ کرده رو اضافه کردم و یه تفت دادم .
بعد هم ادویه ها؛
نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، دارچین، کمی هل، زردچوبه، زعفرون، پاپریکا، آویشن
بعد که بوی ادویه ها بلند شد بهش برنج اضافه کردم( حدود یه فنجان پلوپزی)، گذاشتم سه چهار ساعت خیس بخوره، بعد آبشو خالی کردم و چنگ زدم و ریختم داخل مواد) بعد لپه ی پخته ( حدود ۱ لیوان سرخالی)
و به اندازه ی نیاز سبزی معطر اضافه کنید👇
تره
نعناع
مرزه
شوید
پیازچه
ترخون
رب ۱ الی ۲ ق غ سرخالی
اضافه کردم و زیر گازو خاموش کردم تا مواد خنک بشه
بعد برگا رو کمی بخار پز کردم تا راااحت بتونم فرم بدم
🔻تو فیلم نحوه ی پیچیدنشو ببینید 🎥
بعد کف قابلمه یه لایه برگ خام چیدم و دلمه ها رو گذاشتم بعد یه بشقاب روش میزارم که تکون نخوره و حدود یک لیوان آب اضافه کردم
بعد یکی دو ساعت آماده اس☺️.
♨️نکته:
برنجو نپزید، خام بریزید، خوشمزه ترش میکنه، برنج پخته آب رو به خودش میکشه .
باتشکر از همکار محترممون سهیلا ضیایی🌼
#ناهار #غذا #خورشت
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
کدبانوی کانال میگن دلمه ایقدر خوشمزه بود که😋 موقع جمع کردن سفره، پسرشون دوباره میخواستن ولی مامانش موند و قابلمه ی خالی😅😁🙈
تا فصلش هست برگ مو رو جمع و نگهداری کنید بچه ها☺️👌
آموزش #دلمه_برگ_مو رو از طریق لینک زیر ببینید😋👇
https://eitaa.com/2233911/12957
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش #برگ_مو ها رو به مدت ۲ سال میتونید داخل فریزر تازه تازه نگهداری کنید😍
البته اینا برگ درخت توت هست چون ترکیه از برگ درخت توت هم #دلمه درست میکنن ☘️
🔻آموزش #دلمه_برگ_مو رو از طریق لینک زیر ببینید😋👇
https://eitaa.com/2233911/12957
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍀 #دلمه جان یکی از آموزش های پرطرفدار کانالمونه حتما امتحانش کنید😍
♨️برای دیدن آموزش #دلمه_برگ_مو وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/2233911/12957
🔹روش نگهداری #برگ_مو رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/15716
🍀 #دلمه جان یکی از آموزش های پرطرفدار کانالمونه حتما امتحانش کنید😍
♨️برای دیدن آموزش #دلمه_برگ_مو وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/2233911/12957
🔹روش نگهداری #برگ_مو رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/15716