#دلمه #دلمه_کلم #شام اینبار دلمه کلم رو به این روش درست کنید ببینید همه چه جور ازتون دستورشو بگیرن😍👌 🌮 #دلمه_کلم_سفید 🌮 🔹مواد لازم: کلم سفید بزرگ پیاز ۳ عدد گوشت چرخ شده به اندازه سبزی دلمه شامل شوید،تره،نعناع،ریجان،گشنیزوجعفری برنج ترجیا ایرانی نمک وزردچوبه فلفل سیاه پودرسیر رب ۳ ق غ سرکه یک چهارم لیوان 🔹طرز تهیه: ابتدا پیازهارو رنده میکنیم گوشت چرخ شده و برنج و سبزی و نمک و زردچوبه فلفل سیاه و پودرسیر رو میزنیم حسابی ورز میدیم، کلم رو قسمت بالاش رو جدا میکنیم و داخل اب جوش میندازیم که راحت برگه ها جدا بشن برگ هارو پهن میکنیم قسمت سفت رو برش میزنیم از مواد میریزیم و رول میکنیم و شبیه باقلوا توی تابه دورهم قرارشون میدیم برای سس پیاز رنده شده نمک و زردچوبه و فلفل سیاه میزنیم و رب و اخرسر سرکه میریزیم رو دلمه و یکساعت ونیم دم میزاریم تمام😍 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳