6.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه #دلمه_کلم #شام
اینبار دلمه کلم رو به این روش درست کنید ببینید همه چه جور ازتون دستورشو بگیرن😍👌
🌮 #دلمه_کلم_سفید 🌮
🔹مواد لازم:
کلم سفید بزرگ
پیاز ۳ عدد
گوشت چرخ شده به اندازه
سبزی دلمه شامل شوید،تره،نعناع،ریجان،گشنیزوجعفری
برنج ترجیا ایرانی
نمک وزردچوبه فلفل سیاه پودرسیر
رب ۳ ق غ
سرکه یک چهارم لیوان
🔹طرز تهیه:
ابتدا پیازهارو رنده میکنیم گوشت چرخ شده و برنج و سبزی و نمک و زردچوبه فلفل سیاه و پودرسیر رو میزنیم حسابی ورز میدیم، کلم رو قسمت بالاش رو جدا میکنیم و داخل اب جوش میندازیم که راحت برگه ها جدا بشن برگ هارو پهن میکنیم قسمت سفت رو برش میزنیم از مواد میریزیم و رول میکنیم و شبیه باقلوا توی تابه دورهم قرارشون میدیم برای سس پیاز رنده شده نمک و زردچوبه و فلفل سیاه میزنیم و رب و اخرسر سرکه میریزیم رو دلمه و یکساعت ونیم دم میزاریم تمام😍
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳