eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.3هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاحالا رولت کدو حلوایی خوردین؟؟؟ من که باورم نمیشه اینقدر خوشمزه باشه🫠🫠 🎃 🎃 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۵۰ گرم یا ۳/۴ پ پوره کدو حلوایی ۱۵۰ گرم یا ۲/۳ پ وانیل ۱/۲ ق چ آرد ۸۰ گرم یا ۲/۳ پ بکینگ پودر ۱/۲ ق چ جوش شیرین ۱/۲ پ ( میشه حذف بشه) نمک ۱/۴ ق چ دارچین ۱/۲ ق چ زنجبیل ۱/۴ ق چ جور هندی ۱/۴ ق چ 🔹کرم وسط: خامه ۱۵۵ گرم یا ۲/۳ پیمانه ( من از خامه قنادی کاله استفاده کردم) پودر قند بین ۶۰ تا ۸۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه وانیل ۱/۲ ق چ پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم یا ۲/۳ پیمانه دمای فر ۱۸۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه سایز سینی فر ۳۰ در ۴۰ 🔻پوره کدو از زبان سراج عزیز دلها🥴👇 بچه هاجونم من همیشه کدو رو با پوست چندتا تیکه میکنم، تو قابلمه میذارم بدون آب، رو حرارت ملایم خودش آب میندازه بعد از نیم ساعت چک میکنم اگه کدو نرم و پخته شد درشو برمیدارم تا آبش تبخیر بشه👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🎃👆