هدایت شده از شیرینی کده سراج
28.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه دنبال یه گزینه عالی و خوشمزه برای #شام امشب میگردین همین الان بلند شین دست به کار بشین🥰🥰
مواد میانیش سلیقه ایه هرچی دوس دارین میتونین بریزین و رول کنین☺️😋😋
🥐 #رول_ژامبون_پنیری 🥐
🔹مواد لازم خمیر:
شیر ولرم ۲۵۰ گرم(۱پ+۱/۴پ)
مایه خمیر ۱۱ گرم ( ۱ ق س)
شکر ۲۰ گرم ( ۲ ق س)
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۵۰۰ گرم ( ۳ پ+ ۱/۲ پ)
بهبود دهنده ۱/۲ ق چ ( اختیاری)
نمک ۱/۲ ق چ
پودر پاپریکا و پودر سیر از هرکدام ۱/۲ ق چ
کره نرم ۵۰ گرم
🔻آردی که من استفاده کردم آرد نان فانتزی بود
🔹مواد میانی:
کالباس
پنیر گودا
زیتون خورد شده
🔻پنیر پیتزا هم میتونین استفاده کنین
🔻چون پنیر لای خمیر آب میشه حالت تو خالی داره میتونین پنیر کلا استفاده نکنین
🔹رومال:
۱ عدد تخم مرغ + ۱ ق س شیر + کمی زعفران
#نان #فست_فود #نان_خونگی
باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳