19.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینکه این #سس ها بدون تخم مرغِ خام درست میشن خیلی عالیه.
آموزش #سس_مایونز، #سس_فرانسوی و #سس_هزارجزیره رو تو این ویدیو یاد میگیرید که طعمشون دقیقا مثل کارخونه ای میشه.
این سس مایونز برای الویه یا سالاد ماکارونی اینا واقعا جوابه و به صرفه است از نظر قیمتی،
اما در کل سس بخاطر اینکه روغن زیادی داره بهتره که خیلی کم مصرف بشه عزیزای دل برای سلامتی خودتون عرض میکنم🥰
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
🔹مواد لازم برای سس مایونز:
_ شیر سه چهارم لیوان
_سس خردل ٢ ق غذا خوری
_ نمک ١ ق مرباخوری
_شکر ١ ق م
_ ١ پیمانه روغن ( روغن مخصوص پخت و پز و سالاد، روغن زیتون یا کنجد هم میشه)
_ ابلیمو ٢ ق غ
♥️♥️♥️♥️♥️♥️
🔹مواد لازم برای سس فرانسوی:
_سس مایونز ۵ ق غ
_ماست سفت ٢ ق غ
_سس کچاپ ٢ تا ٣ قاشق غذاخوری
_نمک فلفل پاپریکا پودر سیر و پودر پیاز
_ آبلیمو ١ ق غ
♥️♥️♥️♥️♥️♥️
🔹مواد لازم برای سس هزار جزیره:
_ ١ عدد پیاز ریز رنده ریز شده ( ترجیحا پیاز قرمز)
_ ٢ عدد خیار شور متوسط رنده ریز شده
_ ١ حبه سیر رنده ریز شده
_سس مایونز ۵ قاشق غذاخوری
_ماست سفت ٢ ق غ
_سس تند ١ ق غ
_سرکه سفید ١ ق غ
_نمک فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن، ادویه کاری، پودر تخم گشنیز، پودر جعفری خشک شده
باتشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌼
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳