13.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غوره #خورشت #غذای_شمالی
ما شمالیا این فصل میشه هسته غوره هارو میگیریم فریزش میکنیم برای این غذا بینهایت لذيذ و خوشمزس😍👌
🍆 #غوره_بادمجون شمالی 🍆
🔹مواد لازم:
غوره
بادمجون
گوجه
مرغ
پیاز
رب گوجه
نمک فلفل زردچوبه دارچین به مقدار لازم
🔹طرز تهیه:
برای شروع مرغو با نمک و زردچوبه سرخ میکنیم بعد بادمجونو سرخ میکنیم پیاز و که تفت دادیم غوره هایی که هسته هاشو گرفتیم اضافه میکنیم همراه با نمک زردچوبه رب گوجه تفت میدیم بعد مقداری آب میریزیم مرغارو میذاریم تو اب خورشت تا مقداری بپزه اواسط پخت گوجه های حلقه ای خورد شده رو اضافه میکنیم یک ربع اخر بادمجونارو اضافه میکنیم👌
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳