13.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر #پیش_غذا #میانوعده
راحت ترین دسر آوردم براتون با طعم و عطر بینظیر😋 میتونید برای مهمونیاتون درست کنید و لذت ببرید👌
🍮 #دسر_کاسترد 🍮
🔹مواد لازم:
پودر کاسترد ۴ ق غ پر
شیر ۱ لیتر (۴ لیوان)
شکر ۶ ق غ
بستنی وانیلی ۱ لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
🔹مواد لازم برای قسمت میانی:
بیسکوییت پتی بور شکلاتی ۱ بسته
کره ۴۰ گرم
موز ۱ عدد بزرگ
پودر پسته برای تزیین
🔹همه مواد به غیر از خامه رو داخل قابلمه ریخته بزارید روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا مثل فرنی بشه سپس حرارت و خاموش کنید خامه و اضافه و یکدست کنید، مابقی مراحل تو کلیپ مشخصه👌
🔻مواد میانی برای دسر کاملا سلیقه ایه میتونید کلا حذف کنید ساده
باشه
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات #کدوحلوایی #میانوعده
یه ميانوعده ى سالم و جايگزين هله هوله براي بچه ها 🥨
🎃🍫 #شکلات_کدوحلوایی 🍫🎃
🔹مواد لازم:
كدوحلوایى پخته شده ۱ پ
شيره خرما يا انگور يا چند عدد خرما ١/٤ پ (٣ ق غ)
كره بادام زميني يا ارده ١/٤ پيمانه معادل ۲ ق غ سر صاف
دارچين به مقدار لازم
گردو يا بادام يا هر مغز دلخواه به ميزان دلخواهتون
👩🏼🍳تمام موادو باهم داخل ميكسر بريزيد و و كامل كه پوره شد بريزيد داخل قالب هاي كوچيك يا ظرف تخت و بزاريد فريزر به مدت سه ساعت و بعد برش بزنيد و يا از قالب در بياريد و جاي هله هوله ميل كنيد 🫠
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
10.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#براونی #شکلات #میانوعده
یه میان وعده عالی بدون پخت و سه سوته و عالي😍😋
🍫 #براونی_شکلاتی 🍫
🔹مواد پایه:
۱.۵ فنجان آجیل مخلوط
۱۲ عدد خرمای بزرگ و نرم، بدون هسته
۲ ق فنجان کره بادام زمینی (یا بادام)
۲ ق غ پودرکاکائو
كمي نمک دریا به دلخواه
۲ ق غ آب (در صورت نیاز)
🔹مواد تشکیل دهنده رویه:
روغن نارگیل آب شده ٢ ق غ
پودر کاکائو خام ٣ ق غ
یک مشت آجیل / دانه / توت خشک
🔹طرز تهيه:
_همه مواد پایه (به جز آب) را به غذاساز اضافه کنید و هم بزنید تا نرم و یکدست شود. ممکن است چند دقیقه طول بکشد. اگر با هم مخلوط نشد، 1 ق غ آب اضافه کنید (فقط اگر با هم مخلوط نشد، بستگی به نرمی خرماها و استفاده از کره آجیل دارد)
_داخل قالب مینی براونی (یا قالب مافین) را فشار دهید و در حالی که رویه را درست می کنید در یخچال قرار دهید.
_مواد رویه را با هم مخلوط کرده و با قاشق روی آن بریزید، ميتونيد به جاي روغن نارگيل و پودر كاكائو از شكلات تلخ آب شده هم استفاده كنيد، سپس روش یک مشت آجیل/دانه بپاشید و دوباره به مدت حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید.
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک #تغذیه_مدرسه #میانوعده
بافتش رو دیدین؟
اگه شمام نگران تغذیه مدرسه بچه هاتون هستین؛ این پنکیک رو درست کنید مطمئنم عاشقش میشین😍👌
🍎🍌 #پنکیک_جو_دوسر 🍌🍎
🔹مواد لازم:
پودر جو دوسر ۴ ق غ سر پر
بکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۲ ق غ
وانيل مقداری
عسل یا شیره خرما ۱ ق غ
سیب یا موز برای کف تابه ۱ عدد بدلخواه
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
23.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات #آبنبات #میانوعده
این آبنات شیری تو استان گلستان خیلی طرفدار داره درستش کنید واقعا خوشمزس😋👌
🍭 #آبنبات_شیری🍭
🔹مواد لازم:
شیر پرچرب ۴ پیمانه
شکر ۲ پیمانه
کره ۱۵ گرم
گلاب ۱/۴ پیمانه
🔻سایز سینی من ۲۵ در ۳۵ بود
🔻داخل ظرف دربسته داخل یخچال نگه داری بشه تا ۲ ماه ماندگاری داره 🔻شعله حتما کم باشه نیم ساعت آخر مدام هم بزنین
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا #خرما #میانوعده
یه #معجون_خرما عالی و مقوی برای میان وعده و تغذیه مدرسه بچه هاست😍🤌
🧆 #حلوا_خرما 🧆
🔹مواد لازم:
خرما بدون پوست و هسته ۴۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم
بادام خورد شده ۳۰ گرم( ۱/۴ پ)
پسته خوردشده ۳۰ گرم (۱/۴ پ)
گردوخورد شده ۳۰ گرم (۱/۴ پ)
پودر نارگیل ۲۰ گرم ( ۲ ق س)
کنجد ۲ ق س
پودر دارچین ۱ ق چ
پودر هل ۱ ق چ
🔻به جای مغز ها میتونین فقط از پودر بیسکوییت و کنجد و پودرنارگیل استفاده کنین
🔹مغزها را به همراه کنجد با نیمی از کره ۳ دقیقه تفت بدین، خرما را له کنین و با نصف دیگه کره ۵ دقیقه تفت بدین، مغز هارو به همراه پودر نارگیل و دارچین و هل اضافه کرده ۵ دقیقه دیگه تفت میدیم از روی حرارت برمیداریم میزاریم ۱۰ دقیقه بمونه خنک بشه و بعد با دست که کمی چرب شده بهش شکل میدیم و روی سطح کار که با خلال پسته و کنجد و کمی گل محمدی پخش کردیم قرار میدیم
۳ ساعت داخل یخچال میزاریم ( من یک ساعتم تو فریزر گذاشتم) بعد برش میزنیم
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر #رنگینک #میانوعده
یه دسر گرم و مقوی که به عنوان مُصلح درکنار غذاهایی با طبع سرد سرو میشه👌
🍮 #دسر_رنگینک 🍮
🔹مواد لازم:
آرد گندم ۱ پیمانه
مخلوط روغن مایع و کره ۱/۲ پیمانه
پودرقند ۴ ق غ
دارچین نصف ق م
پودرهل نصف ق چ
خرما
گردو
پودر پسته برای تزیین
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دارم کره داغ میکنم برای #کلوچه و #کلمپه سفارشی که هفته بعد باید آماده کنم 😍
الان فصل این دوتا دلبر و #کوکی جانه که حسابی میچسبه مخصوصا برای #میانوعده بچه ها که مشغول درس و بازی هستن✌️
.
💚 برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها به کانال معرفی دوره ها مراجعه کنید👇
https://eitaa.com/ghannadshoo/750
.
21.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان #لقمه_مدرسه #میانوعده
این لقمه رو درست کنید هرکسی بخوره حتما دستورش رو میگیره😍👌
🍏 #لقمه_سیب_گردو 🍎
🔹مواد لازم خمیر:
ارد فانتزی ۲۵۰ گرم
شکر ۲۵ گرم
خمیرمایه ۴ گرم
نمک ۴ گرم
اب ۷۰ تا ۹۰ گرم
پوره کدوحلوایی یا هویج ۷۵ گرم (قابل حذف و قابل جایگزین با آب)
کره ۲۵ گرم
🔹مواد میانی:
سیب ۲عدد
شکر ۳ ق غ
دارچین ۱ ق
گردو به مقدار دلخواه
🔻سیب رو پوست بگیرید خرد کنید با کره و شکر و دارچین تفت بدید و گردو رو در نهایت اضافه کنید و مواد رو کنار بگذارید تا خنک بشه
🔻طرز تهیه خمیر:
ابتدا مواد خشک دستور رو به همراه اب و پوره کدوحلوایی ترکیب کنید حالت خمیری که گرفت کره رو اضافه کنید ورز بدین صاف بشه و بعد یک ساعت استراحت اولیه بدید بعد از استراحت اولیه خمیر رو به چانه های ۵۰ گرمی تقسیم کنید و مثل فیلم مواد میانی رو بزارید بپیچید و یک ساعت دیگه استراحت بدید در نهایت رومال تخم مرغ و شیر بزنید و در فر داغ ۱۹۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
بپزید
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 #کلوچه_دزفولی یه بافت خیلی نرم و عالی داره که با عطر و طعم رازیانه و زیره تو خمیرش و مغزی خرما جوون میده برای #میانوعده بچه ها👌
مخصوصا افرادی که طبعشون سرده بلغمی هستن این #کلوچه فوق العادست براشون😍🤌
🔴 از تعطیلات تابستون نهایت استفاده رو ببرید و هنر قنادی و #شیرینی_پزی رو با تخفیف فوق ویژه یاد بگیرین 🥳👇👇
https://eitaa.com/ghannadshoo/750
.
این #کوکی طعم بهشت میده😍🤤
برای سفارش مشتری و #میانوعده بچه ها عالیه 🥳✌️
🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
💯 اطلاعات دوره #کلوچه، #کوکی و #شیرینی_پزی رو از طریق لینک زیر ببینید😍👇
https://eitaa.com/ghannadshoo/750
.
این #کلمپه_لقمهای برای سفارش گرفتن و #میانوعده بچه ها عالیه 😍✌️
🥮 #کلمپه یه شیرینی کاملا #رژیمی که شیرینیش فقط از خرمای درونشه ولی در عين حال شيرينی متعادل، دلچسب و بسیار خوشمزه و مقوی داره👌
🟢 اگه دوست دارین تو دوره قطاب و کلمپه، #دهمدل_کلمپه خوشمزه و جذاب رو با بهترین رسپی یاد بگیرین و برای مراسمات درست کنید، وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/ghannadshoo/622
🟣 بافت عالی #کلمپه_لقمهای رو از طریق لینک زیر ببینید😍👇
https://eitaa.com/ghannadshoo/708
.