23.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صدارودارين😍طبيعت،زندگي🌱
نون خرمايي رودرستش كنید عاشقش ميشين😋
سلام به روي ماهتون 🌹
طاعات وعبادات قبول حق🙏🏻
نان خرمايي دارم براتون،عالي ترازعالي بدون تخم مرغ 👇🏻
❌نكات نون خرمايي ❌
خميرتون روسفت نگيرين
اين خمير چون كره داره خيلي ورز ندين،طريقه ي ورزدادن روتوكليپ نشون دادم (من خميرو با دستگاه زدم)
پخت نان بيشتر از ١٠ دقيقه نشه، ٨ دقيقه پخت، ۲ دقيقه هم گريل زدم.شكرو ميشه بيشتر بزنين.
همه ي موادهم دماي محيط باشه
#نان_خرمايي بدون تخم مرغ
🔹موادلازم:
ارد ٥٠٠ گرم (٤ ليوان دسته دار فرانسوي)
شير ولرم ١٠٠ گرم(١/٢ ليوان)
ماست ١٠٠ گرم (٣ ق غ)
كره ١٣٠ گرم
شكر ٢ ق س
خميرمايه فوري ١ ق چ (٥ گرم)
نمك ١/٢ ق چ
🔹موادمياني:
خرما ٤٠٠ گرم
پودرهل ١/٢ ق چ
پودردارچين ١/٢ ق چ
🔹رومال نان:
زرده ،زعفران و چند قطره شيره ي انگور(براي خوشرنگ شدن نان)
ادامه آموزش #نون_خرمایی 👇
7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان #ماه_رمضان #نان_رمضان
خوشمزه ترین وپنبه ای ترین نون خرمایی رو برای افطار درست کن😍😋
🥯 #نون_خرمایی 🥯
🔹مواد لازم:
آرد نان فانتزی ۵۰۰ گ ۴ پ
آب ۱ پ
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱ ق غ
مخمر ۷ گ ۱ ق مربا
نمک ۱ ق چ
کره ۳۰ گ
🔹مواد میانی:
خرما ۲۰۰ گ بدون هسته
پودر نارگیل
گلاب ۲ ق
🔹طرز تهیه:
خمیر و درست کنید ورز بدین تا به سطح صاف برسه
یک ساعت استراحت اول
پف خمیر بگیرین و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید
مواد خرمایی رو آماده کنید
چونه رو باز کنید مواد خرما رو بزارین و مثل فیلم ببندین و فرم بدین
بزارین تو قالب پیتزا که کمی چرب کردین یا سینی فر روی کاغذ نچسب بزارین تا استراحت دوم ۴۰ دقیقه بمونه و پف کنه
فر و روشن کنید داغ داغ باشه
با زرده و زعفران رومال بزنید کنجد بپاشین
بزارین طبقه وسط بیست دقیقه بپزه
فر برقی ۱۸۰ درجه المنت بالا وپایین وکانوکشن
فر گازی ۲۰۰ درجه ۳ دقیقه آخر گریل بزنید، توستر و مایکرو ۱۸۰ درجه
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
عاشقای #نون_خرمایی دستا بالا😬✋
یکی از آیتم های جذاب دوره جدیدمون این شیرینی نرم و خوشمزست که عین نمونه بازاری میشه😍✌️
❌ هرکی این دوره رو ثبتنام نکنه ضرر کرده😉😬
#پکیج_جدید_شیرینی_سنتی
.
شیرینی کده سراج
عاشقای #نون_خرمایی دستا بالا😬✋ یکی از آیتم های جذاب دوره جدیدمون این شیرینی نرم و خوشمزست که عین نم
اینطور که معلومه طرفدار #نون_خرمایی زیاد داریم 😍🥳
دیروز تاحالا که عکسشو گذاشتم
پی وی رو ترکوندین😬🤌
بچه ها عجله نکنید🚫
دوره جدید جذابمون به مناسبت اعیاد قربان و غدیر رونمایی میشه و اون موقع میتونید ثبتنام کنید☺️✌️
امروز از بافتشم گذاشتم که دلبری رو در حقتون تمام کرده باشم😂✋
#پکیج_جدید_شیرینی_سنتی
.