12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی #کوکی_شکلاتی #کوکی_بدون_فر
این #کوکی کم شیرینه و بافتش شبیه بیسکوئیته و خیلی خوشمزست 😍
🍪 #کوکی_تابه_ای 🍪
🔹موادلازم:
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل چند قطره
شکر ۶ ق غ
روغن مایع ۸ ق غ یا ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱/۲ ق غ
آب جوشیده سرد ۱ ق غ
پودر کاکائو ۱ و ۱/۲ ق غ
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
( به جای پیمانه میتونید از لیوان دسته فرانسوی هم استفاده کنید )
🔹تخم مرغ رو با وانیل و شکر باهمزن دستی بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه، روغن مایع و بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید بعد یک قاشق آب جوشیده سرد بهش اضافه کنید بیشتر از ۱ قاشق نشه وگرنه بافت کوکیتون سفت میشه
پودر کاکائو رو اضافه کنید و هم بزنید
در آخر هم آرد الک شده رو طی چند مرحله اضافه کنید و هم بزنید حواستون باشه زیاد خمیر رو ورز ندید تا بافت کوکیتون سفت نشه
کف تابه رو چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید کف دستتون رو یه مقدار روغن بزنید و ۱ قاشق از مواد کوکی رو ما بین دستاتون قل قلی کنید و با فاصله از هم داخل تابه بچینید و در تابه رو که دمکنی گذاشتید بزارید
شعله پخش کن رو روی شعله گاز با حرارت کم به مدت ۱۰ دقیقه بزارید تا گرم بشه
تابه رو به مدت ۲۰ دقیقه روی شعله پخش کن بزارید و توی این ۲۰ دقیقه به هیچ وجه در تابه رو برندارید
برای درست کردن این کوکی ها داخل فر هم به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۷۰درجه بزارید.
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
خیلیاتون از این که آموزش های #رایگان کانال براتون بصرفه و عالی درمیاد ابراز رضایت کردین☺️👌
ماهم به داشتن کدبانوهای شیرینیکده افتخار میکنیم😍✌️
♨️ آموزش #کوکی_تابه_ای 🍪 رو
از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/23141
بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
🍪 #کوکی های خوشمزه اهالی هنرمند کانال😋
رضایتتون باعث افتخاره ماست😍🌱
میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇
@serajcook66
و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینیکده ســراج رو ببینید☺️👇
@rezayat_honarmandan
♨️ آموزش #کوکی_تابه_ای رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/23141
.