eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.8هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کم شیرینه و بافتش شبیه بیسکوئیته و خیلی خوشمزست 😍 🍪 🍪 🔹موادلازم: تخم مرغ ۱ عدد وانیل چند قطره شکر ۶ ق‌ غ روغن مایع ۸ ق‌ غ یا ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱/۲ ق‌ غ آب‌ جوشیده سرد ۱ ق‌ غ پودر کاکائو ۱ و ۱/۲ ق‌ غ آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه ( به جای پیمانه میتونید از لیوان دسته فرانسوی هم استفاده کنید ) 🔹تخم مرغ رو با وانیل و شکر باهمزن دستی بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه، روغن مایع و بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید بعد یک قاشق آب جوشیده سرد بهش اضافه کنید بیشتر از ۱ قاشق نشه وگرنه بافت کوکیتون سفت میشه پودر کاکائو رو اضافه کنید و هم بزنید در آخر هم آرد الک شده رو طی چند مرحله اضافه کنید و هم بزنید حواستون باشه زیاد خمیر رو ورز ندید تا بافت کوکیتون سفت نشه کف تابه رو چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید کف دستتون رو یه مقدار روغن بزنید و ۱ قاشق از مواد کوکی رو ما بین دستاتون قل قلی کنید و با فاصله از هم داخل تابه بچینید و در تابه رو که دمکنی گذاشتید بزارید شعله پخش کن رو روی شعله گاز با حرارت کم به مدت ۱۰ دقیقه بزارید تا گرم بشه تابه رو به مدت ۲۰ دقیقه روی شعله پخش کن بزارید و توی این ۲۰ دقیقه به هیچ وجه در تابه رو برندارید برای درست کردن این کوکی ها داخل فر هم به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۷۰درجه بزارید. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍪👆
خیلیاتون از این که آموزش های کانال براتون بصرفه و عالی درمیاد ابراز رضایت کردین☺️👌 ماهم به داشتن کدبانوهای شیرینی‌کده افتخار میکنیم😍✌️ ♨️ آموزش 🍪 رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/23141 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
🍪 های خوشمزه اهالی هنرمند کانال😋 رضایتتون باعث افتخاره ماست😍🌱 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan ♨️ آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/23141 .