19.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا #گل_محمدی #مربا_خونگی
بهتون قول میدم با این روش بهترین مربا گل محمدی رو درست میکنید😍👌
🌹 #مربا_گل_محمدی خوشرنگ بدون رنگ خوراکی 🌹
🔹مواد لازم:
شکر ۱ کیلو
آب ۳ لیوان
گل محمدی تازه ۳۰۰ گرم
جوهر لیمو نصف ق چ
❌نکات مهم:
✔️ بعد از اضافه کردن گلبرگ به شهد، نباید بیشتر از ۷ دقیقه بجوشه که مربا تلخ میشه.
✔️من از هیچ رنگ خوراکی استفاده نکردم و پیشنهاد هم نمیکنم اما اگر دوست داشتید می تونید چند قطره رنگ خوراکی قرمز به مربا اضافه کنید
✔️دقت کنید که مخلوط آب و شکر قبل از به نقطه جوش رسیدن حتما شکر داخل آب حل شده باشه.
✔️حتما برای تهیه مربا از گل محمدی مناطق کوهستانی مثل تبریز و ارومیه و ...استفاده کنید، گل محمدی کاشان برای مربا مناسب نیست تلخ میشه
♨️ عزیزای دلم یه ربع آخر یکم گردوی خورد شده به مربای گل محمدی اضافه کنید معرکه میشه👌
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
12.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گلاب #گل_محمدی #عرق_نعنا
ساده ترین روش عرقگیری همینه👌
🌸 آموزش #گلابگیری خونگی 🌸
🔹هیچ کاری نداره بچه ها، فقط طبق فیلم تا روی گل ها آب بریزین با شعله متوسط ۲ ساعت بزارین بجوشه همین🤌
🔻میتونید دور قابلمه رو با خمیر نونوایی بپوشونید تا بیشتر عرق بگیرید
🔻یا اینکه بجای خمیر، یه پارچه خیس رو دور قابلمه محکم ببندین
🔻بهتره یخ هارو داخل پلاستیک بزارین تا وقتی که آب شد راحت بردارین عوض کنید و یخ جدید بزارین تا عرق گیری تموم بشه👌
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳