فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوندانت #تزیین_کیک #تاپر
قلب تپلی از محبوب تریناست😻❤️
💞 #قلب_برجسته_فوندانتی 💞
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
28.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو #سوپ #سوپ_شیر
غذا و پیش غذای محبوب اکثر مهمونی ها 😋👌
#زرشک_لاپلو و #سوپ_قارچ فقط با یک تکه مرغ 🫕🍛
🔹اینکه چجوری مدیریت زمان کنیم که تو تقریبا دو ساعت درست بشه اول مرغ رو بزارید بپزه چون تا اون آماده نشه سوپ و مواد زرشک لاپلو رو نمیشه درست کرد تا میپزه شما برنج تون رو درست کنید حالا یا کته یا آبکش( من خودم کته کردم)
جو و زرشک وخلال هاتون رو خیس کنید
قارچ ها و پیاز تون رو خرد کنید و سیر رو پوست بگیرید
زعفران دم کنید
حالا دیگه مرغ پخته رو دربیارید، جو رو به آب مرغ صاف شده اضافه کنید تا یه کم میپزه سس قارچ سوپ رو درست کنید و اضافه کنید
🔹حالا بریم سراغ زرشک لاپلو
پیاز رو تفت بدید تا اون سرخ میشه مرغ رو ریش ریش کنید و اضافه کنید و زرشک و زعفرون و خلالها رو تفت بدید و تمام
برنج هم دم اومده و سوپ هم جا افتاده
ادامه آموزش #زرشک_لاپلو و #سوپ_قارچ 👇
ادامه آموزش #زرشک_لاپلو و #سوپ_قارچ 👇
🔹چیزایی که میخواییم برای سوپ چهار نفر 🫕
استاک مرغ رو مثل ویدیو آماده کنید با یک سینه مرغ
یک پیاز، یک هویج ، دوتا میخک و سیر و فلفل سیاه و نمک ( اصلا زردچوبه نزنید که سوپ تون زرد میشه)
جو پرک ۱ فنجون
قارچ ۵۰۰ گرم
سیر سه حبه بزرگ اصلا نباید در کره سرخ شه فقط ملایم سی ثانیه تفت بخوره قبل از ذوب شدن کامل کره
شیر ۱/۵لیوان
خامه ۲ق.غ
آرد ۲ ق.غ
کره ۲۰ گرم
فلفل سیاه البته فلفل سفید تازه ساب بهترم هست نوک ق.چ ،جوز هندی نوک ق.چ و نمک ۲ق.چ
🔹برای زرشک لاپلو:
یک پیاز درشت یا دوتا متوسط خلالی نازک حتما بشه
مرغ ریش ریش شده رو همراه با نمک و کره (حتما باشه ) و اون پیاز کاراملی رو تفت بدید
۱/۵ ق.غ از هر خلال با ۱/۵ ق.غ گلاب خیس بخوره
و زرشک و زعفرون به میزان لازم
اگر هویج داشتید یه دونه متوسط رو رنده درشت بزنید با پیاز تفت بدید عالی میشه (به جای خلال ها میتونید اضافه کنید)
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
آموزش #زرشک_لاپلو و #سوپ_قارچ فقط با یک تکه مرغ 🫕🍛👆
🟢 تخفیف ویژه #شیرینی_پزی به مناسبت روز پدر فقط تا فرداشب ۶ بهمن ماه 🟢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ریلز بسیار زیبا از #سفارشات_شیرینی من😍
این شیرینی ها بخشی از آموزش های کلاسِ که برای عید و مناسبت ها عالیه😍✌️
🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین #تزیین_کیک #شکلات
ایده های جذاب #تزیین_با_شکلات 🤩🍫
چی از این لذت بخشتر که با ایده های ساده و آسون بتونیم دسر و کیکمون رو جذابتر و خوشگلتر کنیم 🤩 مگه نه ؟ 🤗🍫🥮🍩
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت #نان #صبحانه
یه املت می تونه انقدر جذاب و خوشمزه باشه که بشه بجز صبحانه شام و نهارم سر میز گذاشت
🍳 #املت_مدرن 🍳
🔹مواد لازم:
آرد ۳۰۰ گرم
خمیر مایه فوری ۶ گرم
نمک ۶ گرم
شکر ۵ گرم
کره ۳۵ گرم
آب ۲۱۰ گرم
🔻همه ی مواد خشک و باهم مخلوط کنید بعد آب و اضافه کنید خمیر که جمع شد کره رو اضافه کنید و انقدر ورز بدید تا خمیر صاف بشه .
خمیر و تو محیط آشپزخونه یک ساعت استراحت بدید تا دو برابر بشه ،بقیه ماجرا هم تو فیلم هست ببینید😊
🔻فر گازی با دمای ۲۰۰ به مدت ۲۰ دقیقه گرم کنید.
🔻دمای پخت در فرهای برقی ۱۸۰ و زمان پخت حدود ۲۰ دقیقه.
🔻بعد از ۱۲ دقیقه تخم مرغ هارو روی نون بذارید و بعد یه سینی عمق دار روی نون بذارید و حدود ۸ دقیقه هم بذارید تو فر بپزه تا سفیده تخم مرغ پخته و سفت بشه و زرده عسلی بمونه.
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
آموزش #املت_مدرن 🍳👆
🔴 #تخفیف ویژه دوره کوکی و شیرینی فقط تا ۱۲ امشب 👏👏
با پول اولین فروش شیرینی ها، تو کلاس جدید ثبتنام کرد😍👏👏
هنرجویی که تازه ۱۰ روزه تو #کلاس_شیرینی شرکت کرده و مشتری داشته☺️👌👌👌
اگه میخواین تا عید تو آشپزخونهتون به #درآمد برسین تخفیف ویژه روز پدر از دست ندین بچه ها 🥳✌️
📌 به سنجاق کانال توجه کنید عزیزای دل 😍👆
🟣🟢 تخفیف ویژه دوره کوکی و شیرینی فقط تا ۱۲ امشب 🟢🟣
شیرینی کده سراج
بچه ها پرسیدین اسم این شیرینی که استیکرشو گذاشتم چیه⁉️
بیاین اینجا بهتون بگم 😋👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسم این شیرینی خوش آب و رنگ #نون_چای_قزوین عزیزان ☺️
یه شیرینی ترد و خوشمزه هرکی بخوره عاشقش میشه😍🤞
📌 به سنجاق کانال توجه کنید عزیزای دل 😍👆
حلوا زعفرانی زیبای کدبانوی کانال🌹👆
سلام علی قلب زینب الصبور🖤🤍
🏴 وفات حضرت زینب کبری سلام الله علیها را به اهالی بامعرفت شیرینیکده تسلیت عرض میکنیم🥀
امروز نیمه ماه رجب 💫
و اعمال ام داود یکی از مجراهای نور و انرژی امروزه ✨
ازش غافل نشیم و بعد از دعای فرج برای حال دل همدیگه دعا کنیم🤲
♨️آموزش #حلوا_زعفرانی سراج پَز رو از طریق لینک زیر ببینید👇👇
https://eitaa.com/serajcook/7347
#شهادت_حضرت_زینب #ماه_رجب #وفات_حضرت_زینب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی #تهچین #تن_ماهی
دیگه تن ماهی رو ساده نخور،به این میگن یه پلوتن متفاوت…
خیلی راحت و خیلی خوشمزه درست میشه
#پلو_تن_ماهی 🍚🐟
🔹مواد لازم:
تن ماهی
برنج
سیب زمینی
پیاز
سیر
فلفل دلمه ای
شوید
زعفران
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه کاری
🔹طرز تهیه:
اول پیاز رو تو روغن سرخ کنید،سبک شد سیر و فلفل دلمه ای رو به همراه تن ماهی بهش اضافه کنید و تفت بدین،بذارید کنار و برنج رو که آبکش کردین نصف برنج رو با زعفرون قاطی کنید و نصف دیگه اشو با شوید مخلوط کنید،ته قابلمه رو سیب زمینی بچینید و برنج زعفرونی رو بهش اضافه کنید و بعد مواد تن ماهی رو بریزین روی برنج و لایه آخر هم برنج شویدی رو بهش اضافه میکینیم و بعد از ۴۰ دقیقه که دم کشید پلوتن ما آماده اس…به همین سادگی…نوش جان کنید
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 شیرینی کشمشی کدبانوی کانال😋👌
♨️ آموزش رایگان #شیرینی_کشمشی با روغن مایع رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/20944
عزیزای دلم میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇
@serajcook66
و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینیکده ســراج رو ببینید☺️👇
@rezayat_honarmandan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماسوره #کیک #تزیین_کیک
انواع تزیین با #ماسوره
🔻ماسوره D2 🔻ماسوره M1
🔻ماسوره ۱۹۵ 🔻مساوره ساده
🔻ماسوره برگ
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳