شیرینی کده سراج
🍪 #شیرینی_سوهان_نارگیلی یه شیرینی ترد و خوشمزست با عطر نارگیل که برای #سفارش گرفتن و پذیرایی از مهمو
داشتم برنامه کانالو مرور میکردم یهو یادم اومد که قرار بود از بافت #شیرینی_سوهان_نارگیلی خوشمزه و گوگولی عکس بزارم براتون🥴
من یادم رفت شماها نباید یادآوری کنید بهم😉😝
بافتشو ببینید چه ترده مخصوصا با عطر و طعم نارگیل عالیه😍👌
بچه های کلاس که ترکوندن از بس خوش قلق و راحته👏👏👏
#پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی
.
کیک یزدی یکی از آموزشای پرطرفدار کانالمونه😍👌
دیگه فک کنم اکثر اعضای کانال حداقل یکبار درستش کردن😅
🧁 آموزش #کیک_یزدی قنادی رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/11696
.
34.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان #نان_خانگی #شیرینی
امروز اومدم با آموزش یه مدل نون متفاوت و خاص که ترکیبی از نان شیرین با رویه کوکی هست😋😋😋
که میتونه یه میان وعده عالی برای بچه هامون باشه😍
🌻🍞 #نان_آفتابگردان 🍞🌻
🔹خمیر نان:
آرد ۲۶۰ گرم ( ۲ پیمانه)
شکر ۴۰ گرم ( ۴ ق س)
تخم مرغ ۱ عدد
شیرولرم ۴۰ گرم ( ۱/۴ پ سرخالی)
آب ۷۰ گرم ( ۱/۴ پ + ۲ ق س)
مایه خمیر ۶ گرم ( ۱ ق چ)
نمک ۱ پنس
کره نرم ۵۰ گرم
🔻استراحت خمیر در محیط
🔻دمای فر ۱۸۰ درجه ، مدت پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
🔻من آرد نان فانتزی استفاده کردم
🔹خمیر کوکی:
کره نرم ۳۵ گرم
شکر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پیمانه)
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
آرد ۱۰۵ گرم ( ۳/۴ پیمانه + ۱ ق س)
پودر کاکائو ۵ گرم ( ۱ ق چ)
🔻استراحت خمیر در یخچال باشد
🔻همه مواد هم دمای محیط باشد
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
بچه ها هر سری مغازه باباشون میرن میخورن، الان با آموزش کانال درست میکنه راحت شد 😉😍
یکی از خوراکی هایی که بچه ها خیلی دوست دارن همین ویفره😋👌
🍫 آموزش #ویفر_شکلاتی رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/34282
.
12.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام #غذای_نونی #غذا
آموزش #کالجوش یه غذای راحت و سه سوته😍👌
🔹مواد لازم:
۱ عدد پیاز
۶ عدد گوجه فرنگی رنده شده
۱ ق غ نعنا خشک
نصف ق چ زردچوبه
۶ عدد گردو خرد شده
۱ ق غ رب گوجه فرنگی
۴ ق غ کشک
۱ لیوان آب
نمک و فلفل سیاه
🔹بهترین گوجه فرنگی اونیه که رنگ یخچال و فریزر رو ندیده باشه و تازه استفاده بشه
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ریلز بسیار زیبا از #سفارشات_شیرینی من😍
این شیرینی ها بخشی از آموزش های کلاسِ که برای عید و مناسبت ها عالیه😍✌️
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳