eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.8هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
شیرینی کده سراج
🍪 #شیرینی_سوهان_نارگیلی یه شیرینی ترد و خوشمزست با عطر نارگیل که برای #سفارش گرفتن و پذیرایی از مهمو
داشتم برنامه کانالو مرور میکردم یهو یادم اومد که قرار بود از بافت خوشمزه و گوگولی عکس بزارم براتون🥴 من یادم رفت شماها نباید یادآوری کنید بهم😉😝 بافتشو ببینید چه ترده مخصوصا با عطر و طعم نارگیل عالیه😍👌 بچه های کلاس که ترکوندن از بس خوش قلق و راحته👏👏👏 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کیک یزدی یکی از آموزشای پرطرفدار کانالمونه😍👌 دیگه فک کنم اکثر اعضای کانال حداقل یکبار درستش کردن😅 🧁 آموزش قنادی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/11696 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
34.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز اومدم با آموزش یه مدل نون متفاوت و خاص که ترکیبی از نان شیرین با رویه کوکی هست😋😋😋 که میتونه یه میان وعده عالی برای بچه هامون باشه😍 🌻🍞 🍞🌻 🔹خمیر نان: آرد ۲۶۰ گرم ( ۲ پیمانه) شکر ۴۰ گرم ( ۴ ق س) تخم مرغ ۱ عدد شیرولرم ۴۰ گرم ( ۱/۴ پ سرخالی) آب ۷۰ گرم ( ۱/۴ پ + ۲ ق س) مایه خمیر ۶ گرم ( ۱ ق چ) نمک ۱ پنس کره نرم ۵۰ گرم 🔻استراحت خمیر در محیط 🔻دمای فر ۱۸۰ درجه ، مدت پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه 🔻من آرد نان فانتزی استفاده کردم 🔹خمیر کوکی: کره نرم ۳۵ گرم شکر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پیمانه) تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۱۰۵ گرم ( ۳/۴ پیمانه + ۱ ق س) پودر کاکائو ۵ گرم ( ۱ ق چ) 🔻استراحت خمیر در یخچال باشد 🔻همه مواد هم دمای محیط باشد 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍞🌻👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بچه ها هر سری مغازه باباشون میرن میخورن، الان با آموزش کانال درست میکنه راحت شد 😉😍 یکی از خوراکی هایی که بچه ها خیلی دوست دارن همین ویفره😋👌 🍫 آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/34282 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
12.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش یه غذای راحت و سه سوته😍👌 🔹مواد لازم: ۱ عدد پیاز ۶ عدد گوجه فرنگی رنده شده ۱ ق غ نعنا خشک نصف ق چ زردچوبه ۶ عدد گردو خرد شده ۱ ق غ رب گوجه فرنگی ۴ ق غ کشک ۱ لیوان آب نمک و فلفل سیاه 🔹بهترین گوجه فرنگی اونیه که رنگ یخچال و فریزر رو ندیده باشه و تازه استفاده بشه 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ریلز بسیار زیبا از من😍 این شیرینی ها بخشی از آموزش های کلاسِ که برای عید و مناسبت ها عالیه😍✌️ 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳