سلام به همه ☘️ ظهر جمعتون بخیر 🥰 الوعده وفا، قرار شد امروز از خودم براتون بگم

دوستان عزیزم 🌷 چند نفر از شما، پرسیده بودید که «خانم دادرس، شما که سال‌ها مشاور فروش دوره‌های خیاطی بودید، چطور وارد دنیای آشپزی شدید؟» گفتم شاید بد نباشد کمی از خودم برایتان بگویم...

من از نوجوانی عاشق هنر بودم. حدود ۱۶ سالگی با هنر گل‌سازی آشنا شدم و آن‌قدر با عشق و پشتکار ادامه دادم که سال‌ها در زمینه گل‌های ایتالیایی، مجسمه‌سازی، سفره‌های هفت‌سین و تخم‌مرغ‌های تزئینی فعالیت حرفه‌ای داشتم. بعد از ازدواج و مادر شدن، زندگی رنگ و شکل تازه‌ای گرفت. سه فرزند عزیزم وارد زندگی‌ام شدند و مثل خیلی از مادرها، مدتی اولویت من خانواده و فرزندانم بود.

در این سال‌ها فراز و نشیب‌های زیادی را پشت سر گذاشتم؛ روزهای سختی که شاید اگر حمایت همسرم و تلاش فرزندانم نبود، عبور از آن‌ها آسان نمی‌شد. اما یک ویژگی همیشه در من ثابت ماند؛ هیچ‌وقت از یاد گرفتن دست نکشیدم.🥰 همین روحیه باعث شد وارد دنیای مشاوره فروش شوم. بیش از ۳ سال در این حوزه فعالیت کردم و افتخار داشتم با هزاران هنرجو در مسیر آموزش و رشد همراه باشم. در کنار آن، دوره‌های مختلفی را گذراندم، از اساتید بزرگ یاد گرفتم و تجربه‌های ارزشمندی به دست آوردم.

در همین مسیر، رادیو هم وارد زندگی من شد. صدایی که قرار بود فقط یک تجربه باشد، تبدیل شد به پلی برای ارتباط با آدم‌های زیادی که امروز بخشی از خانواده بزرگ من هستند. اما حقیقت این است که عشق به آشپزی هیچ‌وقت از زندگی من جدا نشد...✨️ سال‌ها در کنار همه فعالیت‌هایم، سفارش کیک و شیرینی می‌گرفتم و به‌صورت تخصصی در زمینه فینگرفود و غذاهای نیمه‌آماده آموزش می‌دیدم و فعالیت می‌کردم.

امروز اگر اینجا در کنار شما هستم، به این دلیل است که تصمیم گرفتم یکی از قدیمی‌ترین علاقه‌های زندگی‌ام را جدی‌تر دنبال کنم. پس اگر روزی من را با عنوان مشاور فروش می‌شناختید و امروز در کنار آموزش‌های آشپزی می‌بینید، بدانید که هر دو از یک ریشه آمده‌اند؛ عشق به یادگیری، آموزش و ارتباط با آدم‌ها. ❤️ خوشحالم که اینجا کنار هم هستیم و امیدوارم در این کانال، علاوه بر آموزش آشپزی، لحظه‌های خوبی را هم با هم بسازیم. با مهر حمیده دادرس 🌹 :::

صبح بخیر دوست‌های عزیز سورا 🌱💛 امیدوارم هفته‌تون رو با حال خوب، دل آروم و کلی اتفاق قشنگ شروع کرده باشید. خیلی خوشحالم که این چند روز کنار هم بودیم و خانواده سورا هر روز بزرگ‌تر میشه. حضور شما باعث میشه با انگیزه بیشتری محتوا آماده کنم و روی آنتن برم. برای این هفته بیشتر دوست دارید آموزش چه چیزهایی داشته باشیم؟ 🍞 صبحانه‌های سریع 🍰 دسرهای خوشمزه 🥗 سالاد و سس‌های خاص 🍗 غذاهای ساده و کاربردی منتظر خوندن پیام‌هاتون هستم. براتون یک هفته پر از لبخند، برکت و خبرهای خوب آرزو می‌کنم. ☀️✨

آموزش رادیویی ‌ نان و پنیر و گردو؛ یه صبحونه‌ی خاطره‌انگیز! 😋 ‌ امروز تو رادیو، یه آموزش خودمونی و سریع از نون و پنیر و گردو داشتم که دلم نیومد براتون نگم! یه ترکیب ساده و خوشمزه که حال و هوای خونه رو عوض می‌کنه 😍 ‌ ‌ اگر دنبال یه صبحونه‌ی سریع، سالم و خوش‌طعم هستید، این آموزش می‌تونه یه انتخاب فوق‌العاده براتون باشه 😍

🍗✨ حیفم اومد این آموزش خوشمزه رو امروز تقدیمتون نکنم... این ناگت خونگی داغ داغ همین الان روی آنتن رادیو آموزش داده شد و گفتم شما عزیزان کانال هم ازش بی‌نصیب نمونید. 😍 یه دستور ساده، اقتصادی و خوشمزه که هم بچه‌ها دوستش دارن، هم بزرگ‌ترها! پس اگر دنبال یه ناهار یا شام سریع و خوش‌طعم هستید، این آموزش رو از دست ندید. 💛 بریم که با هم یه ناگت خونگی ترد و طلایی درست کنیم... 👇😋

*ناگت خونگی؛ ترد، خوشمزه و بدون دردسر!* گاهی خوشمزه‌ترین غذاها، همون‌هایی هستن که با چند ماده ساده و کمی عشق درست می‌شن. 😍🍗 امروز با هم یه ناگت خونگی درست کردیم که: ✅ بافتی نرم و لطیف داره ✅ رویه‌ای ترد و طلایی داره ✅ سالم‌تر از نمونه‌های آماده‌ست ✅ و بچه‌ها عاشقش می‌شن! فقط کافیه یک بار امتحانش کنید تا به یکی از غذاهای ثابت خونه‌تون تبدیل بشه. 🤌✨ شما ناگت رو با سس کچاپ دوست دارید یا سس سیر؟ 😋👇 «اگر این آموزش برات مفید بود، برای کسی که عاشق غذاهای خونگی و سریع هست بفرست 🌿» #ناگت_خونگی #آشپزی #غذای_ساده #ناهار #غذای_خوشمزه #آشپزی_خانگی #سورا 🔗 *عضویت در کانال سِوُرا: @Sevorafood*

💛 این پیام یکی از همراهان عزیز کانال بود... راستش از روی پیام‌ها و بازخوردهایی که این مدت دریافت کردم، به نظر می‌رسه آموزش غذاهای سالم، سبک و مناسب سبک زندگی فعال، برای خیلی از شما جذابیت بیشتری داره. 🌱 و خب، انتخاب شما برای من ارزشمنده. 🙏🏻 از این به بعد سعی می‌کنم بیشتر به سمت آموزش غذاهای سالم، رژیمی، پروتئینی و کاربردی برم؛ مخصوصاً غذاهایی که برای ورزشکارها، افراد پرمشغله و کسانی که به تغذیه‌شون اهمیت میدن مناسب باشه. ممنونم که با پیام‌ها و نظراتتون مسیر این کانال رو بهتر و بهتر می‌کنید. 🌸 حالا شما هم بهم بگید... دوست دارید بیشتر چه آموزش‌هایی ببینید؟ 👇💛 @sevora_food