#کیک_رژیمی #کیک_شیره👆 یه کیک فوق العاده خوشمزه رژیمی , که برای کودکان و کسایی که کم خونی و ضعف بنیه دارن عالیه👌 با تمام شیره ها می تونید بپزیید ,حتی می تونید عسل رو کمی رقیق کنید به جاش از عسل استفاده کنید ایشالله که دوست داشته باشید,نوش جان🌸❤️ @shirini71

#کیک_مقوی #کیک_سالم #کیک_رژیمی #کیک_شیره_انگور 1.تخم مرغ ۴عدد 2.شیره انگور نصف پیمانه 3.آرد دو و نیم پیمانه 4.کره ابشده دو سوم پیمانه 5.شیر نصف پیمانه 6.گردو رنده شده نصف پیمانه 7.وانیل شکری نصف ق.چ و یا وانیل خالص یک چهارم ق چ 8 بکینگ پودر 1 ق غ 9.شکر قهوه ای نصف پیمانه (و یا سفید) (پ ن : همه مواد ب دمای محیط رسیده باشه) ____1.آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم ____2.تخم مرغ ها و وانیل رو ۲ دقیقه با دور کند هم میزنیم تا از لختگی دربیاد ____3.شکر رو اضافه کرده و حتما پنج دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم تا کرم مانند و کشدار بشه. ____4.بعد کره آبشده و خنک شده رو اضافه کرده و چند ثانیه با دور کند همزن میزنیم. ____5. سپس شیر داغ و شیره انگور مخلوط کرده و کمی هم میزنیم تا هم یکدست و هم کمی از حرارت بیفته. ____6.و بعد به مواد مرحله قبل اضافه کرده و با لیسک با مواد مخلوط میکنیم. ____7.مخلوط آرد و بیکینگ پودر الک شده را در سه مرحله اضافه میکنیم. ____8.همراه مرحله سوم مغز گردو رنده شده رو هم اضافه میکنیم فقط در حد یکدست شده،با لیسک،به صورتی دورانی هم زده نه بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره و کیک پفش کم میشه. ____9. قالب رو با کره چرب میکنیم و با کنجد آغشته و مایه کیک رو داخل قالب میریزیم ____10.قالب رو در فری که از قبل یه مدت یک ربع گرم کردیم با دمای 180 درجه سانتی گراد بمدت 45 الی 50 دقیقه قرار میدیم تا بپزه. @shirini71

#کوکو_مرغ سینه یا ران مرغ پخته و خرد شده : 1 عدد گوجه فرنگی : 2 عدد فلفل دلمه ای : 1 عدد تخم مرغ : 4 عدد پودر سوخاری : 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل : به اندازه کافی پودر آویشن : 1/2 قاشق چایخوری ( دلخواه ) گوجه فرنگی رو پوست بکنید و نگینی خورد کنید. فلفل دلمه ای رو هم نگینی خورد کنید. مرغ خرد شده - گوجه فرنگی- فلفل دلمه ای - تخم مرغ - پودر سوخاری- پودر آویشن - نمک وفلفل ( در وافع تمامی مواد) رو با هم مخلوط کنید. روغن در ماهیتابه بریزید و پس از داغ شدن مایه کوکو رو تو ماهیتابه پهن کنید و اجازه بدید با حرارت ملایم سرخ بشه . پس از سرخ شدن لایه زیری کوکو رو برش بزنید و برش ها رو برگردونید تا لایه بالائی هم سرخ بشه. نوش جان😋😋 @shirini71

#ميني_پيتزا #پيتزا_تك_نفره #فینگرفود #لقمه #تولد #پذیرایی اول خمير اين خوشمزه:سه عدد تخم مرغ،يك فنجان ماست يا شير،يك فنجان روغن،يك ق غ نمك،يك ق چ خوري مايع خمير،يك ق غ بكينگ پودرو كمي زردچوبه،تمام اين مواد رو در مخلوط كن ريختم و كاملا كه مخلوط شد،در ظرف مناسبي ريختم و ٣پيمانه آرد الك شده رو كم كم اضافه كردم تا در حدي كه خمير لطيفي بدست بياد و به دست نچسبه،در پوش گذاشتم و روشو پوشوندم تا يك الي دوساعت خمير عمل بياد،... 🔴يه نكته خيلي مهم اينه كه اين خمير زياد پف نداره وقتي ديديد زياد پف نكرده نگران نباشيد،بايدم ايطور باشه تا پف زيادي نكنه و از قالب نزنه بيرون... ولي هنگام پخت خيلي پوك و خوشمزه ست..مابين كيك و نان ميشه گفت✅.... حالا در اين ميان مواد مياني رو درست مي كنيم،مي تونيد هرچي دوست داشتيد برا اين مافين هاي خوشمزه درست كنيد.... كه من گوشت چرخ كرده،رو تفت دادم من مقداري سويا هم زدم،بعد هويج پخته شده و خرد شده،فلفل دلمه،و مقداري سوسيس به اسرار بچه ها🤪كاملا كه تفت خوردن كمي سس قرمز با رب بزنيد و آماده ست در آخر هم خمير رو باز كنيد چانه هاي كوچك بگيريد،داخل قالب هاتون بزاريد و باز كنيد چندتا چنگال بزنيد تا از زير پف نكنه،،بعد سس قرمز بزنيد بعد مواد پيتزا و سپس روشون پنير پيتزا بريزيد و بزاريد فر با دماي ١٧٠ به مدت ٤٥ دقيقه نوش جان...😋🌸 @shirini71

#کیک_سیب_زمینی #کیک_غذایی تخم مرغ ٤ عدد يك ليوان ماست يك ليوان روغن مايع ١/٥-٢ ليوان ارد يك قاشق مربا خوري نمك يك قاشق غذا خوري بكينگ پودر فلفل سياه - فلفل پرك دو عدد سيب_زمينی خام حبه اي خرد شده يك عدد پياز خرد شده شويد خرد شده پنير سفيد كنجد - سياه دانه تخم مرغ ها را خوب هم بزنيد . روغن مايع و ماست را اضافه كنيد و دوباره هم بزنيد. ارد و بكينگ پودر را اضافه كنيد و مقداري هم بزنيد. مخلوط به دست امده مانند خمير كيك است . پياز ، سيب زميني ، شويد ، پنير و ادويه ها را اضافه كنيد و هم بزنيد. كف ظرف بزرگي را چرب كنيد و مواد را داخل ان بريزيد و روي ان كنجد و سياه دانه بپاشيد . داخل فر با دماي ١٨٠-١٩٠ درجه قرار دهيد و مانند كيك با سيخ چوبي تست كنيد كه داخل ان پخته باشد وقتي مقداري خنك شد برش بزنيد. tara.koliji @shirini71

‍ #رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان😍 ‍ 🌷🍃 بیست و هشتم شهریور ماه ۱۳۹۹🍃🌷 🍋ناشتا : 1 عدد میوه فصل 🍋صبحانه : 2 عدد گردو +یک کف دست نان+یه قوطی کبریت پنیر+چای دارچین 🍋ساعت ده صبح: 1 لیوان آب کرفس 🍋پیش از ناهار: دو لیوان آب+یک عدد سیب 🍋ناهار : سالاد شیرازی( خیار و گوجه و پیاز)+یک کف دست نان+یک تکه سینه مرغ کبابی 🍋عصرانه :1 عدد میوه+5 عدد پسته 🍋شام : یک کاسه سالاد بدون سس+خوراک لوبیا با قارچ 🍋بعد از شام 1 فنجان ماست کم چربی 🍋روزی 8 لیوان آب میل شود. 🍋نیم ساعت پیاده روی انجام شود. چند حرکت شکم و پهلو انجام شود. @shirini71