فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا نشاسته ای
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر هویج و گلاب
مناسب #ماه_رمضان
یه دسر خوشمزه و خوش رنگ
مواد لازم
هویج متوسط ۴عدد
آب برای پخت هویج ۳لیوان
شکر یک استکان یا سه چهارم لیوان
نشاسته یک استکان یا سه چهارم لیوان
گلاب یک استکان یا سه چهارم لیوان
پودر هل یک قاشق چایخوری
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی مربایی جدید
ارد ۱ نیم لیوان معادل(۲۴۰گرم)
نشاسته ذرت:۲۰گرم
تخم مرغ یک عدد
کره:۱۱۵گرم
وانیل نوک قاشق چای خوری
پودر قند ۱۰۰گرم که میتونی از شکر اسیاب شده هم استفاده کنی
برای تزیین و فیلینگ از مربا مارمالاد یا بریلو میتونی استفاده کنی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر چهار قلمی
بیسکوییت پتی بور:۱بسته
شیر:۱لیوان
شکلات تخته ای:۵۰گرم
کره:۱ق غ
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #بامیه راحت و جذاب برای #ماه_رمضان یاد بگیر
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#کوکی_قالبی
🔷مواد لازم: ۴ نفر
🔹پیاز ۲ عدد
🔹روغن مايع
🔹زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
🔹 سینه بوقلمون آب پز و ریش ریش
شده ۴۰۰ گرم
🔹فلفل دلمه اي قرمز نگینی ۷۰ گرم
🔹 آبلیمو ترش ۳۰ میلی لیتر
🔹 زعفران ۲ قاشق سوپ خوری
🔹 هویج آب پز وخردشده ۱ عدد
🔹تخم مرغ ۶ عدد
🔹 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
🔹آرد گندم به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
۱. در تابه اي حاوي مقداري روغن داغ، روي حرارت ملایم، پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود. در اواخر تفت دادن، زردچوبه را به آن اضافه کنید. سپس تابه را از روي حرارت بردارید؛
۲. در ظرفي، سینه بوقلمون، فلفل دلمه اي، آبلیموترش تازه، زعفران، پیاز و هویج را بریزید و کاملاً مخلوط کنید؛
۳. تخم مرغ ها را در ظرفي بریزید، مقداري نمک به آن اضافه کنید و با همزن دستي هم بزنید. آرد را به تدریج به آن بیافزایید و هم بزنید سپس آن را به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید؛
۴. قالب مستطیل شکل را با روغن مایع، کمي چرب کنید. مایه کوکو را داخلی آن بریزید سپس قالب را به مدت ۴۵ دقیقه، در طبقه وسط فری که از ۱۵ دقیقه قبل، روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کرده اید، قرار دهید تا بپزد و طلایی رنگ شود
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_رژیمی
🍪 @shirinipazoon 🍪
یک و نیم لیوان جودو سر پرک ریز
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
چهار تا شش قاشق غذاخوری عسل
شش قاشق غذاخوری شیر
با هم مخلوط کنین
مواد رو روی یک کاغذ روغنی باز کنین
چند تکه شکلات رو ذوب کنین و روی شیرینی ها بریزین
مقداری گردوی خرد شده
داخل یخچال بزارین تا خودشو بگیره
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_بدون_شکر
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_اشکی
#شیرینی_عید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#مارشمالو خونگی و کیوت با پودر ژله🍡🍡🍡🍡
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_نارگیلی😋
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
51.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوتلا_کیک
🍪 @shirinipazoon 🍪
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
شکر ۲۱۰ گرم (یک لیوان)
شیر ۱۶۰ گرم (۳/۴ لیوان)
آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان)
نوتلا یا شکلات صبحانه ۸۰ گرم (۳ ق غ)
پودر کاکائو ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
مواد به دمای محیط برسد تخم مرغ و شکر رو با همزن ۵ دقیقه خوب زدم وانیل هم اضافه کردم پودر کاکائو رو به روغن اضافه کردم و مخلوط کردم و داخلش ریختم . شیر رو هم ریختم کمی هم زدم و بعد نوتلا (یا شکلات صبحانه) رو اضافه کردم بیکینگ پودر و آرد رو ۳ بار الک کردم و کم کم داخل مواد ریختم و با لیسک مخلوط کردم قالب میان تهی به قطر ۲۵ سانت ( یا قالب عیر تهی به قطر ۲۳ سانت) رو با کمی ارده یا روغن جدا کننده چرب کردم و مایه کیک رو داخلش ریختم فر خم از یک ربع قبل گرم کردم و داخل فر ۱۸۰ درجه ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار دادم دمای فرها فرق داره حتما چک کنید بعد از اینکه کمی از دما افتاد از قالب خارج کردم .روی توری قرار دادم تا خنک بشه و بعد به دیس انتقال دادم من از خود شکلات صبحانه ای که درست کرده بودم اون رو کمی گرم کردم و روی کیک ریختم و کمی روش پودر پسته ریختم
#کیک_نوتلا
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ردولوت
🍪 @shirinipazoon 🍪
مواد لازم :
آرد ۱/۲ و ۲ پیمانه
شکر ۱/۳ و ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
جوش شیرین ۱ق چ
نمک ۱/۲ق چ
سرکه سفید ۱ق چ
باتر میلک ۱/۲ و ۱ پیمانه
روغن مایع ۱پیمانه
سفیده تخم مرغ ۲تا بزرگ
رنگ قرمز خوراکی ژله ای ۱ق غ
اسانس وانیل ۱ق چ
قالب ٢ تا ٢٠ سانت با ارتفاع ٣ سانت
دمای ١٨٠ سانتیگراد و مدت ٣۵ دقیقه
🎂طرز تهیه:
برای باتر میلک ۱/۲ و ۱ پیمانه شیر +۱/۲ و ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید رو با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
آرد رو به همراه شکر ،پود کاکائو، جوش شیرین و نمک رو مخلوط کرده و الک کنید .
باتر میلک ،روغن ،سفیده تخم مرغ،رنگ ،سرکه و وانیل رو هم با هم مخلوط کنید.
در آخر مایعات رو با مواد خشک ترکیب و مخلوط کرده ،در قالب مورد نظر با کاغذ روغنی میریزیم در فر از قبل گرم شده میزاریم
#شیرینی #شیرینی_عید
#ردولوت #کیک_قرمز
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی #میکادو
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_دانمارکی تابه ای
✅موادشربت
شکر یک سوم پیمانه
آب یک سوم پیمانه
زعفران دمکرده یک قاشق
همه مواد روباهم ترکیب میکنیم روی حرارت میزاریم تا به غلظت برسه
✅مواد کرم میانی شیرینی 👇
نشاسته ۳قاشق غ
شکر یک سوم پیمانه
شیر یک سوم پیمانه
وانیل یک پنس
همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم روی حرارت مدام هم میزنیم تاغلیظ بشه.
✅مواد شیرینی دانمارکی
آرد ۲/۵پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع یک سوم پیمانه
شکر ۳قاشق غذا خوری
شیر یک سوم پیمانه
خمیر مایه یک قاشق غ
وانیل یک پنس
زعفران دمکرده یک قاشق
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #کیک_ماست دارچینی :
۲ پیمانه آرد
۱ پیمانه ماست
۱۲۵ گرم کره هم دمای محیط
۱ پیمانه شکر
۲ عدد تخم مرغ متوسط
۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
۱/۳ سوم پیمانه شکر
۱/۲ پیمانه گردو
۲ قاشق چایخوری دارچین
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی تابستونی
چیزایی که لازم داریم:
خمیر هزارلا
شلیل وشاه توت(یا هر میوهایکهدوس دارین)
زرده تخم مرغ(برای رومال)
عسل
♨️دمای پخت ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی بدون آرد🤩
مواد لازم :
۲۲۰ گلم شکلات تلخ
۱۲۰ گرم کره
۵ تخم مرغ
یک پیمانه شکر سفید
یک قاشق پودر کاکائو
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین دسر دنیااااا
وااای وااای نگم از طعم بی نظیرش🥹
یه لیوان شکر
یه لیوان آب جوش
یه لیوان شیر
دو قاشق نشاسته گل
وانیل
کره
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_اسنیکرز
🍪 @shirinipazoon 🍪
مواد لازم:
6 عدد تخم مرغ🥚
150 گرم شکر🍚 ( 3/4لیوان )
20 گرم بیکینگ پودر(1قاشق غذاخوری سر صاف )
60 پودرکاکائو🍫 (3قاشق غذاخوری )
150 گرم آرد🥡(1لیوان )
مواد لازم کرم:
پنیر خامه ای🧀 500 گرم
خامه 🧁33 تا35 درصد 100 میلی لیتر
پودر قند🍚 100 گرم
1/4قاشق چایخوری وانیل🌸
مواد مياني کیک:
1قوطی شیر تغلیظ شده آب پز(دلسه دلچه )
100-150 گرم بادام زمینی شور🥜
برای کاور:
کاکائو🍫 -3 قاشق غذاخوری
شکر🍚-3 قاشق غذاخوری
خامه ترش 4 قاشق غذاخوری یا ( 1 لیوان ماست یونانی )
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_کنجدی
🍪 @shirinipazoon 🍪
هر چی دوست داشتید میتونید داخلش بریزید. کرمفیل فورتفیل کارامل و انواع مغز
خوب بریم سراغ مواد لازم
کنجد ۱۴۵ گ
شکر ۶۵ گ
گلوکز ۴۵ گ
عسل ۲۰ گ
کره ۴۵ گ
ابلیمو ۱ ق چ
دمای فر ۱۷۰
زمان تقریبا ۱۳ تا۱۵ دقیقه
طبقه وسط
هر زمان رنگ کارامل گرفت پخت کافیه
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #کاسه_کنجدی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کرم باواریا وانیلی :
۳ قاشق سوپخوری آب سرد
۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
۱ و ۱/۴ پیمانه شیر
۱ پنس نمک
۲ عدد زرده تخم مرغ
۶ قاشق سوپخوری شکر
کمی وانیل
۲۰۰ گرم خامه صبحانه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای کیک ماکروفری اورئو :
۵ عدد بیسکوییت اورئو
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
یک چهارم لیوان شیر
همه این موادو ۱ دقیقه تو ماکروفر بذارین آمادس
ترکیبش با بستنی عالی میشه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
34.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بامیه_خونگی
یکی از شیرینی های مخصوص و پرطرفدار #ماه_رمضان
برای خمیر بامیه :
یک لیوان آرد
یک لیوان آب
یک قاشق غذاخوری کره یا روغن جامد
یک قاشق شربت بار ( در ادامه توضیح داده شده) 🌼
بعد از داغ زدن (یعنی انقدر رو شعله پایین گاز خمیر را زیر رو رو میکنیم تا رطوبت خمیر گرفته شود در حد ۷ دقیقه )
خمیر که خنک شد دو عدد تخم مرغ و نصف قاشق چای خوری وانیل اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه با هم زن برقی یا خمیرگیر و یا ۲۰ دقیقه با دست هم میزنیم تا خمیر نرمی که به دست نچسبد حاصل شود.
خمیر رو بعد از قالب زدن ابتدا داخل روغن سرد قرار داده و بعد روی شعله متوسط گاز میگذاریم تا به خوبی طلایی شود .و سپس بامیه هارو داخل شهد سرد ریخته و صافی میزنیم .
برای شهد (شربت بار) :🌼
یک لیوان شکر
یک لیوان آب
یک قاشق غذاخوری گلوکز
نصف استکان زعفران دم کرده
نصف استکان گلاب
نوک قاشق چای جوهر لیمو
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی باکرم شکلات😋
~❤️موادلازم:
تخم مرغ بزرگ ۲عدد
وانیل ۱ق چ
اب لیموترش۱ ق چ
روغن مایع ۱/۴پیمانه
شیر۱/۲پیمانه
شکر۱پیمانه
ارد۱پیمانه
پودرکاکائو۱/۳پیمانه
جوش شیرین ۱ق چ
پیکبنگ پودر ۱ق چ
نمک ۲ ق مرباخوری
~❤️مواد کرم:
شکر۱/۲پیمانه
پودر کاکائو۱/۲پیمانه
نشاسته ذرت ۲ق غداخوری
شیر ۱پیمانه
وانیل کمی
کره ۵۰گرم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆