#انرژی_مثبت انسان سالم به بن بست نمیرسد همیشه "ضمن واقع بینی" بگویید، باز هم راهی هست چون خدایی هست " بزرگترین بلا، ناامیدیست" https://eitaa.com/shirinisaraa/10457 ❣️❣️❣️

#تارت با_گاناش_و_میوه 😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/10461 ❣❣❣

‌ ‌ #تارت_با_گاناش_و_میوه😋 مواد لازم برای خمیر آرد سفید گندم 250 گرم آرد برنج 50 گرم وانیل یک دوم ق چ روغن 150 گرم پودر شکر 80 گرم تخم مرغ 1 عدد آب یخ 3 تا 4 ق س مواد رویه خامه 200 گرم شکلات قهوه ای کم شیرین 250 گرم عسل 50 گرم چای خشک 1 ق س مارمالاد زردآلو 3 ق س میوه دلخواه طرز تهیه خمیر آردها و وانیل و روغن شکر را همراه تخم مرغ در کاسه ای بریزید و هم بزنید سپس آب یخ را کم کم اضافه کرده تا خمیر به دست آید خمیر را در کیسه فریزر قرار داده در یخچال به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا خنک شود خمیر را روی سطح آرد پاشی شده به ضخامت 3 میلی متر باز کرده و با قالب گرد و داخل قالب تارت بیندازید و فیکس کنید. کف قالب را با چنگال سوراخ کرده و در طبقه پایین فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه بپزید پس از خنک شدن داخل آنها را با کرم گاناش سرد شده پر کرده و میوه روی آن قرار 6دهید و در آخر روی آن را مارمالاد زردآلو گرم و صاف شده بمالید. طرز تهیه گاناش خامه و عسل را روی حرارت خوب داغ کرده چای خشک را اضافه کنید و صبر کنید تا خامه طعم چای را به خود بگیرد. شکلات را خرد کرده و خامه را صاف کره و شکلات را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا شکلات ذوب شود پس از سرد شدن داخل تارت ها را با آن پر کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/10461 ❣❣❣

#ژله کاکائویی😋 یک بسته ژله آلوورا رو با یک لیوان آبجوش کاملا حل کنید وقتی خنک شد یک لیوان شیر کاکائو غلیظ بهش اضافه کنید داخل قالب بریزید تو یخچال بذارید تا ببنده https://eitaa.com/shirinisaraa/10466 ❣❣❣

#ژله_چند_لایه_مورب 😍😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/10480 ❣❣❣

#ژله چند_لایه_مورب ژله را بعد از خنک شدن با کمی بستنی وانیلی آب شده مخلوط کرده داخل قالب ریخته کج در یخچال گذاشته تا ببنده بعد لایه بعدی رو ریخته به سمت مخالف بگذارید تا ببنده https://eitaa.com/shirinisaraa/10480 ❣❣❣

تزئین حلوا #رمضان https://eitaa.com/shirinisaraa/10488 ❣❣❣

#مهلبيه زولبيا👇👇 شير دو ليوان + نشاسته دو قاشق غذاخوري + شكر ٤ ق غ + كمي پودر هل + كمي زعفران همه را مخلوط روي حرارت مرتب هم زده تا غليظ شود . داخل ظرف سرو مقداري زولبيا تكه شده بريزيد سپس مهلبيه را روي زولبيا ريخته كنار گذاشته خنك شود سپس در يخچال گذاشته تا ببندد و با زولبيا و مغز پسته و گل محمدي تزيين كنيد . https://eitaa.com/shirinisaraa/10490 ❣❣❣

#فیلم #آیس_کافی نحوه درست کردن دو مدل آیس کافی نوشیدنی خنک که سر حالتون میاره😉 https://eitaa.com/shirinisaraa/10493 ❣❣❣

#شیر_بستنی_با_موز https://eitaa.com/shirinisaraa/9959 ❣❣❣

‍ #شیر_بستنی_با_موز😋 بستنی 100 تا 150 گرم خامه 2 ق س شیر نصف پیمانه موز 2 عدد برای شکلات شکلات تخته ای 20 گرم خامه 1 ق س ابتدا شکلات و خامه را به شکل سس در آورده کنار بگذارید. سپس یک عدد موز را به همراه بستنی با هم زن کمی بزنید. سپس شیر و خامه را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. اگر مخلوط کمی رقیق شد به آن بستنی اضافه کنید. و اگر سفت بود کمی شیر. موز دیگر را خرد کرده و کف لیوان بریزید . دیواره لیوان را به سس شکلات آغشته کرده و مخلوط آماده شده را در آن بریزید و روی آن را با خامه تزیین کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/9973 ❣️❣️❣️

#ایده #میوه_آرایی https://eitaa.com/shirinisaraa/9898 ❣❣❣