فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_نعنا ☘
مواد لازم:
شکر 3 کیلو
آب 6 لیوان
نعنا تازه 1 کیلوگرم
آبلیمو 2 قاشق غذا خوری
رنگ خوراکی (سبز) در صورت تمایل چند قطره
https://eitaa.com/shirinisaraa/12452
❣❣❣
#دیزاین
#تزئین_میز_پذیرایی
کیک مرغ
سالاد انار
سالاد فصل
ماست اسفناج
سالاد فصل ژله بستنی
پاناکوتا
https://eitaa.com/shirinisaraa/12454
❣❣❣
هدایت شده از نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم🎥
#ایده
ببینید چطور میشه میوهها و سبزیجات رو به روش مخصوص نگهداری و مدت بیشتری تازه نگه داشت👌
🔶با این ترفند هیچوقت میوه و سبزیجات پلاسیده نمی شوند🤗
https://eitaa.com/shirinisaraa/12461
❣❣❣
#میوه_آرایی
ایده برای تزیین سالاد میوه
https://eitaa.com/shirinisaraa/12467
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسرطالبی😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/12468 ❣❣❣
#دسر_طالبی
مواد لازم
طالبی میکس شده دو و نیم پیمانه
ژله طالبی حل شده درآب جوش یک بسته
یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین حل شده درنیم پیمانه آب
خامه صبحانه دو قاشق غذاخوری
شکر چهار ق غ
طرز تهیه
ژله ها رو درست میکنیم میذاریم تا سرد بشن بعد همه مواد و داخل مخلوط کن میریزیم و درقالب مورد نظر ریخته و در یخچال به مدت چهار ساعت قرار میدهیم تا کاملا سفت بشه.
👈 من مواد و کرم طالبی رو داخل قالب پای ریختم و بعد ازینکه کاملا خودشو گرفت داخل ظرف برگردوندم و چون قالب پای وسطش فرو رفتگی داره برای اون قسمت یه بسته ژله طالبی رو با یه پیمانه آب جوش حل کردم و با اسکوپ بستنی هم اون توپکای طالبی رو درآوردم.
👈 اول اسکوپای طالبی رو وسط کرم طالبی چیدم و بعد هم ژله طالبی رو که کاملا خنک شده بود روشون ریختم و گذاشتم کاملا ببنده.
https://eitaa.com/shirinisaraa/12471
❣❣❣
#نوشیدنی
#شربت_ریواس 🍷
يك نوشيدنى ترش بهارى😍
🔸ريواس را شستم و پوست کندم بعد به تکه های کوچک خرد کردم.مال من شدن دوتا کاسه به اندازه همون دوتا کاسه هم شکر کنار گذاشتم بعد توی یه قابلمه لایه به لایه شکر و ریواسها را اضافه کردم و گذاشتم تو محیط خنک به اندازه یک روز کنار گذاشتمش خود شکر آب میکنه بعد قابلمه را گذاشتم رو حرارت یه جوش که زد از صافی ردش کردم اصلا ریواسها را فشار ندید چون رنگ شربت را کدر میکنه بعد از اون شربت صاف شده را میذاری رو حرارت و اجازه میدید قوام بیاد بعد از خنک شدن هم تو شیشه تمیز میریزید و نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم🎥
#دیزاین
#گل_آرایی
این گل و درست کنید و در تزیینات ازش استفاده کنید
❣❣❣
هدایت شده از نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم🎥
#میوه_آرایی
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کیک_ماست_لیمو https://eitaa.com/shirinisaraa/12514 ❣❣❣
#کیک_ماست_لیمو
آرد 1و1/2 پیمانه
بیکینگ پودر 2 ق چ
نمک 1/2 ق چ
ماست 1 پیمانه
شکر 1و1/3 پیمانه
تخم مرغ درشت 3 عدد
پوست لیمو رنده شده 2 ق چ
عصاره وانیل 1/2 ق چ
روغن مایغ 1/3 پیمانه
ابلیمو ترش 1/3 پیمانه
پودر شکر و آبلیمو برای تزیین
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود قالب لوف را کاغذ روغنی انداخته یا چرب کنید و آرد بپاشید. آرد و بیکینگ پودر و نمک را الک کرده. در کاسه ای جدا ماست و یک پیمانه شکر و تخم مرغ و پوست لیمو و وانیل را با هم زن بزیند مواد خشک را کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید در آخر روغن را اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید خمیر را در قالب ریخته به مدت 45 تا 50 دقیقه در فر بپزید تا زمانی که مواد کیک به خمیر دندان نچسبد. 1/3 آبلیمو و شکر باقیمانده را روی حرارت گذاشته تا شکر آب شود ده دقیقه صبر کنید تا کیک کمی خنک شود شربت را روی آن داده. در صورت تمایل مخلوط پودر شکر و کمی آبلیمو را در آخر برای تزیین روی کیک بریزید
https://eitaa.com/shirinisaraa/12514
❣❣❣
#فراپه_موکا
#نوشیدنی تابستانه
یک پیمانه شیر را با یک پیمانه قهوه یخ زده میکس کنید با شکر و سس شکلات مخلوط کرده داخل لیوان ریخته و با خامه و شکلات تزیین کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/12528
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم🎥
طرز تهیه مینی چیز کیک یخچالی🍓🍥🍭🍰
با کرم #گاناش و توت فرنگی
برای کراست از مخلوط بیسکوییت پودر شده و کره آب شده استفاده کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/12528
❣️❣️❣️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم🎥
کوتاه از چند مدل دیگه برای تزیین #بیسکوییت ها با #رویال_آیسینگ
https://eitaa.com/shirinisaraa/12198
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#نوشیدنی #موهیتو https://eitaa.com/shirinisaraa/12536 ❣❣❣
#نوشیدنی
#موهیتو_خیار
👈درابتدا یک لیوان آب را به همراه نصف لیوان شکر مخلوط کنید وروی حرارت ملایم گاز بگذارید اجازه دهید تا شکر خودجوش حل شود ،اززمان جوش آمدن ۵ دقیقه ای زمان دهید تا شربت کمی قوام بیاد سپس حرارت را خاموش کنید واجازه دهید تا شربت خنک شود،
درون مخلوط کن یک مشت برگ نعنای تازه وشسته شده،۲ عدد خیار سبز خرد شده ،۳عدد لیموی تازه سبز با پوست وهسته گرفته،شربت خنک شده ویک لیوان آب سرد یا اب گازدار(سودا) ریخته وخوووب میکس کنید،
اگر لیمو تازه وپوست نازک باشه شربت تلخ نمیشه(اصلش با پوست هست) ولی اگر احتمال میدین شربت تلخ بشه لیمو را بدون پوست بریزین وکمی رنده پوست سبز لیمو،من یه دونه با پوست انداختم دوتا بدون پوست😉
بعد از میکس کردن به دلخواه از صافی رد کنید،می تونید بدون صافی هم سرو کنید(من از صافی رد می کنم) وبا تکه های یخ میل کنید 👈اگر خیار نریزید میشه موهیتوی ساده
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#بستنی_یخی میوه ای https://eitaa.com/shirinisaraa/12554 ❣❣❣
مواد لازم #بستنی میوه ای😋
دوتا موز یخ زده
یک لیوان بلوبری یا هر میوه ی دیگه
نصف پاکت خامه
بعد میکسو مخلوط کردن و ریختن تو قالب، میذاریم تو فریزر تا یکو نیم ساعت کاملا میبنده
این #بستنی_یخی های میوه ای خونگی
هم یه گزینه سالم و خنک و خوشمزه برای روزهای گرم تابستونن که کم کم داریم بهش نزدیک میشیم...
.
طرز درست کردنش هم ساده اس...میوه های دلخواهتون رو میریزین تو میکسر و بعد هم میریزین تو قالبهای مخصوص بستنی و میذارین تو فریزر....هر لایه که نیمه منجمد و تا حدودی سفت شد ، لایه بعدی رو میریزین.
اگه طعم شیرین رو می پسندین میتونید کمی شکر هم به میوه تون اضافه کنید.من بدون شکرش رو ترجیح میدم
https://eitaa.com/shirinisaraa/12554
❣❣❣
#ایده
#دیزاین یخ
😍
خاکشیر، تخم شربتی، لیمو و گل محمدی که به جای آب تو قالبای یخم مخلوط آب و شکر زیاد و گلاب ریختم تا بتونن بعدا به کل لیوان مزه بدن ... پاشین از این یخا درست کنین که تا چند روز شربت سه سوته داشته باشین.
https://eitaa.com/shirinisaraa/12558
❣❣❣