#کوکی ‍ #کوکی_دورنگ_کره_بادام_زمینی کره بادام زمینی 3 ق غ کره نرم شده 230 گرم شکر قهوه ای روشن 200 گرم شکر 200 گرم تخم مرغ 2 عدد عصاره وانیل 2 ق چ آرد 320 گرم پودر کاکائو 65 گرم جوش شیرین 2 ق چ نمک 1/2 ق چ شیر 2 ق غ شکلات چیپسی 160 گرم برای قسمت شکلاتی کوکی نیمی از کره و شکر قهوه ای و شکر را با هم زن بزنید تا پوک شود یک تخم مرغ و یک قاشق چایخوری از وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید 120 گرم از آرد و پودر کاکائو و نیمی از جوش شیرین را با هم مخلوط کرده به خمیر کم کم اضافه کنید و لا لیسک هم بزنید شیر و نیمی از شکلات چیپسی را اضافه کنید خمیر را داخل کیسه نایلون 1 ساعت در یخچال استراحت دهید. برای خمیر کره بادام زمینی بقیه کره و شکر و شکر قهوه ای را با هم زن بزنید تا پوک شود کره بادام زمینی را به آن اضافه کنید و تخم مرغ و وانیل را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. بقیه آرد و جوش شیرین و نمک را به خمیر اضافه کنید و شکلات چیپسی را در آخر بیفزایید خمیر را یک ساعت در یخچال استراحت دهید. سینی فر را کاغذ روغنی انداخته فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید. به اندازه یک قاشق چایخوری از هر کدام از خمیرها را کف دست گذاشته و با هم گرد کنید و با فاصله از هم در سینی فر بچینید کوکی ها را به مدت 12 دقیقه در فر بپزید اگر کوکی ها نرم بودند تعجب نکنید همین مقدار زمان پخت برای آنها کافیست اجازه دهید خنک شوند تا سفت شوند و فرم بگیرند https://eitaa.com/shirinisaraa/14989 ❣❣❣

#فیلم🎥 #کیک🎂🦄 #دیزاین کیک تولد یونیکورن با فوندانت https://eitaa.com/shirinisaraa/14994 ❣️❣️❣️

#دسر #دسر طالبی https://eitaa.com/shirinisaraa/14997 ❣❣❣

دسر_طالبی پوره طالبی.....3لیوان بستنی وانیلی.....2قاشق خامه صبحانه.....2قاشق غذاخوری پودر ژله طالبی......1بسته پودر ژلاتین......1قاشق غذاخوری شکر.....حدود 1پیمانه آب سرد.....یک سوم لیوان طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد می پاشیم.روی بخار کتری می زاریم تا یکدست بشه.پودر ژله رو هم با یک لیوان آب جوش حل می کنیم .بزارید کنار تا خنک بشه.پوره طالبی، با خامه و شکر مخلوط کنید .یکم هم بزنیم تا شکر حل بشه.مقدار شکر به شیرین بودن طالبی بستگی داره.پس می تونید کم و زیادش کنید. دفعه اول بود بستنی اضافه کردم.خوشمزش کرده بود.شما هم یکبار امتحان کنید. ژله خنک شده و ژلاتین بن ماری شده رو هم بریزد.هم بزنید تا کامل یکدست بشه. داخل قالب که از قبل چرب کردید بریزد. نکته:با این مقدار ژلاتین حدودا 12 ساعت زمان لارم داریم تا دسر سفت بشه.اگه عجله دارید از مقدار ژلاتین بیشتری استفاده کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/14997 ❣❣❣

🎩😈 بومرنگ خیلی باحاله، هم یاد میده برای خودت تتو بزنی، هم اندامت رو حجم بدی، سیکس پک بذاری، دماغتو کوچیک کنی، صورتتو روتوش کنی و دندوناتو سفید😬😎 و‌ کلی افکت باحال دیگه 📥دانلود مستقیم👇👇20e

🎨فتوشاپ بلد نیستی؟! بومرنگ رو دانلود کن تا بتونی پروفایل‌های #لاکچری درست کنی♥️20e

#کیک #کیک_پنیری_خونگی https://eitaa.com/shirinisaraa/15006 ❣❣❣

#کیک #کیک_پنیری_خونگی با عطر دلپذیر لیمو🍋 مواد لازم آرد الک شده دو پیمانه شکر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه وانیل نصف ق،چ پکینگ پاودر یک ق غ پنیر خامه ای یا پنیر ماسکار پونه یک بسته تخم مرغ چهار عدد طرز تهیه شکر و تخم مرغ و وانیل خوب بهم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن به ترتیب اضافه کردم و هم زدم....پوست دو عدد لیمو ترش تازه رو رنده کردم و به مایع کیک اضافه کردم و هم زدم سپس اب دو عدد لیمو ترش تازه رو اضافه کردم خوب هم زدم سپس به تدریج ارد و پکینگ پاودرو به مخلوطم اضافه کردم و هم زدم.نصف مایع کیکو در قالبم ریختم و روشو پنیر خامه ای رنده درشت ریختم سپس بقیه مایع کیکو ریختم https://eitaa.com/shirinisaraa/15006 ❣❣❣

#دسر #_دسر_سیب_ژله_ای ❣❣❣

#_دسر_سیب_ژله_ای😋 مواد لازم سیب ۴عدد ژله به رنگ قرمز یه بسته برگ نعناع جهت تزیین ✍طرزتهیه: ابتداسیب هارو پوست بکنید به طوریکه ساقه سیب جدا نشه بعد ژله رو طبق دستور رو جلد درست کنید بعد بذارین رو شعله گاز وسیب هارو هم بندازین توش حدود 40دقیقه بزارین با ژله بپزه مدام با قاشق سیبا رو زیرو کنید تا کامل رنگی بشن اگه رنگ غذا قرمز داشتین یکی دو قطره بش اضافه کنید وقتی سیب ها کامل پخته شدن و رنگ گرفتن بزارین سرد بشه حالا توی ظرف سرو اول سیب هارو قرار بدین بعد ژله رو بریزین رو سیب ها وبزارین توی یخچال که ببنده وبعد با برگ نعناع تزیین کنید. این دسر طعم کمپوت سیب داره با ژله ست درست کنید عالیه👍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ❣❣❣

#کیک #چاکلت_لاوا ❣❣❣

#چاکلت_لاوا_کیک کیک با مرکز شکلاتی مذاب🍫 کره ۱/۲ پیمانه شکلات ۲۲۰ گرم پودر شکر ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد زرده تخم مرغ ۲ عدد عصاره وانیل ۱ ق چ آرد ۶ ق غ پودر شکر و پودر کاکائو برای تزیین فر را با دمای ۲۰۰ درجه روشن کنید و قالبهای سوفله سرامیکی ( رمکین ) را با روغن و برس کاملا چرب کنید کره و شکلات را روی حرارت بخار آب ذوب کنید پودر شکر را به آن اضافه کنید تخم مرغ ها و زرده تخم مرغ ‌و وانیل را به آن اضافه کنید و هم بزنید آرد را اضافه کرده خوب هم بزنید مواد را در چهار قالب آماده شده ریخته به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید با پودر قند و پودر کاکائو تزیین کرده و سرو کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/15014 ❣️❣️❣️

🌸💛🌸 💛عیدقربــــــــان است 🌸یا عیدعنایات خـداست 💛عیدعشق و عیدایثار 🌸و مناجات و دعاست 💛ذات حـــــق با میهمـانانش 🌸گرفتـه جشن عیـد 💛مرکـز ایـن جشـن نورانـــی 🌸بیابــــــان منـاست 💛🌸عیــــــدتـــان مبـــــــارک🌸💛 #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج ❣❣❣

#دسر #دسر_ماست_میوه_ای ❣❣❣

‍ ‍ #دسر_ماست_میوه_ای آب سرد یک سوم پیمانه پودر ژلاتین یک ق س و دو و یک دوم ق چ شیر یک و یک چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه سر خالی وانیل یک هشتم ق چ ماست یک و یک چهارم پیمانه خامه یک پیمانه کمپوت چند میوه یک پیمانه حبه ای خرد شده قالب را چرب کرده کنار بگذارید. آب سرد را در ظرفی ریخته پودر ژلاتین را روی آن پاشیده پس از اسفنجی شدن روی حرارت غیر مستقیم به روش بن ماری به صورت محلول در آورید . و گرم نگه دارید. شیر و شکر را در ظرفی ریخته روی حرارت گذاشته و اجازه دهید تا شکر حل شود و مایه به جوش آید. وانیل را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید. کمی صبر کنید تا از حرارت آن کاسته شود سپس ژلاتین را کم کم به آن اضافه کنید و مخلوط کنید . ماست را با هم زن کمی زده تا یکدست شود سپس خامه را به آن اضافه کرده مخلوط کنید. مایه خنک شده ژلاتین دار را به تدریج به ماست و خامه اضافه کرده و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. میوه ها را از صافی عبور داده تا محلول اضافه آن گرفته شود و به مواد اضافه کنید. هم بزنید تا مخلوط شود. مایه را در قالب ریخته و در یخچال گذاشته تا ببندد. پس از بستن از قالب جدا کرده و با میوه تزیین کنید. دسر را در لیوان هم می توانید ریخته بگذارید تا ببندد. این دسر را با انواع میوه ها و اسانس ها و رنگ خوراکی دلخواه میتوانید درست کنید. ❣❣❣

#صبحانه🍥🍫 بوریتوی نوتلا بوریتو نوعی صبحانه مکزیکی معروف است که با انواع مواد غذایی پیچیده می شود ❣️❣️❣️

#ایده #دیزاین کیک قاشقی😃 https://eitaa.com/shirinisaraa/15039 ❣❣❣

#فیلم🎥 #میوه_آرایی🍉 هندوانه رو اینجوری برش بزنید و از مهموناتون پذیرایی کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/15042 ❣️❣️❣️

#ژله #ژله_رنگین_کمان برای قسمت های مشکی از ژله نوشابه استفاده کنید و به ازای هر بسته یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد بریزید. قسمتهای دیگه هم سلیقه ایه رنگش، ولی دقت کنید که دو رنگ ژله شفاف رو کنار هم نریزید چون قاطی میشن. باید حتما بینشون یه رنگ کدر باشه. و برای کدر کردن ژله هاتون کافیه به جای آب سرد یک بستنی لیوانی وانیلی و یا نصف لیوان شیر اضافه کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/15045 ❣❣❣

#سوفله_شکلاتی https://eitaa.com/shirinisaraa/15048 ❣❣❣

‍ #سوفله_شکلاتی پودر شکر ۱ پیمانه پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه آرد ۲ ق غ شیر ۱/۲ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه سفیده تخم مرغ ۴ عدد کرم تارتار ۱ پنسه شکر ۳ ق غ +۱ ق چ زرده تخم مرغ ۲ عدد عصاره وانیل ۱/۲ ق چ پودر شکر برای رویه با این میزان مواد هشت عدد سوفله خواهیم داشت قالبهای رمکین سرامیکی را چرب کرده کف آنها را شکر بپاشید و فر را با دمای ۱۷۰ درجه روشن کنید تا گرم شود پودر شکر و کاکائو و آرد را به همراه شیر و آب مخلوط کرده و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت گذاشته تا غلیظ شود از روی حرارت برداشته کنار بگذارید تا خنک شود سفیده ها را به همراه پودر تارتار با همزن بزنید تا پف کنند شکر را به آن اضافه کرده هم بزنید تا فرم گرفته و از ظرف نریزد. زرده ها را با وانیل بزنید و مواد شکلاتی را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید سفیده های فرم گرفته را به آرامی اضافه کرده و با لیسک در حد مخلوط شدن هم بزنید مواد را در قالب ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در فر گذاشته سوفله ها باید پف کند از قالب بالا آمده و هنگامی که خلال دندان را داخل آن وارد میکنیم خمیر به آن نچسبد پودر شکر روی آنها پاشیده سرو کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/15048 ❣️❣️❣️

#شیرینی #فلورنتیس_بادامی ❣❣❣

#شیرینی_فلورنتیس_بادامی شکر ۱۷۵ گرم عسل ۷۵ گرم کره ۱۲۰ گرم خامه ۱۵۰ میلی لیتر بادام پرک ۲۰۰ گرم رنده پوست پرتقال ۱ عدد شکلات تلخ ۲۰۰ گرم خامه و شکر و عسل و کره را روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه تا زمانی که شکر حل شود قرار دهید و به طور مداوم هم بزنید. ۵ دقیقه دیگر زمان دهید تا بجوشد بادام و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و۳ تا ۵ دقیقه دیگر هم بزنید قالب مستطیلی را کاغذ روغنی انداخته مواد آماده شده را کف آن بریزید و پهن کنیدو به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه تا زمانی که طلایی شود بپزید. ۱۰ دقیقه زمان دهید تا خنک شوند به صورت دلخواه برش زده و شکلات تلخ را آب کنید و روی برشهای آماده شده بریزید. نوش جان! ❣️❣️❣️

#دسر #انبه_موز🍥🍌 موز فریز شده ۳ عدد انبه ۱ عدد آبلیمو و رنده پوست لیمو ۱ عدد زنجبیل ۱۰ گرم همه مواد را در بلندر به خوبی مخلوط کنید و به مدت ۵ ساعت در فریزر گذاشته سرو کنید ❣️❣️❣️

سلام صبحتون بخیر😍 امروزتون پر از عشق و امید و سرشار از اتفاقهای عالی امیدوارم سایه عشق مهمان همیشگی دلتون باشه... ❣❣❣

#کیک #مافین_هلو_چیزکیک ❣❣❣

‍ #مافین_هلو_چیزکیک آرد ۳ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق غ جوش شیرین ۱ ق چ نمک‌۱/۲ ق‌چ کره نرم شده در دمای اتاق ۱/۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه وانیل ۱/۲ ق چ تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱ پیمانه هلو پوست گرفته و خرد شده ۱ پیمانه پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم شکر ۱/۲ پیمانه آرد ۱/۴ پیمانه فر را از قبل روشن کنید قالبهای مافین را کاغذ انداخته آماده کنید در کاسه ای آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نمک را الک کرده کنار بگذارید کره و شکر و وانیل را با هم زن بزنید تا پوک شود تخم مرغ را اضافه کنید هم بزنید شیر را اضافه کنید مواد خشک را در سه مرحله اضافه کنید هم بزنید در حد مخلوط شدن در آخر هلو را اضافه کنید و مخلوط کنید در کاسه ای جدا پنیر خامه ای و آرد و شکر را با هم زن بزنید از خمیر مافین به اندازه یک قاشق برداشته در قالبها بریزید یک قاشق از پنیر خامه ای روی ان بریزید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در قر بپزید تا زمانی که روی مافین ها طلایی شوند و خمیر به خلال دندان نچسبد بعد از خنک شدن از قالب خارج کنید نوش جان🍑

#دسر #انبه_موز🍥🍌 موز فریز شده ۳ عدد انبه ۱ عدد آبلیمو و رنده پوست لیمو ۱ عدد زنجبیل ۱۰ گرم همه مواد را در بلندر به خوبی مخلوط کنید و به مدت ۵ ساعت در فریزر گذاشته سرو کنید ❣️❣️❣️

#کیک🍰🍥🎂 ویدیوی آموزشی طرز تهیه کیک شیفون از قالب گرد میان تهی با دیواره های بلند و کفه متحرک استفاده میشود ( قالب آنجل) در تهیه این کیک قالب احتیاج به هیچگونه چرب کردن و کاغذ روغنی و ... ندارد ❣️❣️❣️