هدایت شده از نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کیک سورپرايز نارگيلى
تخم مرغ ٣ عدد
شكر ١/٥ ليوان
شیر ١ ليوان
روغن مايع ١ ليوان
بکینگ پودر 2 ق م
پودر كاكائو ٣ ق غ سر صاف
ارد ٣ ليوان
کمی وانیل
*مواد توپ نارگيلى
سفيده تخم مرغ ٢ عدد
پودر نارگيل ٢ ليوان
پودر قند ١ ليوان البته من کمتر ریختم چون به نظرم اومد شیربن میشه
آماده کردن توپ نارگیلی:ابتدا سفيده تخم مرغ را با هم زن مى زنيم تا پف كنه بعد پودر نارگيل و پودر قند رو اضافه مى كنيم و خوب مخلوط مى كنيم سپس از مواد به اندازه گردو جدا كرده و گرد مى كنيم از این مواد حدوداً 13 عدد توپک بدست مياد كه نيم ساعت میذاريم داخل يخچال تا استراحت كنه
آماده کردن کیک:سه تا تخم مرغ رو با شكر و وانیل درون هم زن مى زنيم تا پف كنه بعد شیر و روغن مايع رو اضافه مى كنيم و يك دقيقه با هم زن مى زنيم بعد ارد و پودر كاكائو و بکینگ پودر رو با هم دو بار الک كرده و به مواد اضافه مى كنيم و يواش یواش هم مى زنيم تا خوب مخلوط بشه درون قالب رو چرب مى كنيم نصف مواد كيك رو ريخته و توپهاى نارگيلى رو طبق عكس روى كيك چيده و نيمه بعدى مواد كيك رو روى مواد ريخته و درون فر از قبل گرم شده در طبقه وسط مى ذاريم ٤٥ الى ٥٠ دقیقه ١٧٥ درجه
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی بسیار زیبا با بیسکویت 😋😍🍰
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#حلوای_زنجبیلی
دولیوان ارد تفت میدیم حدود سی چهل دقیقه تو حرارت کم تا رنگش تعییر نکنه بعد سه چهارم لیوان روعن جامد (من نصف روغن جامد نصف کره ریختم)میریزیم و یه کم درحد ۵ دقیقه باز با حرارت ملایم تفت میدیم و از حرارت برمی داریم و میزاریم یه کم خنک بشه و از اون داغی اولیه بیافته.بعد یه لیوان پودر قند و دو تا ۳ قاشق قاشق زنجبیل اضافه میکنیم و کمی هل.(مقدارزنجبیل بستگیبه خودتون داره)بعد هم بزنید تا مواد ب خورد هم برن.میتونیم از کمی گردوی خرد شده هم استفاده کنیم.میتونین تو قالب یخ هم بریزین.یا مث من تو قالبای سیلیکونی یا اینکه تو یه ظرف سلفون بندازین همشو پهن کنین بعد که گذاشتین یخچال درآوردین برش بزنین.۴ ساعت تو یخچال یا یک ساعت تو فریزر قرار میدیم.ب نظر من تو یخچال بهتره
.💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#برشتوك
مواد لازم:
آرد نخودچى ١٥٠ گرم
پودر قند يا پودر شكر ٧٠ گرم
هل ١ ق چايخورى
تركيب مساوى از روغن جامد و كره روى هم ٨٥ گرم
شكلات تخته اى تلخ يا كم شيرين به ميزان لازم
روش اول:
اول از همه شكلات تخته اى رو به روش بن مارى( حرارت غير مستقيم) آب كنيد. ميتونيد از ماكروفر هم استفاده كنيد، فقط مراقب باشيد نسوزه.قالب سيليكونى مخصوص شكلات كه همه طرح و مدلش تو لوازم قنادى هست تهيه كنيد و ١/٣ از حجم قالب رو شكلات آب شده بريزيد.بذاريد فريزر تا شكلات ببنده. تو اين فاصله، آرد نخودچى رو تو يه قابلمه ى تفلون الك كنيد و روى حرارت خيلى ملايم قرار بديد و به مدت ١٥ دقيقه هم بزنيد تا بوى خامى آرد گرفته شه، بعد از اين زمان از روى حرارت بردارين و تركيب روغن جامد و كره كه به دماى محيط رسيده رو به آرد اضافه كنيد خوب هم بزنيد و در نهايت پودر قند و پودر هل رو بعد از الك كردن اضافه كنيد، خيلى خوب هم بزنيد تا مخلوط شن و مثل حلوا بشه.همونطور كه داغ هست،روى شكلاتها كه كاملاً بسته شده بريزيد و پِرس كنيد،مجدداً بذاريد يخچال تا زمانيكه ببنده، من ميذارم فريزر نيم ساعته آمادست.در آخر،از قالب در بياريد. خيلى راحت در مياد. اصلاً نيازى نيست قالب رو چرب كنيد.
روش دوم:
اين روش براى كسايى هست كه قالب ندارن، تو اين روش اول حلواى برشتوك رو به روشى كه توضيح دادم آماده كنيد، بريزيد كف ظرف مثلاً ظرف پيركس، با پشت قاشق صاف كنيد و بذاريد يخچال تا ببنده، بعد شكلات تخته اى رو آب كنيد و بريزيد روش و صافش كنيد و دوباره بذاريد يخچال تا شكلات ببنده بعد كه آماده شد با چاقو برش بزنيد. تو اين روش ميتونيد بعد از ريختن شكلات مذاب ، روى اون ، انواع مغز آجيل بريزيد كه خيلى هم زيبا ميشه، و بعد از آماده شدن برش بزنيد.
⚫️ موقع آب كردن شكلات ، به هيچ عنوان روغن يا كره بهش نزنيد.
⚫️ اگر شكلات تلخ و كم شيرين پيدا نكرديد از ميزان پودر قند دستور كم كنيد كه زيادى شيرين نشه.
⚫️ با اين مقدار موادى كه گفتم ، تو سايز قالب من ٣٠ تا برشتوك در مياد. ⚫️ اين شيرينى در صورت تهيه با روغن جامد مدت ماندگاريش بالاست و تا دو هفته تو ظرف در دار تو يخچال قابل نگهدارى هست.
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#کیک_قاشقی
کیک قاشقی
#بدون فــــــــر
مواد لازم :
1 لیوان شیر
1 لیوان شکر
2 لیوان آرد
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر ، 1 قاشق مرباخوری وانیل
✍طرز تهیه :
همه رو در یک ظرف ریخته مخلوط می کنیم و مثل کتلت با قاشق توی ماهیتابه ریخته و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ می کنیم.
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شکلات آبشاری راه راه
یه نوع تزیین کیک
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پست_آموزشی جاشمعی_چوبی
بدون هیچ هزینه ای دکوری خوششششششگلِللل بسااااز
توضیحات کامل داخل ویدیو
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️♥️
#كيک_یزدی
مواد لازم:
تخم مرغ 2عدد
شکر 2/3پیمانه
روغن مایع 1/2پیمانه
آرد 1و نیم پیمانه
ماست 4ق س
شیر 1/3پیمانه
بکینگ پودر 3/4ق چ
جوش شیرین 1/4ق چ
وانیل 1/4ق چ
طرز تهیه:
ابتدا وانیل،شکر و تخم مرغ ها را با هم زن خوب می زنیم تا کرم رنگ شود.سپس روغن مایع را می افزائیم و به هم زدن ادامه می دهیم.در ظرفی دیگر ماست،بکینگ پودر،جوش شیرین و شیر را با هم مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه می کنیم.حالا آرد را افزوده و هم می زنیم.حالا از مواد داخل کپسول های مخصوص کیک یزدی که داخل قالب قرار داده ایم ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای180درجه به مدت40دقیقه می پزیم.
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#شیرینی_پسته_ای
موادلازم
کره نرم 125 گرم
پودر شکر 3 ق غ
آرد 3 استکان
پودر پسته 1 استکان
شکلات تخته ای تلخ و شیرین 50 گرم
کره و پودر شکر و آرد را باهم مخلوط کنید و پودر پسته را بزنید و لوله کنید در پلاستیک و 10 دقیقه در فریزر یا نیم ساعت در یخچال بگذارید و برش زده در فر 150 درجه ازقبل گرم شده داغ حدود 10_15 دقیقه بپزید وقتی خنک شد از سینی فر جدا کرده در شکلات تخته ای آب شده نیمه زده و خلال پسته بپاشید
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#نان_خانگی_شکم_پر
مواد لازم برای خمیر:
500 گرم آرد(تقریبا 3.5 لیوان)
50 گرم شکر (1/4 لیوان)
1 قاشق چایخوری نمک
25 گرم شیر خشک قنادی
8 گرم خمیر مایه(تقریبا 1.5 قاشق چایخوری)
2تا 3 قاشق آب ولرم برای عمل آوردن خمیر مایه
300 میلی لیتر آب ولرم
80 گرم کره هم دمای اتاق
.
مواد گوشتی:
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
1/2 لیوان فلفل دلمه سبز و قرمز
1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
2 قاشق غذاخوری روغن
نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن به میزان لازم .
طرز تهیه:
ابتدا در این لیوان خمیر مایه را با آب مخلوط کرده ،سر ظرف گذاشته و برای حدود 10 تا 15 دقیقه اجازه دهید تا کف کند و به عمل بیاید،سپس در یک ظرف آرد،نمک،شکر، شیر خشک و خمیر مایه ریخته و کم کم آب ولرم را اضافه کنید و مرتب با دست مخلوط کنید مواد خمیر را برای حدود 5 تا 10 دقیقه سپس کره را اضافه کنید و ورز دهید تا دیگر خمیر به دیواره ظرف نچسبد(ترجمه از پیج آشپزی_خلاق)سپس دستان خود را با روغن چرب کنید و خمیر را مانند یه توپ بزرگ در اورده و در وسط کاسه بزرگ که چرب کردید گذاشته و روی ظرف را با سلفون بپوشانید و اجازه دهید 1 تا 2 ساعت خمیر استراحت کند،در همین زمان در یک ماهیتابه روغن ریخته و پیاز اضافه کنید تفت دهید تا پیاز سبک شود سپس فلفل ها را هم اضافه کنید مقداری تفت دهید در این مرحله گوشت را ریخته و هم بزنید تا کاملا با پیاز و فلفل مخلوط شود و در آخر فلفل،پاپریکا، ادویه ها و مقداری گشنیز تازه خرده شده را هم بزنید،در صورت تمایل میتوانید مقداری رب گوجه هم به مواد گوشتی برنید،پس از پخت ،مواد گوشتی را کنار گذاشته تا خنک شود،و سراغ خمیر رفته و مانند کلیپ به توپکهای کوچک تقسیم کنید(ترجمه از پیج آشپزی_خلاق)سپس با دست مقداری خمیر را پهن کرده و از مواد گوشتی به همراه پنیر فتا،یا پنیر پیتزا وسط خمیر گذاشته و با دقت خمیر را گوله کنید،سپس کف یک سینی فر را کاغذ روغنی گذاشته و نان ها را در آن بچینید و روی سینی برای 40 دقیقه دیگر بپوشانید تا خمیر دوباره استراحت کند،سپس روی نانها را با برس زرده تخم مرغ زده و کنجد ریخته برای حدود 15 تا 20 دقیقه( یا تا زمانی که روی نان ها طلایی و پخته شود) در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه گذاشته،از فر خارج کرده و گرم سرو کنید،نوش جان🤗
.💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#بریلو
#گاناش
تزیین کیک با بریلو و گاناش
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
شروع #سومین دوره #عروسک ژورنال با #دومیل
♥️♥️♥️♥️♥️
دوستان گلم برای اموزش فقط کافیه #زیروروبافی با #دومیل روبلد باشین☺️
✅ این هنر #جذاب و #درآمدزا روازدست ندین💰
شروع ثبت نام دوره ی آموزش هنر #عروسکبافی_ژورنالی_دومیل 😍
برای #آموزش و #سفارش_بافت ودیدن بقیه نمونه ها به آیدی زیرپیام بدین👇
@Afsoon17mh
هدایت شده از عروسک وبافتهای نازنازی(آموزش وسفارش نازبانو)😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕✨صبح جمعه تون متبرک به ذکر پر نور
💕✨صلوات بر حضرت محمد ص
💕✨و خاندان مطهرش
💕✨ الّلهُمَّ
💕✨ صَلِّ
💕✨ علی
💕✨ مُحَمَّدٍ
💕✨ وَآل
💕✨ مُحَمَّد
💕✨وَعَجِّل
💕✨ فَرَجَهُم
#کوکی_کرهای🍪
#شیرینی_عید🎄
250 گرم مارگارین یا کره (در دمای اتاق نرم شده)
نصف پیمانه روغن
1 پیمانه پودر قند
1 پیمانه نشاسته
3 پیمانه و نیم آرد (مقدار آرد ممکن است متفاوت باشد.
دانه های خوراکی
همه مواد را به جز مهره ها ورز دهید
یک خمیر نرم درست کنید که به دست نچسبد.خمیر را به اندازه گردو بردارید و گرد کنید در صورت تمایل طرح مورد نظر رو بزنید و یک مهره خوراکی را روی نوک بگذارید. بگذارید داخل اجاق بپزد که 180 درجه از قبل گرم کردیم. مدت زمان 18 دقیقه در فر من پخته شد اما ممکن است فر تا فر متفاوت باشد👌
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
❣
#شيريني_پادرازي
ویژه عید
روغن صاف قنادي .......220گرم
اردسفيد......130گرم
اردنخودچي.....130 گرم
اردبرنج.......110گرم
پودرقند......50گرم
عسل.....50گرم
پودرهل......2قاشق چای خوری
زعفران دم كرده......1قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ براي رومال......1عدد
روغن .....1قاشق
زعفران......به مقدار لازم
کنجد......به مقدار لازم
طرز تهیه:
روغن صاف روبه مدت2دقيقه ميزنيم تا نرم بشه سپس پودرقندرااضافه كرده يك دقيقه ديگرميزنيم سپس زعفران پودرهل رااضافه ميكنين وبعدعسل رااضافه كرده به مدت 1دقيقه ديگرميزنيم اردهاروكه باهم مخلوط والك كرديم به موادمون اضافه كرده با ليسك هم ميزنيم بعدبادست جمع كرده ورز ميدهيم تا منسجم بشه داخل نايلون به مدت يك شبانه روز درمحيط اشپزخانه استراحت ميديم . بعداز24ساعت خميرروبازميكنيم البته بين دونايلون به قطرنيم تا يك سانت بعدقالب ميزنيم داخل سيني كاغذ شده ميچينيم روشو رومال زرده زعفران و روغن می زنیم.باچنگال خط ميندازيم ودرفرپيش گرم ١٧٥ درجه به مدت 10 دقيقه درصورت لزوم گريل روهم روشن ميكنيم تاروي شيريني طلايي بشه.
نکته: حجم شیرینی دو برابر میشه شیرینی با فاصله نسبتا زیاد از
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
پیراشکی خوشمزه و سریع
شکر 2 ق غ
روغن مایع یک چهارم لیوان
نمک و وانیل کمی
آرد 4 لیوان
خمیر مایه 1 ق غ و شکر 1 ق غ و یک لیوان آب ولرم
اول مواد خمیر مایه درست می کنیم ده دقیقه صبر میکنیم تا عمل بیاد
تو ظرف دیگه همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و در آخر خمیر مایه رو اضافه میکنیم
خمیر رو داخل پارچه کلفت و جای گرم میزاریم به مدت چهل و پنج دقیقه تا خمیر ور بیاد
روی سینی بزرگ نایلون پهن میکنیم و با روغن چربش میکنیم و خمیر رو به اندازه دلخواه با فاصله رو نایلون می چینیم و روش پارچه میزاریم و در جای گرم نیم ساعت دیگه بهش استراحت میدیم و در آخر تو روغن فراوون با شعله ملایم سرخ میکنیم.
مواد کرم داخل پیراشکی(یه لیوان شیر نصف لیوان آرد و سه چهارم لیوان شکر و وانیل و گلاب مقداری
رو حرارت میزاریم تا مثل فرنی بشه
وقتی خنک شد و پیراشکی های سرخ شده از دما افتادن دور پیراشکی رو با قیچی باز میکنیم و یه ق از مواد داخلش میریزیم.حدودا 25 تا پیراشکی میشه
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
♥️
ویفر خونگی
💝💝💝💝💝💝
شکلات تخته ای ـ ـ ـ 120 گرم
عسل ـ ـ ـ 1 قاشق غذاخوری
خامه ـ ـ ـ 1/3لیوان (خامه صبحانه)
اسانس میوه یا وانیل ـ ـ ـ 1 قطره
آبلیمو ـ ـ ـ 1 قاشق غذاخوری
کره ـ ـ ـ 60 گرم
نان میکادو ـ ـ ـ 2/5ورق
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
چطور درست میشه⁉️
شکلات رو رنده کرده بن ماری آب می کنیم سپس عسل و خامه رو اضافه می کنیم و هم میزنیم ـ بعد کره به دمای محیط رسیده رو ـ هم میزنیم تا یکنواخت بشه و یکدست ـ از روی حرارت بخار آب برداشته آبلیمو و وانیل رو اضافه می کنیم ـ بذارید یکم از داغی بیفته البته زیاد سرد نشه چون سفت میشه و نمیتونید روی نانها پهنش کنید ـ
هر ورق نان میکادو رو دونیم می کنیم تا کلا 5 ورق داشته باشیم ـ سپس روی یک ورق مقداری از مایه ی شکلاتی ریخته و با پالت پهن می کنیم نان بعدی رو روش قرار داده و فشار میدیم تا بچسبه بعد از مواد روش میریزیم الی آخر تا نان پنجم که رویه قرار میگیره ـ یک وسیله ی سنگین روش میذاریم تا خوب بچسبه و ورقه ها جدا نشه بعد از دو ساعت برش میزنیم
البته بگم مایه کم هست و با دقت کار کنید که برای لایه های بعدی کم نیارید ـ اندازه ی ویفرها 3×9 است ـ
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطوری شکوفه دورنگ بزنیم 😍
#کلیپ
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
هدایت شده از عروسک وبافتهای نازنازی(آموزش وسفارش نازبانو)😍
شروع #سومین دوره #عروسک ژورنال با #دومیل
♥️♥️♥️♥️♥️
دوستان گلم برای اموزش فقط کافیه #زیروروبافی با #دومیل روبلد باشین☺️
✅ این هنر #جذاب و #درآمدزا روازدست ندین💰
شروع ثبت نام دوره ی آموزش هنر #عروسکبافی_ژورنالی_دومیل 😍
برای #آموزش و #سفارش_بافت ودیدن بقیه نمونه ها به آیدی زیرپیام بدین👇
@Afsoon17mh
هدایت شده از نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#_شله_زرد_نذری
مواد لازم📝
برنج 1 پیمانه
آب 6 پیمانه
شکر 2 پیمانه
خلال بادام 1/4 پیمانه
کره 50 گرم
زعفران آسیاب شده و دم شده نصف استکان
گلاب 1/2 پیمانه
هل ساییده 1/4 قاشق چایخوری
دارچین و خلال پسته و بادام به مقدار دلخواه
با این مقدار مواد 4 پیاله شله زرد خواهید داشت.
✍️طرزتهیه:
برنجی رو که از شب قبل خیس کردیم با مقدار آبی که گفتیم روی حرارت قرار میدیم تا بپزه. حرارت رو بعد از به جوش اومدن ملایم کنید تا برنج به آرومی بپزه و خودش رو باز کنه. خیلی مهمه که کاملا پخته بشه و وا بره.بعد از حدود یک ساعت که برنج کاملا پخت، شکر رو اضافه میکنیم.بعد کره و زعفران و هل رو که از قبل آماده کردیم اضافه میکنیم و باز فرصت میدیم شله زردمون جا بیفته. در این حین باید شله زرد رو هم بزنید که ته نگیره و همچنان حرارت باید ملایم باشه.کل مراحل پخت برای این مقدار حدود دو تا سه ساعت طول میکشه. وقتی که حس کردید غلظتش کافیه میتونید گلاب و هل رو اضافه کنید و بعد از پنج دقیقه شله زرد رو از روی شعله بردارید.
در مرحله ی آخر خلال بادام هایی که از قبل خیس کردید هم اضافه کنید. البته میتونید خلال بادوم رو فقط برای تزیین استفاده کنید.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️