#ژله_بستني 🍧 ژله توت فرنگي 1بسته آب جوش 1ليوان بستني وانيلي نصف ليوان 👇توضیحات لازم👇ابتدا توي يك ظرف ژله را ريخته و ابجوش را روش ريخته و باهم خوب قاطي ميكنيم بعد ميزاريم بخار كتري تا كاملا ژله حل بشه و شفاف بشه بعد ميزاريم يك كمي خنك بشه بستني را اضافه ميكنيم هم زده تا بستني كاملا حل بشه قالب مورد نظر را چرب كرده و ژله را داخل قالب ريخته بمدت دو ساعت توي يخچال قرار ميدهيم بعد از اينكه ژله كامل بست كناره خاشو با دستت از يالب جدا ميكنيم بعد براي چند ثانيه قالب را داخل اب گرم قرار داده در مياريم بعد توي ظرف مورد نظر برگردونده سرو ميكنيم. https://eitaa.com/shirinisaraa/8756

#كيك_شكلاتي با #محلبي نارگيلي اول كيك رو درست مي كنيم ٥عددتخم مرغ رو با يك ليوان شكر و يك ق م خوري وانيل در حدي بزنيد كه كرم رنگ بشه بعد نصف ليوان روغن و سپس يك ليوان شير اضافه كنيد،در حد مخلوط شدن بزنيد سپس دو ليوان سرخالي آرد الك شده با و يك ونيم ق غ پكينگ پودر ودو ق غ پودر كاكائوونوك ق نمك را به مواد اضافه كرده و مخلوط كنيد و در قالب كه كفش رو چرب و آرد پاشي كرديد بريزيد و بزاريد #فر با دماي ١٧٠ به مدت ٤٥ دقيقه تهيه محلبي ٤ليوان شير رو با يك عدد زرده ي تخم مرغ با دو ق غ آرد و ٣ ق غ نشاسته ذرت با هم زن بزنيد تا كاملا مخلوط بشه وكمي كره و ١٠ ق شكر مخلوط كرده رو اجاق بزاريد تا قوام بياد در آخر ٢ق پودر نارگيل و نصف ق مربا خوري وانيل اضافه كرده و از روي اجاق برداريد وقتي كيك آماده شد يك ليوان شير سرد را بر روي كيك داغ بديد سپس مواد محلبي رو روي كيك بديد بزاريد تو يخچال برا يك شب بعد هم كه نوش جان بفرماييد، روي كيك هم باپودر نارگيل پوشش بديد و تزيين بفرماييد پ ن قالب من مربع سايز ٢٩ در ۲۹ بود https://eitaa.com/shirinisaraa/8760

ژله فلفل دلمه ای 🍅🍊🍏 مواد لازم ژله موز یک بسته ژله پرتقال یک بسته ژله طالبی یا کیوی یک بسته رنگ خوراکی طرز تهیه پودر ژله در سه رنگ فلفل دلمه ای را هر کدوم از این پودر ژله هارو جدا با یک لیوان آب جوش به روش بن ماری یعنی روی حرارت غیر مستقیم کاملا حل میکنیم ومیگذاریم کاملا سرد بشه وبعد از اینکه سرد شد سه چهارم لیوان شیر بهش اضافه میکنیم ودرقالبمون که ته بطری نوشابه خانواده است میریزیم ودر یخچال به مدت ۱ساعت قرار میدهیم دورنگ دیگر را هم باهمین روش آماده میکنید https://eitaa.com/shirinisaraa/8766

کیک با #پلوپز سایز پلوپزم بیست و چهار سانتی بود  کیک ساده وانیلی تخم مرغ شش عدد  شکر یک و نیم پیمانه  ارد سه پیمانه  شیر یک و نیم پیمانه روغن مایع دو سوم پیمانه وانیل یک دوم ق م بکینگ پودر دو ق م تخم مرغ ،وانیل، شکر رو بزنید تا حسابی پف کنه و کرمی بشه بعد روغن و بعد شیر اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید در آخر آرد و اضافه و مخلوط کنید من کف ظرفم و کاغذ روغنی گذاشتم و همه جا رو چرب کردم نصف مایع کیک رو ریختم داخلش و یکم پودر کاکائو الک کردم روش و مابقی مایع سفید رو ریختم اهر با چاقو یکم با هم مخلوط کردم گذاشتم سرجاش و دم کنی گذاشتم روی سرش وکذاشتم روش  درجه هم که با رنگ ته دیگ مشخص میشه من روی وسط گذاشتم از چهار حالتی که داشت  بعد نیم ساعت بوی کیک بلند شد همون موقع سرش رو برداشتم با خلال چک کردم دیدم پختس  پس نیم ساعته آماده شد  https://eitaa.com/shirinisaraa/8771

🍊کیک شیفون پرتقالی با رویه پرتقال🍰🍊 ابتدا کیک شیفون را مثل کیک ساده درست کنید با این تفاوت که به جای وانیل از اسانس پرتقال یا رنده پوست پرتقال استفاده کنید یا به جای شیر از آب پرتقال استفاده کنید. برای روکش_پرتقالی آب پرتقال 1 لیوان نشاسته ذرت 1 قاشق مرباخوری شکر 2 قاشق غذاخوری (مقدار شکر به ذائقه شما بستگی دارد) پودر ژله پرتقالی نصف بسته خامه 2 قاشق غذاخوری نشاسته و آب پرتقال و شکر را مخلوط کرده روی حرارت ملایم هم میزنیم تا غلیظ شود . پودر ژله پرتقالی را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده اضافه میکنیم و هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد. از روی حرارت برداشته خامه را اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم تا یک دست شود. کرم را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود و بعد از خنک شدن روی کیک پرتقالی که خنک شده است بریزید. نکته 1: میتونید مقدار خامه رو بیشتر کنید نکته 2: نشاسته ذرت پودری سفید رنگ مانند نشاسته گندم است. https://eitaa.com/shirinisaraa/8775

#ایده اموزش جعبه هدیه راحت و شیک دورهمی خانمای خونه دار😉 فوروارد 💓👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/8781 ❣❣❣

#ایده ساخت میز تزئینی دورهمی خانمای خونه دار😉 فوروارد 💓👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/8791 ❣❣❣

#شیرینی_کره_ای

‍ #شیرینی_کره_ای_ماهی کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم پودر شکر نصف پیمانه وانیل یک دوم ق چ آرد دو و یک چهارم پیمانه پسته برای تزیین فر را با دمای 400 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. در ظرفی شکر و کره و وانیل را با هم مخلوط کنید و با هم زن بزنید تا کرم رنگ شود سپس آرد را اضافه کرده مخلوط می کنیم تا جایی که خمیر به دست آید. از خمیر برداشته و رول می کنیم به شکل ماهی یا نیم دایره در آورده و در سینی #فر می گذاریم و روی آن را با پسته تزیین کرده و در فر به مدت 11 تا 13 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود قرار می دهیم. سینی فر احتیاج به چرب کردن ندارد. https://eitaa.com/shirinisaraa/8799

بهترین روش فریز کردن گوجه فرنگی 🍅🍅🍅🍅 https://eitaa.com/shirinisaraa/8820 ❣❣❣

#شیرینی_اتریشی

#شیرینی_حلقه_ای_اتریشی آرد 200 گرم کره نرم شده 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد پودر شکر یک دوم پیمانه وانیل یک چهارم ق چ پوست لیمو ترش یک عدد رنده شده پودر فندق یک دوم پیمانه مارمالاد سیب یا توت فرنگی 100 گرم آرد را در کاسه ای الک کرده و کره و زرده تخم مرغ و پودر شکر و وانیل و رنده پوست لیمو و فندق را به آرد اضافه کنید. موا. را با هم مخلوط کنید تا خمیر شود. خمیر را نیم ساعت در یخچال بگذارید. بعد از این مدت خمیر را با وردنه باز کرده و با کاتر گرد بزرگ قالب بزنید. یکی از خمیرها را ساده و دیگری را سوراخ دار کنید. داخل طبقه وسط #فر با حرارت 175 درجه به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید. بعد از پخت دو تکه شیرینی را با مارمالاد به هم بچسبانید. https://eitaa.com/shirinisaraa/8843