1.22M
❌ توضیحات شیرینی سنتی بادامی قزوینی
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
◼️اجازه ی کپی و پخش اموزش های این کانال بدون ذکر منبع ندارید❌
سلاااااام 😍☝️
دوست عزیز م بدون ذکر منبع اجازه کپی دستور و پخش فیلم های اينجانب ندارید❌
بریم یک شیرینی لذیذ ، خوشمزه ، خوش عطر دوست داشتنی با ماندگاری بالا ، مفید یاد بگیریم
❤️شیرینی سنتی بادامی قزوین
مواد لازم ؛
روغن جامد قنادی ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
پودر قند یا شکر ۵۰ گرم
پودر بادام ۱۵۰ گرم
آرد شیرینی ۷۵ گرم
آرد برنج ۷۵ کرم
پودر هل ۱ ق م
من مواد نصف کردم
طرز تهیه؛
برای روغن این شیرینی میتونید نصف نصف از مخلوط نیمه جامد و جامد هم استفاده کنید اما به تنهایی از نیمه جامد نمیتونید استفاده کنید
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
ویس معرفی روغن ها قبل از آموزش شیرینی برنجی تو کانال شیرینکده را گوش کنید
برای تهیه شیرینی بادامی ابتدا ۱۰۰ گرم روغن جامد خود را ذوب کنید وقتی از داغی افتاد و کمی به دمای محیط رسید به آن پودر قند را اضافه کنید و دستی هم بزنید حالا پودر هل ،آرد سفید، آرد برنج و پودر بادام را اضافه کنید و مواد را با دست ۶ دقیقه ورز دهید تا خمیر جمع شود اگر پس از ۵ تا ۶ دقیقه خمیر جمع نشد ؛ میتوانید روغن ذوب شده بیشتری اضافه کنید و همزمان هم ورز دهید تا خمیر جمع شود دقت کنید که قاشق قاشق روغن اضافه کنید بیشتر از اندازه روغن ذوب شده اضافه نکنید. تا ۵۰ گرم بیشتر از میزان دستور می توانید روغن استفاده کنید اما من هیچ روغن بیشتر استفاده نکردم و فقط مانند فیلم شیرینی خمیر را ورز دادم و خمیر جمع شد.
چون آرد برنج دارد روی خمیر را نایلون بکشید و یک ساعت در محیط استراحت دهید .
حالا خمیر را بین دو نایلون به ضخامت نیم سانت باز کرده و با کاتر دلخواه کاتر بزنید با کمک نایلون زیر ، خمیر کات شده خود را برداشته و در سینی فر بچینید اگر در کاتر زدن مشکل دارید و خمیر میشکست حتماً خمیر را یک ربع در یخچال استراحت دهید تا کمی سرد و منسجم شود و بعد با آن کار کنید اگر از مهر استفاده کردید مهره به خمیر میچسبید حتماً برای هر بار استفاده از مهر آن را درون آرد بزنید و استفاده کنید سینی را در فر گرم ۱۵۰ تا ۱۶۰ درجه برای حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه قرار دهید به هیچ عنوان این شیرینی ها پس از پختن نباید تغییر رنگ بدهد نه زیر و نه روی آن ها نباید تغییر رنگ کند پس از اینکه سینی را از فر خارج کردید تا یک ساعت دست نزنید پس از آن آرام شیرینی ها را از سینی جدا کرده و در بشقاب چیده در یخچال دو سه ساعت استراحت دهید و بعد آنها را به دلخواه با شکلات تزیین کنید پس از ۲۴ ساعتی نوش جان کنید که طعم واقعی آن را بچشید .
به صورت پوشیده ۶ماه در محیط ماندگاری دارد اگر دوست دارید که همیشه طعم تازگی بدهد بهتر از آن را در فریزر نگهداری کنید.
#صلوات #فاتحه
47.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️ فیلم آموزشی تهیه شیرینی بادامی قزوینی
بدون همزن😳
مربی : زینب یزدی
💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
التماس دعای فرج🤲
الهم عجل لولیک الفرج ❤️
🌱 سلام بر تو ای مولایی که در برابر کلام نافذت، همه دلیلها رنگ می بازد؛
سلام بر تو و بر روزی که برهان های محکمت، جایی برای تردید باقی نخواهند گذاشت...
✅ نتیجه نهایی شیرینی بادامی قزوینی
💥یک شیرینی سنتی خوشمزه
☑️ آموزش رایگان این شیرینی در فیلم 🎥 بالا 👆👆👆
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
😍 آموزش های رایگان اخیر شیرینی های خوشمزه ی عالی
از کانال وزین و به روز شیرینکده
مربی ؛ زینب یزدی
👇👇👇
💥💥 کلیک کن 👈 ویس معرفی روغن های شیرینی
💥💥 کلیک کن 👈 آموزش شیرینی برنجی
بدون روغن قنادی ، بدون فر 😳
💥💥 کلیک کن 👈 آموزش شیرینی مغزدار مارمالادی
💥💥 کلیک کن 👈 آموزش شیرینی شاهپسند نخودچی سرشکلاتی
💥💥 کلیک کن 👈 آموزش شیرینی قهوه فرانسوی
💥💥 کلیک کن 👈 آموزش شیرینی سنتی بادام قزوینی
انشالله ادامه دارد...😊
❤️ عزیزانم همه ی آموزش های بالا با عشق برای شما کدبانوی ايرانی تهیه دیدم ☝️👌😘 شما لایق بهترین و زیباترین ها هستید
❌ آموزش با فیلم نان خرمایی کرمانشاهی
یک نان اصیل پرطرفدار خوشمزه 😍
👌میخوام بهت یادت بدم خودت تو خونه یکی از خوشمزه های معروف رو درست کنید و همه رو متعجب😍
👌 بافت نررررم دوست داشتی ، عالی ، خوشمزه .
👌 ماندگاری بالا در محیط 😍 میتونید بسته بندی کنید هر جا خواستید ارسال کنید ،
👏 عالی برای میان وعده ها، برای مدارس و نذری ها و مراسم ها 😍
✅ بدون شکر
✅بدون👈 جوش شیرین ، بیکینگ پودر، خمیر مایه
✅بدون هیچ مواد خاص گران
✅ برای رمضان عالی
🎥 تمام صفر تا صد مراحل با فیلم و + جزوه قابل چاپ و رفع اشکالات احتمالی
💚هزینه دریافت فایل های آموزشی تا اطلاع ثانوی ۱۰۰ هزار تومان می باشد
💝به محض پرداخت هزینه آموزش دریافت میکنید
شماره کارت ؛
5859_8310_7911_4863
زینب یزدی
@banoo_yazdy71
@shirinkade
شیرینکده بانو یزدی
❌ آموزش با فیلم نان خرمایی کرمانشاهی یک نان اصیل پرطرفدار خوشمزه 😍 👌میخوام بهت یادت بدم خودت تو خو
عزیزانم خیلی سوال میپرسید
این اسم ش نام هست
اما خمیر نان مانند نداره که مثلا تو محیط بیات بشه
نه اصلا اصلا اینطور نیست
این نان خرمایی کرمانشاهی ماندگاری عالی داره و بیات نمیشه . خمیر مایه نداره که!
مثل نان بافت نان مانند نداره
مگه شما ها نان خرمایی کرمانشاهی نخوردید ؟
مشخصات ش شبیه همان هست
یک خمیر بسیار خوش قلق و راحت و خوشدست
نتیجه نهایی عالی
در عین حال که انسجام داره اما نرم و خوش خور هست 😍
برای رمضان ، برای نذری ها و مراسم ها برای میان وعده ها عالی ست ، شک نکنید ☝️
عزیزانم
کسایی که پی وی پیام میدن
برای شرکت در کلاس های مجازی و من پاسخ نمیدم
چون برای نیمه شعبان میخوام کلاس ها رو تخفیف بزارم
صبور باشید
این سری تخفیفات آخرین تخفیفات امسال هست
ممنون از صبوری همگی❤️
✅ اووووو بررررید کنار ببینید چی آوردم براتون
😂😂😂😂
عاقا این بچه مون اسم نداشت !
همینطور داشتم فک میکردم چه اسم روش بزارم یهو پسرم آمد گفت مامان از اون شیرینی آتشفشانی ها بده 😂😂
هیچی دیگه اسم ش شد
شیرینی نارگیلی آتشفشانی
چطوره؟
خیلی خوشمزه س
آموزشش بزارم
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
شیرینکده بانو یزدی
❇️ فیلم آموزشی تهیه شیرینی بادامی قزوینی بدون همزن😳 مربی : زینب یزدی 💥کانال رضایت مندی هنرجویان کل
✅ #هنر_شما
شیرینی های بادامی قزوینی اعضا محترم کانال شیرینکده با کمک آموزش رایگان کانال
😍👏👏👏👏👏
افرین عالی نوش جان همگی
آموزش رایگان شیرینی بادامی قزوین 👇
https://eitaa.com/shirinkade/27728