سلام دوستانم 💥 این نان نرررم عالی برای بچه ها و عصرانه 🤩🤩🤩 نظرتون برام کامنت کنید انرژی بگیرم ❌ لطفا کپی با ذکر منبع تا برات برکت داشته باشه #صلوات #فاتحه مواد لازم ؛ شیر گرم دو سوم لیوان خمیر مایع ۱ قاشق غذاخوری شکر یک تا شش قاشق غذاخوری روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد پودر هل یک قاشق مربا خوری سرخالی پودر زنجبیل ۱ قاشق مرباخوری آرد حدود ۳۰۰ گرم کشمش و گردو و شکلات چیپسی مقاوم به حرارت به میزان دلخواه https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 برای رومال ؛ زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر قند یا شکر یک قاشق مرباخوری روغن مایع نصف قاشق مرباخوری کنجد برای تزیین طزط تهیه ؛ اگر از سالم بودن خمیر مایه خود مطمئن هستید طبق فیلم عمل کنید اما اگر از سالم بودن خمیر مایه خود مطمئن نیستید ابتدا به شیر ولرم ،شکر اضافه کنید و کمی هم بزنید و بعد خمیر مایه را اضافه و روی آن را پوشانده و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر باید کمی روی کار کف بزند پف کند حالا به این مخلوط همه مواد را غیر از آرد روغن اضافه کنید هم بزنید و بعد آرد را کم کم افزوده شالوده خمیر که شکل گرفت روغن مایع را اضافه و ترکیب کنید مجدد آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدست نچسب و لطیف حاصل شود ۱۰ دقیقه ورز دهید دقت کنید چون خمیر شکر تقریبا زیادی دارد کمی کشسان و چسبنده است و کاملاً طبیعی است می توان سطح روی کار خود را چرب کنید یا با کمک آرد چسبندگی را بگیرید سپس به خمیر کشمش و گردو شکلات چیپسی را اضافه کنید بالا پایین کنید تا در همه جای خمیر به طور یکنواخت پخش شود و اکنون خمیر چانه کرده داخل کاسه چرب به صورت پوشیده در یک محیط گرم حدود یک ساعت استراحت دهید من فرم را برای سه تا پنج دقیقه روی دمای ۲۵۰ درجه گرم میکند و بعد از خاموش شد کاسه حاوی خمیر را که دورش حوله هست ،درون آن قرار می دهم پس از استراحت خمیر را شانه هایی به اندازه دلخواه دربیاورید پخش کنید به روی آن پلاستیک چرب شده بکشید و مجدد در یک محیط گرم دو ساعت یا حتی بیشتر استراحت دهید که کاملاً حجم آن دو تا سه برابر شود و بعد با مواد رومال رومال کنید وبا چنگال سوراخ کنید کنجد بپاشید و در فر گرم ۱۷۰ درجه برای حدود ۲۰ دقیقه قرار دهید بیش از اندازه نباید داخل فر باشد همین که پخت و اطراف آن طلایی شد از فر خارج کرده کمی صبر کنید و بعد به روی آن نایلون و حوله قرار داده تا کاملا خنک شود سپس به صورت پوشیده از آنها نگهداری کنید در فریزر حدود ۳ ماه می ماند و بافت فوق العاده نرم و عالی دارد به فیلم کامل آن دقت کنید.

❇️ فیلم آموزشی تهیه نان کشمش‌و گردویی با چاشنی شکلات 😍😍 مربی : زینب یزدی 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 🌱 خداوند متعال فرموده است: هر بندهٔ مؤمنی، رضای مرا بر خواست خود ترجیح بدهد و در امور دنیا خواست مرا بر خواست خود مقدم بدارد، من او را بی‌نیاز می‌کنم و آسمان‌ها و زمین را ضامن روزی او می‌کنم و من در پشت سر او در هر تجارت هستم.

✅ اینم نتیجه نهایی نان کشمش و گردو با چاشنی شکلات 😍😍 حتماااااا درست کنید آموزش در بالا ☝️🌷 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

سلام 🙋‍♀🙋‍♀🤚🤚 ◼️میدونید فرق کانال شیرینکده با بقیه کانال های آشپزی چیه ؟؟!!⁉️⁉️⁉️ 📌من اینجا هر خوشمزه ای رو خودم شخصا درست میکنم و آموزش ش ضبط میکنم بعد با کلی عشق عکس ش میگیرم براتون میزارم اینجا هیچ آموزشی کپی از کانال ها و پیج های آشپزی نیست📛📛 بلکه خود بنده منبع و مرجع خیلی ادمین ها و مربی های دیگه هستم که از کارهایی که اینجاست استفاده میکنن و البته این باعث افتخار هست 💚ممنون که کانال شیرینکده رو برای یادگیری هنر جذاب قنادی انتخاب کردی 😍😍

سلام به همه همراهان عزیز و اعضا محترم جدید 🌺🌺🌺🌺🌺 به کانال 👈👈 شیرینکده بانو یزدی خوش آمدید✅ ما اینجا یک خانواده ی بزرگ هستیم و من افتخار این رو دارم به بانوان سرزمین م تجربه خودم را در زمینه پخت انواع کیک ، شیرینی، غذا ، نان انتقال میدم و کنارشون هستم تا به نتیجه مطلوب برسند 😍😍😍😍😍 برای اینکه منو بشناسی بزن روی لینک زیر https://eitaa.com/shirinkade/29119 ☝️ آموزش های رایگان کانال شیرینکده را از دست نده مخصوص کیک هامون چنتا از بهترین هامون👇👇👇 #کیک_خیس_شکلاتی #قیمه_مجلسی #کیک_لیمویی بدون فر بدون همزن #کیک_موزی_فرفره_ای #فرم_دادن_خامه_قنادی 😍😍 همه رو خودم برات آماده کردم😎😎

#هنر_شما 🌀 خداییییییش بیورینگ بادمجان به این شیکی دیده بودی ؟‌ منکه ندیده بودم 😂😂😂😂😂 به به 😋😋 👈آموزش بیورینگ بادمجان رو دیدی؟ نمیدونی چقدر خوشمزه س حتما امتحان ش کن بزن روش👇تا اموزش رو ببینی https://eitaa.com/shirinkade/29211

🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش کاچی یک دسر سنتی فوق العاده خوشمزه 👏👏👏👏 با ادویه مخصوص ❇️ یک حلوای مقوی بسیار خوشمزه 😍 👆👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید @shirinkade

✅ #هنر_شما 👈 این نان کشمش و گردو شکلاتی فوق العاده س ،،، بچه هااااااااا نترسید درست کنید راحت ه شک نکنید فکر و خیال بزارید کنار برید تو آشپزخانه یک نان بپزید میدونی سر کله زدن به خمیر نان چقدر تو روحیه آدم تاثیر داره ؟! خودتون از این نعمت بی نصیب نکنید برای دیدن اموزش رایگان نان درجه یک کشمش و گردو و شکلات بزن روش👇 https://eitaa.com/shirinkade/29420

🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش شربت های رنگی خانگی بدون افزودن رنگ های خوراکی 😍😍 مربی : زینب یزدی 😍نوشیدنی های رنگی رنگی مجلسی زیبا 👇👇👇👇 https://eitaa.com/shirinkade/22368