eitaa logo
شیرینکده بانو یزدی
141.8هزار دنبال‌کننده
3.2هزار عکس
1.2هزار ویدیو
1 فایل
🥰هم آموزش رایگان داریم هم هزینه ای ارسال مطالب و کپی ممنوع🚫 معرفی کلاسهای غیرحضوری 👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 💚🎁کانال رضایتمندی هنرجویان👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c تبلیغات @shirinkade_tab
مشاهده در ایتا
دانلود
✅ تقریبا هر شب از اول ماه مبارک دارم این دسر خوشمزه درست میکنم برای افطار‌ چنتا دلیل داره ارزان درمیاد راحته یک ساعت قبل اذان هم آماده کنی عالیه خیلی خوشمزه س خییلی خیلی 😍😂😂 دلیل آخر خیلی مهم 💯💯 ایشون دسر فرنی بستنی هستند تنبلی گذاشتم کنار و امشب آموزشش ضبط کردم کیا دوست دارن ؟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
37.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ دسر فرنی بستنی مربی ؛ زینب یزدی مواد لازم ؛ در فیلم نوشته شده 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 بفرست 💕از راههای وصل یکی از راه‌های رسیدن به محضر امام زمان علیه السلام این است که انسان در طول روز به حضرت توجّه داشته باشد، در اثر تکرار و استمرارِ این حس حضور، توجّه قوّت پیدا می‌کند. اگر انسان با طهارت، کسب معرفت و توجه قلبی به امام قوی شود، توجّه او مرز خیالات را می‌شکافد و حقیقتاً به حضور حضرت خواهد رسید. آن چیزی که بین انسان و امامش دیوار شده خیالات اوست.
شیرینکده بانو یزدی
❇️ فیلم آموزشی تهیه دسر ماقوت مربی : زینب یزدی ❌ هر چی ببشتز بماند و در یخچال بماند سفت تر میشه ۵ تا
🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش دسر ماقوت زعفرانی مجلسی مربی زینب یزدی 😍یک دسر سنتی راحت و سبک و خوشمزه ، عالی برای افطار💯💯 👇👇👇 https://eitaa.com/shirinkade/28533
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
✅ آموزش کامل تهیه انواع نان خامه ای در منزل ✅مدل قارچی شکلاتی خیلی خوشمزه س😍😍✅ ❌❌ کسانی که تجربه پخت ندارن ،فیلم با دقت چند بار نگاه کنید ❌❌ بدون تراوز دیجیتال نمیشه 👇👇👇👇👇👇👇
100.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش نان خامه ای و نان خامه ای قارچی( کراکولین) مربی ؛ زینب یزدی مواد لازم؛ آب ۲۸۵ گرم کره ۳۰ گرم روغن مایع ۳۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم شکر ۱ ق غ تخم مرغ ۴ تا ۵ عدد شاید یکی بیشتر م بشه عسل ۱ ق م بیکینگ پودر یک چهارم ق م اسانس یا پودر هل میزان دلخواه وانیل یک ق م برای رویه قارچی؛‌ کره ۵۵ گرم شکر ۶۵ گرم آرد ۷۵ گرم ❌ اگر خمیر کم داغ بزنید چون هنوز رطوبت داره بنابراین تخم مرغ کمتر مصرف میشه بعد نان خامه ای تون پف نمیکنه یا خمیری میشه ❌ اصلا شوخی نگیرید درب فر تا انتهای پخت اصلا نباید باز کنید از شیشه فر اوضاع بررسی کنید😂😂😂 گول اینکه نان ها رنگ گرفتن اصلا نخورید🤣 ❌ خمیر سفت باشه یا فر خوب داغ نباشه و شوک دمایی وارد نشه👈 نان خامه ای پف نمیکند ❌اگر نان خامه ای ها تو خالی نبودند، مدت پخت روی اجاق را بیشتر کنید. ❌ اگر نان خامه ای ها بعد از پخت سوراخ سوراخ شدند، میزان پکن پودر زیاد بوده (میتوانید پکن پودر را حذف کنید). ❌ خوبی این خمیر این هست که میتونید تیکه تیکه بفرستید تو فر تا قلق پخت دست تون بیاد 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 🍃 ﷽ 🍃 «يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اتَّقُوا اللَّهَ وَكُونُوا مَعَ الصَّادِقِينَ» ای کسانی که ایمان آورده‌اید، از (مخالفت فرمان) خدا بپرهیزید، و با صادقان (امیرالمؤمنین عليه‌السلام) باشید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مستمندیم، ‌نگاه کرمت ما را بس.... السلام علیک یا حسن بن علی علیه السلام ❤️
😍 آموزش های رایگان اخیر شیرینی های خوشمزه ی عالی از کانال وزین و به روز شیرینکده برای اولین بار ☝️☝️توسط مربی ؛ زینب یزدی 👇👇👇 💥💥 کلیک کن 👈 ویس معرفی روغن های شیرینی 💥💥 کلیک کن 👈 آموزش شیرینی برنجی بدون روغن قنادی ، بدون فر 😳 💥💥 کلیک کن 👈 آموزش شیرینی مغزدار مارمالادی 💥💥 کلیک کن 👈 آموزش شیرینی شاهپسند نخودچی سرشکلاتی 💥💥 کلیک کن 👈 آموزش شیرینی قهوه فرانسوی 💥💥 کلیک کن 👈 آموزش شیرینی سنتی بادام قزوینی 💥💥 کلیک کن 👈👈 آموزش شیرینی مدرن نارگیلی آتشفشانی 💥💥 کلیک کن 👈👈 نحوه قیمت گذاری روی شیرینی های خانگی 💥💥 کیلیک کن👈👈 شیرینی باقلوای گردویی 💥💥 کیلیک کن👈👈 شیرینی محلی برساق 💥💥کلیک کن 👈👈 شیرینی تر بیسکوییت 💥💥کلیک کن 👈👈 شیرینی آردی فسایی 💥💥کلیک کن 👈👈 شیرینی مدرن اسنیکرز 💥💥کلیک کن 👈👈 توری کنجدی نوستالژی 💥💥کلیک کن 👈👈 شیرینی مدرن فلاور گردویی 💥💥کلیک کن 👈👈 شیرینی نخودچی اصیل 💥💥کلیک کن 👈👈 شیرینی مینیاتوری ( ۶ مدل شیرینی با یک خمیر ) 💥💥کلیک کن 👈👈 کوکی شکلاتی فرانسوی 💥💥کلیک کن 👈👈 شیرینی خشک هل و کنجد 💥💥کلیک کن 👈👈 شیرینی سنتی دادلی 💥💥کلیک کن 👈👈 پای سیب دانمارکی 💥💥کلیک کن 👈👈 پودر دست ساز کلوچه نارگیلی 💥💥کلیک کن 👈👈 کلوچه زعفرانی بدون فر 💥💥کلیک کن 👈👈 شیرینی بهشتی اصیل انشالله ادامه دارد...😊 ❤️ عزیزانم همه ی آموزش های بالا با عشق برای شما کدبانوی ايرانی تهیه دیدم ☝️👌😘 شما لایق بهترین و زیباترین ها هستید
🖤خوشمزه ترین حلوای سنتی زعفرانی رو با تمام نکات ش بهت در این پست یاد دادم لایک و سیو یادت نره ✋ 🔺اگر از اکسپلور میای پیج رو حتما ببین ضرر نمیکنی @ @shirinkade 🖤مواد لازم ؛ آرد ۲.۵ لیوان روغن جامد نصف لیوان روغن مایع یک سوم ل کره ۵۰ تا ۱۰۰ گرم برای شربت؛ شکر ۱ و سه چهارم ل آب ۲ و یک چهارم ل از مقدار آب نصف ل کم کنید و گلاب بزنید اگر خواستید پودر هل ۱ ق م یا چند دانه هل زعفران دم کرده ۱ تا ۲ ق س در ابتدا آرد خود را حداقل دو ساعت به روی حرارت ملایم تفت دهید در این مدت زمان آرد نباید تغییر رنگ آنچنانی دهد هایلایت پخت حلوا رو حتما ببینید که پر از نکته است. هیچ وقت آرد روغن رو باهم از اول تفت ندهید . برای تهیه شربت آب و شکر را با هم مخلوط کنید روی حرارت متوسط قرار دهید و آن را هم بزنید و همین طور که آب به جوش می آید شکر ها هم باید ذوب شوند و هم اینکه به نقطه جوش رسید حرارت را خاموش کرده و به آن هل ،زعفران دم کرده غلیظ و در صورت دلخواه گلاب را اضافه کنید . اکنون آرد تفت داده شده خود را الک کنید و به روی حرارت متوسط باشد و به آن روغن جامد و روغن مایع را اضافه کنید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تفت دهید تا خامی روغنها گرفته شود سپس به آن نصف مقدار کره را اضافه کنید و هفت و هشت دقیقه دیگر مواد را تفت دهید در این مرحله غلظت مواد باید کمی روان باشد اگر احساس کردی سفت است می‌توانید به آن کره بیشتری اضافه کنید تا کمی روان شود پس اول همان ۵۰ گرم را اضافه کنید و در این مرحله هر چه مواد تیره تر بشن حلوای نهایی شما تیره تر میشه و بعد تابه را از روی حرارت برداشته و شربت ولرم را به آن کم کم اضافه کنید تا حلوا خودش را جمع کند و لطیف شود مانند فیلم و سپس با کمک دو تا دست تابه را به چپ و راست هدایت کنید تا حلوا مانند بقچه جمع و آماده شود با هر مدل ماسوره می توانید با این حلوا کار کنید این حلوا رو داخل انواع قیف های نانی خوراکی می توانید بریزید داخل دیس ها با هر مدل تزیینی می‌تواند با این حلوا کار کنید. صلوات ❌نکته؛ اگر بیش از اندازه شربت بزنید حلوا شما بسیار شل می شود و مانند بقچه در تابع جمع نمی شود ممکن است از شربت شما اضافه بیاید و این کاملاً طبیعی است . در ابتدا که تابع را به چپ و راست هدایت می کنید ممکن است حلوا کمی چسبنده باشد این کار را آنقدر تکرار کنید تا حلوا به روغن بیفته و خودش رو از تابه کاملاً جدا کند و حالت بقچه در تابع جمع شود @ @shirinkade ❌اگر از آرد های سبوس دار مثل آرد سنگک استفاده کنید حلوای نهایی شما تیره تر و زبر تر هست من آرد کیک پزی میزنم ❌بعضی از آرد ها روغن پس می‌دهند اگر حلوای نهایی شما روغن پس داد اشکال نداره یک دستمال کاغذی روی حلوا بزارید روغن اضافه رو جذب میکند
46.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ فیلم آموزشی تهیه حلوای سنتی زعفرانی و تزیین مربی :زینب یزدی اطلاعات مفید پخت حلوا 👇 https://eitaa.com/shirinkade/22251 💥📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 التماس دعای فرج🤲 الهم عجل لولیک الفرج ❤️