#پای_سیب_دانمارکی
سلام عزیزانم
فیلم آموزشی و ویس را با دقت ببینید و گوش کنید
استفاده از شربت بار اجباری نیست و جنبه تزیینی داره میتونید به جای شربت بار از عسل گرم شده استفاده کنید
از هر شربت بار دیگه م میتونید استفاده کنید فقط خیلی غلیظ یا رقیق نباشه در حدی باشد میخوایم روی کار رومال بزنیم و براق بشه
مواد لازم برای شربت بار؛
شکر ۳۵۰ گرم
آب ۱۵۰ گرم
گلاب ۸۰ گرم
زعفران دم کرده غلیظ یک قاشق سوپخوری
جوهر لیمو یک پنس یا سر چاقو
طرز تهیه ؛
آب و شکر را درون قابلمه ریخته هر از گاهی آن را آرام هم بزنید و منتظر بمانید تا ذرات شکر ذوب شود تا قبل از به جوش آمدن باید ذرات شکر ذوب شود و بعد گلاب را اضافه کرده منتظر بمانید که مخلوط به جوش بیاید جوهر لیمو را اضافه کنید و اجازه دهید مخلوط حدود ۱۰ دقیقه به صورت خیلی آرام بجوشد و بعد زعفران دم کرده غلیظ را اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید
◾️ فقط باید از آرد قنادی استفاده کنید
مواد لازم:
آرد حدود ۳۵۰ تا ۴۵۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
شیر ولرم ۵۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
زعفران دم کرده غلیظ چند قطره
تخم مرغ ۲ عدد به دمای محیط
وانیل کمی
نمک کمی
برای خمیر مایه ؛
خمیر مایع یک قاشق غذاخوری
شکر نصف قاشق غذاخوری
آرد نصف قاشق غذاخوری
آب ولرم ۵۰ گرم
برای فیلینگ؛
مارمالاد یا ویوافیل سیب و
کرمقیل وانیلی یا کرم دانمارکی
برای رومال؛
تخم مرغ یک عدد
وانیل چند قطره
رنگ زرد یا زعفران دم کرده غلیظ یک ق م
فیلم آموزشی 👇👇👇👇
103.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ پای سیب دانمارکی
◾️ مربی زینب یزدی
◾️این کار جزئیات زیاد داره فیلم چندبار ببینید
◾️ ویس تکمیلی این آموزش گوش کنید👇
https://eitaa.com/shirinkade/36170
◾️ آموزش نان نارگیلی مخصوص👇
https://eitaa.com/shirinkade/33561
◾️ رسپی شربت بار و مواد لازم 👇
https://eitaa.com/shirinkade/36168
◾️ به کانال شیرینکده بانو یزدی بپیوندید👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
💛غواص شهید یوسف قربانی میشناسی؟
همون عزیزی که وقتی ازش میپرسن،،،،،،
غواص یعنی چی؟؟؟؟؟
میگه :
غواص یعنی مرغابی امام زمان (عجّل الله).....
برای شادی روح این شهید غریبمون که از بیکسی برای آب نامه مینوشت، صلواتی ختم کنید.
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم وحشُرنامَعَهُم ولعَن اعدائَهُم 🤲
شادی روح جمیع شهدا ،،،،از ازل تا ابد ......صلوات
5.2M
❌ ویس تکمیلی و توضیحی تهیه پای سیب دانمارکی
❌ ارسال مطالب از کانال شیرینکده فقط با ذکر آدرس و نام کانال مجاز میباشد
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
آدرس کانال تلگرام م👇
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ
اینجا فیلم ها باکیفیت تر میزارم عزیزان ☝️
شیرینکده بانو یزدی در تلگرام
#ارسالی_شما
کیک های شیره ( بدون شکر) اعضا محترم کانال شیرینکده با کمک آموزش رایگان
فقط اون دونفر که هیچی نشده سفارش میگیرن
ماشالله به همت شما عزیزان
اموزشکیک شیره 👇
https://eitaa.com/shirinkade/40164
سلاااااااام
بریم باهم یک غذای فست فودی ، مدرن ، اسلایسی ، همه پسند درست کنیم
تمیز برش میخوره
تمیز درمیاد
شیک هست
ایشون اسلایس کیک مرغ هستند
❌ دوست عزیزم کپی بدون ذکر منبع مدیونی داره
مواد لازم ؛
سینه مرغ پخته شده و ریششده ۲۵۰ گرم
سیب زمینی خام نگینی شده ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
شوید خشک دو ق غ
جعفری ریز خرد شده دو ق غ
نمک یک قاشق مرباخوری
فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری
روغن مایع ۱۳۰ گرم
ماست بدون آب ۲۱۰ گرم
آرد قنادی ۲۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱۰ گرم
سوسیس یک عدد در صورت دلخواه
پیاز یک عدد
سیر رنده شده ۲ تا ۴ حبه
بستگی به سلیقه شما دارد
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
💚هر قاشق مرباخوری معادل ۵ میلی لیتر است تقت کنید میلی لیتر با گرم متفاوت میباشد
طرز تهیه ؛
❤️برای تهیه کیک کوکوی مرغ در ابتدا حدود ۳۵۰ گرم سینه مرغ خام را با پیاز و نمک و فلفل و کمی آبلیمو بپزید و بعد به صورت درشت درشت ریش کنید
اکنون ۲۵۰ گرم سیب زمینی را نگینی کرده و به همراه کمی نمک در آب جوش ۱۰ دقیقه بجوشانید و در صافی بریزید .
حالا چهار تخم مرغ خود را با ماست و روغن مایع یک دقیقه به صورت دستی هم بزنید و بعد به آن نمک، فلفل و بکینگ پودر را اضافه کرده یکدست کنید شوید خشک، جعفری تازه خرد شده را نیز اضافه کنید پیاز خرد شده آب گرفته شده (می توانید از پیاز داغ هم استفاده کنید) به همراه سیر بریزید یک سوسیس رنده شده را نیز اضافه کرده (در صورت دلخواه) مرغ ها و سیب زمینی ها را نیز اضافه کرده و یکدست کنید اکنون آرد را اضافه کنید و با لیسک مواد را یکدست کنید و در قالب ۲۰ در ۳۰ چرب شده مایع را بریزید و یکدست کنید و در فر گرم ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه برای حدود ۴۵ دقیقه بپزید .
میتوانید برای رنگ گرفتن روی کار حرارت بالا روشن کنید پس از این که از داغی افتادند به اندازه های دلخواه برش داده و مانند فیلم از قالب جدا کرده و نوش جان کنید.
✅ می توانید وقتی کاملا سرد سرد شدن به صورت پوشیده در یخچال تا دو روز از این اسلایدها نگهداری کنید و موقع سرو کمی گرم کنید یا درون فر خود مجدد گرم کنید یا در ماکروفر ،،،، ولی من به دمای محیط هست سرو میکنم و خیلی هم عالی نرم خوشمزه س
✅ با انواع سس ها می توانید این خوشمزه ها را سرو کنید برای عصرانه شام و یا سفره های افطار و یا به عنوان فینگر فود بسیار عالی خوشمزه و خوش عطر هستند
✅ برای چرب کردن قالب یا از روغن ارده استفاده کنید یا قالب خود را با کره سرد چرب کنید آرد پاشی کنید آرد اضافه را تخلیه کنید و بعد از قالب استفاده کنید
✅برای اندازه گیری میزان ۱۰ گرم بکینگ پودر ابتدا ترازوی خود را صفر کرده یک پیاله کوچک بر روی ترازو قرار داده مثلاً وزن پیاله شما ۲۳ گرم است حالا در پیاله کم کم به بیکینگ پودر بریزیم تا عدد ترازو به ۳۳ برسد در این به این صورت شما ۱۰ گرم بیکینگ پودر جدا کرده اید
#فاتحه #رمضان
41.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️ فیلم آموزشی تهیه کوکو کیک مرغ
مربی : زینب یزدی
💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🚩 امام باقر( ع ):
وقتی مهدی( عج ) وارد کوفه می شود، برفراز منبر قرار میگیرد،
سخن آغاز می کند، درحالی که مردم از شدت شوق دیدارش،
آنچنان می گِریَند که از شدت گریه نمی فهمند امام( ع ) چه می فرماید.
#از_او_بگوییم
🔅 اللهم عجل لولیک الفرج
✅ دوست عزیزم روی گزینه پیوستن بزن👇👇👇👇👇👇