حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ چیکن برگر نرم🍔🍔🍔
مربی :زینب یزدی
✅مواد لازم برای تهیه خمیر؛
مخلوط ران و سینه مرغ نیم کیلو
پیاز یک عدد
سیر ۴ حبه کوچک
فلفل دلمه نگینی شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
پودر نون باگت یا پودر سوخاری ۴ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
روغن زیتون ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
سس باربیکیو ،سس خردل و سس مایونز از هر کدوم یک قاشق
ادویه ها ؛ نمک ۱.۵ ق غ /
پودر سیر، پودر پیاز، پودر گشنیز، پودر پاپریکا،یک ق م
فلفل سیاه و زردچوبه کمی .
✅برای سس؛
خیارشور و سس مایونز و سس کچاپ یا باربیکیو
❌ تا دو ماه تو فیریزر می ماند موقع سرخ کردن فقط بزارید نیمه یخ زده بشه
❌❌ میتونید فقط سس مایونز بزنید
❌❌ غلظت مواد تون شبیه من باشه خیلی سفت بود روغن یا کمی سس بزنید تا غلظت ش درست بشه
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
☀️ گرفتارم ولی عشق تو رو دارم
وسط ناامیدیها به ظهورت امیدوارم
▪️ دنیا تاریکه عجل فی فرج مولا
که سحر نزدیکه عجل فی فرج مولا
یا صاحب الزمان الغوث الامان
#صلوات
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌ توضیحات تکمیلی چیکن برگر
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش قدم به قدم تهیه خامه فرم گرفته قنادی برای انواع کیک های تولد ، کار با ماسوره و رولت خامه ای و .....
👩💼مربی؛ زینب یزدی
❇️ یک آموزش بسیار کاربردی و دست اول 😍😍
https://eitaa.com/shirinkade/25296
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش کیک شکلاتی ۴۰۰
به سبک زینب یزدی
😍یک کیک ارزان بی نهایت عالی برای کارهای کیک های تولد
https://eitaa.com/shirinkade/16987
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ تزیین کیک کارتونی خامه ای
مربی : زینب یزدی
❌برای این کیک ۱ کیلو تقریبا خامه میخوایم
💥📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇
https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b
📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
التماس دعای فرج🤲
الهم عجل لولیک الفرج ❤️
سلاااااام 🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
بله بریم سراغ یک مرغ مجلسی خوشمزه و عالی تضمین شده 😍😍😍👇
❌ قبلاً از این که رسپی بخوانی یک صلوات بفرست 🙏
مرغ ترش هندی
مواد لازم ؛
مرغ ۲ کیلوگرم
آب لیمو ترش نصف لیوان پر
روغن مایع نصف لیوان
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده ۲ قاشق غذا خوری سر پر
زنجبیل تازه رنده شده ۱ قاشق غذا خوری
یا پودر زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده (میتوانید خشک استفاده کنید) یک تا دو قاشق غذاخوری (یا جعفری )
پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری
سس قرمز یا باربیکو ۲ ق غ
دارچین ۱ قاشق مرباخوری معادل ۵ میلی
فلفل سفید ۱ قاشق چای خوری
نمک یک تا دو قاشق م( ذائقه ای)
سیب زمینی ۴ عدد
فلفل دلمه ۳ عدد
هویج بزرگ ۱ تا ۲ عدد
@shirinkade
طرز تهیه ؛
در ابتدا روی مرغ های خود خراش هایی مانند فیلم ایجاد کنید حالا برای تهیه سس; آبلیمو، سرکه ،روغن ،سیر رنده شده و همه ادویه ها را با هم ترکیب کنید و در آخر سس گوجه یا سس باربیکیو و گشنیز خورد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و سس ما آماده است تیکه های مرغ را درون سس غلتانده بالا پایین کنید روی ظرف سلفون بکشید و در یخچال ۱۲ ساعت استراحت دهید حالا داخل ظرفی مناسب سیبزمینی های حلقه شده هویج و فلفل دلمه را چیده و روی آن مرغ ها را قرار دهید و سس باقی مانده داخل ظرف را روی مرغ ها بریزید روی کار را با کاغذ روغنی و بعد کاغذ آلومینیومی بکشید در فر گرم ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی یک ساعت و نیم قرار بدید چند دقیقه آخر پخت ورق ها را از روی مرغ ها برداشته و شعله بالا را روشن کنید این مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد که در اصل دستور استفاده از گشنیز است اما من از جعفری استفاده کردند کسانی که فر ندارن میتواند این مرغ را درون قابلمه با روغن خیلی کم بپزند یعنی دقیقا مانند دستور سیب زمینی ها و هویج و فلفل را کف قابلمه چیده و بعد مرغ ها را به روی آن قرار بدهید . پاپریکا شیرین من زدم ،شما میتونید فلفل قرمز بزنید دیگه حسابی هندی میشه. نوش جان
.
.
#فاتحه
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ فیلم آموزشی تهیه مرغ ترش هندی
مربی :زینب یزدی
اندازه مواد لازم در متن بالای فیلم 👆👆👆
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال رضایت هنرجویان عزیزم 👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
#صلوات
✅کلاس آموزشی غیر حضوری جذاب شیرینی های مدرن ( اسلایس ها) هست❌❌
توجه ❌❌
اطلاعات کلاس اسلایس ها👇
https://eitaa.com/shirinkade/33874