تغذیه دوران بلوغ، مناسب برای افراد صفرا مزاج و دارای غلظت خون
کوفته انار و پسته
🔹طبع غذا: گرم و خشک
🔸مواد لازم:
پیاز ۲عدد/مرغ ۳۰۰گرم/پسته آسیاب شده ۱ پیمانه/سبزیجات معطر (جعفری، ترخون، گشنیز) خرد شده ۲۵۰گرم/تخم مرغ ۱عدد/رب انار ملس ۴ قاشق غذاخوری/دانه انار ۱/۲ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا یک پیاز رنده شده، پسته، سبزیجات معطر، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را در ظرفی بریزید. مرغ چرخکرده و تخم مرغ را به آن افزوده و با دست ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند و کاملا منسجم و یکدست شود. سپس از مواد برداشته و به صورت گرد شکل دهید. یک تابه مناسب را روی حرارت قرار دهید. یک پیاز را نگینی ریز خرد کرده و به تابه اضافه کنید. سپس رب انار ملس، نمک، فلفل و ۱ لیوان آب جوش را به تابه اضافه کرده و پس از این که به جوش آمد، دانههای انار را داخل تابه بریزید و کوفتهها را داخل تابه قرار دهید تا پخته شوند.
#بدون_سرخ_کردن
❌ انتشار فقط با ذکر منبع
https://ble.ir/shooniz_teb
https://eitaa.com/shooniz_teb
https://instagram.com/shooniz_teb
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
┅──.──᪥●᪥───.─┅
❤️ قـــلــب(۲)
○ ➠در صورت نیاز به داروهای قلبی گرم، از زعفران و دارچین استفاده شود.
○ ➠دوری از همَ و غضب و خوف و فرح مفرط.
○ ➠حذف هر نوع روغن جامد و مایع صنعتی و جایگزینی آن با روغن کنجد و یا زیتون متناسب با وضعیت طبعی و مزاجی فرد.
🚫نوشیدن آب در حمام، همچنین حضور طولانیمدت در حمام برای قلب ضرر دارد.
● ➠بوییدن گیاهان و میوههای خوشبو مثل گل سرخ، شکوفه سیب، بیدمشک، ریحان و گلاب.
● ➠در صورت نیاز به مادهای که خاصیت مفرح و مقوی قلب داشته باشد، گل گاوزبان استفاده شود.
🚫از مصرف غذاهای کارخانهای، غذاهای غلیظ مانند ماکارونی، سالاد الویه، بادمجان و پیتزا اجتناب شود.
○ ➠در صورت غلبه یکی از اعراض نفسانی، خوردن مفرحات مقوی قلب و شنیدن حکایات فرحبخش و نشاط افزا توصیه میشود.
● ➠استفاده از سبزیجاتی مانند ریحان و نعناع و گشنیز و بوییدن آنها و میوههایی مانند آمله (انگورفرنگی)، سیب، گلابی، تمرهندی و انار.
برای تقویت قلب، باید از موادی استفاده شود که دارای تأثیر غذایی باشند و تولید خون لطیف کنند، مانند:
🐔عصاره گوشت پرندگان سبک (کبک، جوجه خروس)، گوشت گوسفند یکساله و زرده تخممرغ نیم برشته (عسلی)
✅ برای تقویت قلب ، ضعف قلب و تپش قلب سه راهکار عرض می شود . انجام دادن یکی از آنها کافی است :
۱)روزی یک لیوان آب سیب با عسل جرعه جرعه خورده شود .
۲)روزی یک لیوان آب به با عسل جرعه جرعه خورده شود .
۳) روزی نصف استکان کوچک مخلوط مساوی روغن سیاهدانه با عسل جرعه جرعه خورده شود .
#تقویت_قلب
#درمان
❌ انتشار فقط با ذکر منبع
https://ble.ir/shooniz_teb
🎃روغن كدو...
🔸اين روغن كدو چيز عجيبى است؛ هر خارش ناشى از حرارت، در هرجاى بدن كه باشد، در مقابل روغن كدو سپر انداخته است.
▫️اگر خارش حرارتى در اندامهاى ظاهرى است روغن كدو را بر آن بمال!
➖اگر حرارت در كليه و مثانه است از بالا روغن بمال و بگذار بيمار از آن بخورد و نان خورش قرار دهد،
اگر حرارت در سراسر بدن است از آن تناول كند و نان خورشش باشد،
اگر خارش ناشى از حرارت در سر است، روغن كدو را بر سر بمالند و به بينى كشند و عطسه كنند.
و بالاخره اگر درد حرارت در روده ها است و از اثر شدت ماده زهره است، از آن تناول كنند؛ كه در همه احوال مفيد است.
🍾نسخه: كدوى بزرگ كاملاً رسيده و سالم را بياور، پوستش را بكن و بفشر و آبش را بگير! چهار جزء از اين افشره را با يك جزء روغن كنجد در ظرفى بريز و بر آتش كم شدت بپز كه به آرامى بپزد تا آب آن بخار مى شود و تنها روغن مى ماند، آن را بپالاى و در شيشه بريز و از آن استفاده كن.
📙منبع: قانون (ترجمه شرفكندى)، ج7، ص423
#مزاج
#درمان
❌ انتشار فقط با ذکر منبع
https://ble.ir/shooniz_teb
https://eitaa.com/shooniz_teb
https://instagram.com/shooniz_teb
❣۰•●◍ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
تغذیه برای افراد شاغل ، کبد چرب و غلظت خون
دلمه کلم و انار
🔹طبع غذا: گرم و خشک معتدل
🔸مواد لازم:
کلم برگ ۱عدد/گوشت گوسفندی ۲۵۰گرم/پیاز ۲عدد/برنج ۱ پیمانه/رب انار ۲ قاشق غذاخوری/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/دانه انار ۱/۲ پیمانه/جعفری و گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا یک پیاز را نگینی خرد کرده و در تابهای، روی حرارت قرار دهید. سپس گوشت چرخکرده را درون تابه بریزید. برنج را دم کرده و به گوشت اضافه کنید. جعفری و گشنیز خرد شده را به همراه دانههای انار اضافه کرده و مواد را هم بزنید تا مخلوط شوند. کلم برگ را شسته و برگهای آن را جدا کنید. برگهای کلم را به مدت ۵ دقیقه در آب جوش قرار دهید تا کاملا نرم شوند. بعد از نرم شدن، از مایه دلمه در آنها بریزید و برگها را بپیچید. دلمههای آماده شده را در یک قابلمه قرار دهید. یک پیاز را رنده کرده و درون تابه بریزید. رب آلو، نمک، فلفل و رب انار را اضافه کرده و اجازه دهید به جوش آید. سپس آن را بر روی دلمهها بریزید. حرارت را کم کرده و اجازه دهید دلمهها پخته شوند.
❌ انتشار فقط با ذکر منبع
https://ble.ir/shooniz_teb
https://eitaa.com/shooniz_teb
https://instagram.com/shooniz_teb
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ آناتومی کشش عضله پیریفورمیس
گرفتگی این عضله عامل بخشی از درد های سیاتیکی است و با انجام آین حرکت آزاد می شود
#حرکات_کششی #ماساژ
🛡🛡🛡🛡
❌ انتشار فقط با ذکر منبع
https://ble.ir/shooniz_teb
https://eitaa.com/shooniz_teb
https://instagram.com/shooniz_teb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏃♂تـمـرینـات پـویا
☄فعال نمودن عضلات میانه کمر
شکم، پهلو، تقویت عضله مولتی فیلوس، راست شکمی
#تقویت_عضلات
❌ انتشار فقط با ذکر منبع
https://ble.ir/shooniz_teb
https://eitaa.com/shooniz_teb
https://instagram.com/shooniz_teb
❣•••●◍•◍•▬▬▬▬▬▬▬▬▬
❌ انتشار فقط با ذکر منبع
https://ble.ir/shooniz_teb
https://eitaa.com/shooniz_teb
https://instagram.com/shooniz_teb
🥧 ═ ﷽ ═ 🥧
کوکی جو پرک با کشمش و گردو
🔸مواد لازم:
آرد سبوسدار ۱ و ۱/۲ پیمانه/جو دوسر پرک ۳ پیمانه/شکر قهوهای ۱ پیمانه/کره ۱ پیمانه/تخم مرغ ۲عدد/کشمش ۱ پیمانه/گردو ۱ پیمانه/دارچین ۱ قاشق چایخوری/نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
🔹طرز تهیه:
ابتدا در کاسهای آرد، دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، کره و شکر را هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط و یکدست شوند. تخم مرغ را اضافه کنید. سپس مخلوط آرد را به آن افزوده و مخلوط کنید تا زمانی که کاملا ترکیب شوند. سپس جو دوسر پرک، کشمش و گردو آسیاب شده را اضافه کنید. مواد را به شکل توپهایی درآورید و آنها را به سینی فر انتقال دهید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۲ دقیقه بپزید. سپس بگذارید روی سینی فر کمی خنک شوند.
❌ انتشار فقط با ذکر منبع
https://ble.ir/shooniz_teb
https://eitaa.com/shooniz_teb
https://instagram.com/shooniz_teb
═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════