چالش هشتم 😉 #چالش_سوسیس_کالباس_خانگی
سلام دوستان دوباره توی گروه #چالش داریم چه چالشی👌
خداروشکر که از چالش فلافل هم استقبال کردید.👏👍👍
انشاءالله همیشه سلامت باشید💝💝
حالا این هفته ما از شما میخواییم
لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید توی این هفته یک بار #سوسیس_کالباس_خانگی 🍡بپزید و نوش جان کنید 😋💝
به این چالش مثل یه #تکلیف نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉
همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋
😉🤔
#چالش_سوسیس_کالباس_خانگی 🍣🌭🍔🌯
معمولا بچه ها به فست فود علاقه دارند اما ما مادران باید بتونیم این غذاهای مضر و کارخانه ای را 🌭🌭که متاسفانه مورد علاقه افراد هستند را سالم سازی کنیم 🆘
ما میتوانیم با درست کردن خانگی این غذاها حس علاقه ی بچه ها به این غذاها رو ارضا کنیم😉😋😋
فقط یه کمی همت و اراده و عشق و علاقه میخواد 😍😍
پس یه یاعلی بگید و شروع کنید😉😉😉
دستور های مختلف در کانال موجود هست و البته هر نوع سوسیس و کالباسی که بلد هستید درست کنید 👩🍳
در این یک هفته سوسیس و کالباس خانگی درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌 در گروه قرار بدید 👍
خب بسم الله 😉
از📌 امروز شنبه ۱ تیر 📆 تا پنجشنبه ۶ تیر🔖
لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
با رویکرد طبخ اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3136421899Cbd65f0b2a7
برای آشنایی بیشتر با دستور #سوسیس_کالباس_خانگی روی هشتگ ها بزنید تا دستور ها ی مورد نظر تون رو ببینید
👇👇👇
#سوسیس_خانگی
#کالباس_خانگی
#کالباس__خانگی__قبل_از_پخت
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون
❤️❤️❤️
🆔 @sofrebanovanbeheshti
May 11
#طنز_آشپزی
به مامانم ميگم ناهار كي حاضر ميشه؟
ميگه وقتي بابات بياد
ميگم كي مياد؟
ميگه وقتي غذا حاضر بشه
الان دارم فرق كلمات سفسطه و مغالطه و مباحثه و مصالحه در منطق فيثاغورث و صفات بارز رو واسه شکمم توضیح میدم اروم بشه 🤔🙄😵😜😂😂
با لبخند 😁 و عشق ❤️ آشپزی کنید 👌
🆔 @sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✍مصرف کاکائو در دوران کودکی عامل سکته در سن 16الی 25سالگی میباشد
🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻
📚حکیم روازاده
🍏 @tebshia20🌿
🌸 @fereshtehayebeheshti
کانال دوم ما مخصوص مادرانی که دغدغه تربیت دلبندانشون رو دارند
لطفا به این کانالمون ☝️هم سر بزنید😉😉
#کیک_شیفون
مواد لازم کیک شیفون :
تخم مرغ :۴ عدد
آرد : ۱٫۵ پیمانه
شکر : ۱ پیمانه
بیکینگ پودر: ۱ قاشق مربا خوری
وانیل :۱/۸ قاشق چایخوری
آب ولرم: ۱/۴ پیمانه
روغن: ۱/۴ پیمانه
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم مخلوط میکنیم
به مدت ۸ تا 10 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود و یکم هم کش دار بشه
حال روغن و آب را هم به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم و بعد از یک دقیقه همزن را خاموش میکینم و بعد ارد و بیکینگ پودر را دو یا سه بار الک میکنیم(یک نکته قبل الک کردن آرد و با بکینگ پودر قشنگ قاطی کنید تا همه آرد با بکینگ پودر مخلوط کنید.)
و به تدریج به مواد بالا اضافه میکنیم و به ارامی هم میزنیم تا یکنواخت شود ومن سی ثانیه باهمزن میزنم، بعد قالب خود را با کاغذ روغنی میپوشانیم و کمی چرب میکنیم، و حاشیه قالب رو فقط حاشیه رو چرب میکنیم و مواد را داخل قالب میریزیم.
و در طبقه وسط فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت میگذاریم تا بپزد فر با فر فرق داری برای اطمینان از پخت بهتر است یک خلال دندون یا سیخ چوبي در کیک فرو کنید اگر کیک به خلال نچسبید کیک آماده هست و پس از پخت زود از فر خارج نکنید تا پف کیک نخوابد ده تا بیست دقیقه بعد خارج کنید. بعد از خارج کردن از فر دورشو کمی با چاقو جدا کنید یکم خنک ترشد از قالب خارج کنید. کاغذ روغنی رو جدا کنید، کیک آماده است.
فاطمه حسنا و علی عشقای مامان😍😊😊😍
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#کیک_کم_روغن👇
من خودم برای اینکه روغن کمتری استفاده بشه وچربی کیک متعادل باشه از دستور کیک 10سانتی معروف مامان علی وفاطمه همیشه کیک درست میکنم خیلی عالی میشه .
فقط موادشو به این ترتیب کم میکنم.
یعنی👇
دو تا تخم مرغ...
آرد دو لیوان...
روغن نصف لیوان...
بیکینگ پودر دو ق چایخوری...
شیر یا آب نصف لیوان....
شکر یک لیوان....
یک ق پودر کاکائو
میریزم وبه جاش یه قاشق آرد سفید همون اول کم میکنم.
مقداری از مواد آماده شده را توی ظرف دیگه ای میریزم وبا کاکائو خوب مخلوط میکنم ....
اول مواد سفید را در قالب ریخته وبعد مواد کاکائویی را .
موقع برش کیک شکل زیبایی به کیک میده.
ان شاالله استفاده کنید.
@sofrebanovanbeheshti
#نکات_کیک_فنجانی👇
همزن نمیخواد.
فنجوناچرب بشه.
فقط نصف یادوسوم فنجوناپربشه.
قابلمه به تعدادی که فنجونادرکنارهم باشن وجای خالی نباشه.
چون ممکنه تکون بخورن فضاباشه اب بره توش.
تاارتفاع نصف فنجونااب بریزیدتوقابلمه
بله صبرکنیدخنک بشه دورش روباچاقواروم ازادکنید.
من توهرجنسی ریختم.
ارکوپال،چینی،شیشه ای،اتفاقی نیافتاد.
توکاسه ترشی هم میشه😃
@sofrebanovanbeheshti
❤️امام صادق(علیه السلام):
🌸هیچ زنی نیست که جرعهای آب به شوهرش بنوشاند مگر آنکه این عمل او برایش بهتر از یک سال باشد که روزهایش را #روزه بگیرد و شبهایش را به عبادت سپری کند. و بجای هر مقدار آبی که به او بنوشاند شهری در بهشت برایش میسازد و شصت گناه او را میآمرزد.
📚منبع:وسائلالشیعه،جلد۱۴،ص۱۲۳
#سبک_زندگی_اسلامی
#آداب_همسرداری
🆔 @sofrebanovanbeheshti
روز تبلیغ و اطلاع رسانی دینی گرامی باد.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
روز تبلیغ و اطلاع رسانی دینی (سالروز صدور فرمان امام خمینی مبنی بر تأسیس سازمان تبلیغات اسلامی ۱تیر ماه ۱۳۶۰شمسی)
مسأله تبليغات يك امر مهمی است كه مي شود گفت كه در دنيا در رأس همه امورقرار گرفته است، و می توان گفت كه دنيا بر دوش تبليغات است... بايد با تبليغات صحيح، اسلام را آن گونه كه هست به دنيا معرفی نماييد ...
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
✍نقل است که روزی داوود علیه السلام به صحرا رفته بود.
خداوند متعال بدو وحی فرستاد که: ای داوود! چون است که تو را تنها می بینم؟
گفت: بار خدایا! شوق تو اندر دلم اثر کرده و مرا از صحبت خلق باز داشته است.
فرمود: برو باز نزدیک ایشان شو.
اگر تو بنده گریخته ای را [در اثر تبلیغ] به درگاه من باز آری، نام تو را در لوح محفوظ خود، از جمله بزرگان ثبت می کنم.
ارزشمندی امر تبلیغ موجب شده که مبلّغ جایگاهی والا بیابد و برتری ویژه ای برای خود رقم زند.
معاویة بن عمار می گوید:به امام صادق علیه السلام عرض کردم: مردی است که از شما روایت بسیار نقل می کند و میان مردم انتشار می دهد و آن را در دل ایشان استوار می سازد. از آن سو، عابدی از شیعیان شما را می بینم که همانند او نیست. کدام یک از این دو بهترند؟ فرمود: «آن که احادیث ما را روایت کند و دل های شیعیان ما را استوار سازد، از هزار عابد بهتر است».
رمز برتری عالِم مبلّغ بر عابد خانه نشین
سعدی شیرازی در حکایتی کوتاه، عالم دینی را که دل در هوای دیگران دارد و می کوشد با تبلیغ درست خویش، «دست غریق را بگیرد»، بر عابد خانه نشین که سر در سودای خویش دارد و تنها در آن اندیشه است که «گلیم خویش از موج به در برد»، برتری می دهد:
صاحب دلی به مدرسه آمد ز خانقاه
بشکست عهد صحبت اهل طریق را
گفتم میان عابد و عالِم چه فرق بود
تا اختیار نمودی از آن، این فریق را
گفت آن گلیم خویش به در می بَرَد ز موج
وین جهد می کند که بگیرد غریق را
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#مناسبت
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#ته_چین👇
من مرغ های تیکه ای کوچیک رو سرخ میکنم
بعدپیاز خلالی رو سرخ میکنم مرغ رو میریزم توش کمی کره میریزم وزعفرون وزرشک وخاموش میکنم برنج روآبکش میکنم
نصفش رو میریزم توقابلمه بعد موادرو میریزم روش و
بعدبقیه برنج ها ومیگذارم دم بکشه کمی کره آب میکنم بازعفرون هم میدم روی پلو....
امروز نون لواش انداختم برای ته دیگ همه دوست دارن😉
من امروز تقریبا۵پیمانه پلوپز برنج خیس کردم ویه نصفه مرغ ودوتاپیاز
برای۴تا۵نفر کفایت میکنه
@sofrebanovanbeheshti
نهارامروزبه نیت اقاجان امام حسن عسگری علیه السلام.
#عدس_پلو👇
4عددپیازدرشت خلالی
گوشت چرخ کرده 300تا400گرم
رب گوجه 1ق غذاخوری سرپر.
اب 1استکان.
ادویه دارچین 2ق چایخوری
نمک وفلفل بیشتر.
وزردچوبه.
پیازهاروخوب سرخ کردم.
گوشت رواضافه کردم.
1ق رب ریختم وهمینطوراب رو.
ادویه هاروزدم ودرش روگذاشت 1تا1ونیم ساعت باشعله ی خیلی کم جاافتاد😋😋
برای برنج هم چون مهمان داشتیم روی هم 8نفربودیم.
4پیمانه برنج
حدود4پیمانه عدس.
برنج روابکش کردم بعدعدس پخته شده رولابه لابه همراه دارچین ریختم.
غذاامادست
نعناع روی ماست هم برای گلدوناست😃😃
@sofrebanovanbeheshti
"دعای فرج"
بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ
اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى
وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ
اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ
فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً
كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ
يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ
اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ
يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ
الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ
اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى
السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ
الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ
التماس دعا🙏