💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_الحج ☘ #صفحه_335 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🌹 #ترتیل بدون ترجمه صفحه335🌹 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه335🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_گل_محمدی👇 آرد حدودا 500 گرم تقریبامعادل۳لیوان ویک سوم تخم مرغ ۲عدد شیر ۲٫۳ پیمانه شکر ۸ق غ،دوقاشق برای خمیرمایه روغن ۲٫۳ پیمانه خمیر مایه 2 قاشق غذاخوری سرصاف زعفران دم کرده دلخواه زرده تخم و کنجد برای رومال مواد لازم کرم👇 آب دوسوم پیمانه(شیر) شکر دوسوم پیمانه آرد شش ق غذاخوری وانیل کمی گلاب در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری پیمانه:لیوان فرانسوی ابتدا 2 قاشق خمیر مایه رو با دو قاشق شکر مخلوط میکنیم و داخل شیر ولرممون میریزیم و روشو میپوشونیم حدودا ده دقیقه میگذاریم جای نسبتا گرم تا عمل بیاد ( محرک خمیر مایه شکر هست نمک به هیچ وجه عمل نمیاره ) تو این فاصله کرم رو آماده میکنیم تا کاملا خنک بشه به این ترتیب که آب و آرد و شکر رو روی حرارت ملایم میگذاریم هم میزنیم تا غلیظ و یکدست بشه لحظات آخر وانیل و گلاب رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم تا خنک بشه (میتونید فقط از آب یا شیر به تنهایی استفاده کنیدیاهم ترکیب هردو ) تخم مرغ ، شکروزعفران رامخلوط کرده روغن وخمیر مایه عمل اومده ، اضافه میکنیم ، آرد و کم کم به مایه مون اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاد اگه چسبنده بود کمی آرد اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه ولی خیلی آرد اضافه نکنید چون شیرینی خشک میشه ورز بدید خمیر رو چند دقیقه بعد به چند قسمت تقسیم کنید و مرحله ی پیچیدن رو شروع کنید. سطح کار رو آرد پاشی کنید و از خمیر بردارید با وردنه باز کنید نه خیلی نازک نه خیلی ضخیم من نوارهایی با عرض 5 سانت باز کردم و از کرم وسط خمیر گذاشتم رول کردم و برش زدم اندازه هاش بستگی به سلیقه ی خودتون داره. @sofrebanovanbeheshti

#کاچی 👇 #کاچی_آرد_برنج آرد برنج : 1 پیمانه کره : 3 قاشق غذا خوری آب : 3 لیوان گلاب : 3 قاشق غذا خوری زعفران : 2 قاشق غذا خوری ( دم کرده ) شکر : 5 قاشق غذا خوری من بجای شکر از نیشکراستفاده کردم ابتدا کره را در قابلمه بر روی حرارت بگذارید تا کمی باز شود.پس از آنکه کره کمی باز شد آرد برنج را داخل قابلمه بریزید و تا زمانی که طلایی شود آن را تفت دهید. هنگامی که آرد برنج طلایی رنگ شد آرام و به تدریج آب را به آن اضافه کنید و هم زمان هم بزنید تا گلوله نشود. پس از آنکه آب و آرد به خوبی ترکیب شدند شکر،زعفران و گلاب را به آن ها اضافه کنید و تمام آن ها را بر روی شعله ملایم هم بزنید تا غلظت کافی پیدا کنند.سپس آن ها را درون ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید.  @sofrebanovanbeheshti

#دوشنبه_های_شهدایی 📷 ‏عکس دختر و پسر شهید ‎جواد اَلله کَرَم با پیکر تازه تفحص شده‌ ی پدرشان #اطلاعیه 💠 مراسم تشییع پیکر پاک فرمانده شهید مدافع حرم #شهید_جواد_الله_کرم 🌷چهارشنبه ۲۸ خرداد ۱۳۹۹ ساعت ۹ صبح 🌷مهرآباد جنوبی ،دانشگاه هوایی شهید ستاری (مزار شهید در گلزار شهدا قطعه ۵۰بهشت زهرا خواهد بود) 💢 پیکر شهید جواد اَلله کَرَم پس از چند سال در خانطومان تفحص و به تازگی به ایران بازگشته شادی روح شهدا صلوات 🌷 #شهید_جواد_الله_کرم 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#تجربه 👇 من توی درست کردن چند باری که مارمالاد درست کردم این طور هست که ، فکر کنم میوه ها ، میزان پودر ژلاتینی که توش میریزیم با هم فرق دار، من یک بار گوشت پرتقال را وزن کردم و برای یک کیلو دو ق غذا خوری ژلاتین بن ماری کردم ، ریختم مثل پاستیل سفت شد 😢 ولی برای سیب ، برای یک کیلو سیب دو ق غذاخوری پودر ژلاتین ریختم و خیلی خوب و اندازه بود و اصلا سفت نشد ، مثل بیرونیها شد ، برای آلبالو چند روز پیش تو فریزر داشتم اوردم مارمالاد درست کنم ، باز برای یک کیلو دو ق غذاخوری ریختم ، نمیدونم چرا وقتی سرد شد مثل پاستیل شد ، من هم شربت آلبالو داشتم هر چی بود ریختم توی مارمالاد 😂😂تا لااقل مثل مربا بشه و اسراف نشه بدم بچه ها بخورن ، خدا را شکر نجاتش دادم 😂😂، ولی در کل به این که دو ق برای یک کیلو بریزیم اعتماد نکنید و بعد از اینکه مرباتون سفت شد ، شما اول یک ق چایخوری پودر ژله بریزید و بگذارید اول مارمالاد سرد شه ، و خودتون غلظتش را بسنجید ببینید چطور هست ، راضی هستید یانه ، و اگر غلظتش کم بود ، دوباره کمی پودر ژلاتین بزنید اگر از مطلبم راضی بودید و از تجربه ام استفاده کردید ، برای سلامتی ظهور آقا امام زمان عج سه تا صلوات بفرستید 🌺 @sofrebanovanbeheshti