#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#ته_دیگ_تل_کادایف👇 تل کادایف : 1 بسته روغن : 4 قاشق غذاخوری نمک : 1 قاشق چایخوری برنج : 4 پیمانه آب : به میزان لازم ابتدا 4 پیمانه برنج رو شسته (من همیشه برنج هام رو به صورت کته درست میکنم و همیشه چشمی آب به برنج ام اضافه میکنم ) و به اندازه یک بند انگشت آب رو به برنج اضافه کنید یا میتونید اگر از 4 پیمانه برنج استفاده کند 5 پیمانه آب اضافه کنید 1 پیمانه آب بیشتر بریزید اینجوری هم عالیییییی میشه و سپس روی حرارت گذاشته و 1 قاشق چایخوری نمک و 4 قاشق روغن رو به برنج تون اضافه کنید و سپس در قابلمه دیگه روغن رو اضافه کرده و به اندازه 1 سانت از رشته تل کادایف رو به قابلمه تون اضافه کنید و روی هم فشار بدید تا یکدست بشه و بعد برنج تون که به مرحله نیم پخت رسید کم کم به قابلمه اصلی تون اضافه کرده و بازم با قاشق روی هم فشار بدید که موقع برگردوندن برنج تون راحت از قابلمه خارج بشه اگر آب برنج تون کم شده نصف استکان آب دور تا دور برنج تون بریزید و روی حرارت کم و از شعله پخش استفاده کنید تا برنج تون دم بکشه و سپس به راحتی تو ظرف مورد نظر برگردونید . #کلیپ_تصویری

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 🔸برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چایخوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیازها سریع تر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهندکرد. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

گروه #آشپـــزی_بانوان_بهشتی🍏 وابسته به همین کانال😍 به همراه مطالب منبر مجازی روزانه ❇️ آشپزی ایام هفته به نیت نذری✅ و مسابقات جذاب ،🎁 و چالشهای هفتگی😃 فقط در گروه ما اینم لینک گروه مون 👇👇👇 لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

#آشپزی_مادرانه #بانوی_تمدن_ساز #سبک_زندگی_اسلامی و سلامت مدرس : خانم #تقوی_راد اصلاح سبک زندگی در جهت سلامت. 💥اصلاح تغذیه جلسه 22 اصلاح سبک زندگی و افکار هنگام شیوع بیماریها 1   @sofrebanovanbeheshti

#حلوا👇 مخصوص مشهدیها آرد مخصوص حلوا:۶۰ کیلو آرد سمنو:۶کیلو روغن :۹کیلو زعفران مقدار دلخواه نسبت آرد به به سمنو ۱۰ به ۱ نسبت روغن به آرد مخلوط سمنو۴به ۱ تویه دیگ مسی بزرگ اول روغن رو میریزیم میگذاریم خوب داغ بشه بعد چند کاسه از آرد رو میریزیم خوب تفت میدیم تا رنگش طلایی بشه سپس قابلمه رو پرآب میکنیم تقریبا دوسوم قابلمه بعد آرد و کاسه کاسه به آب اضافه میکنیم همزمان هم با یه چوب مخصوص هم‌میزنیم‌که گلوله نشه زیر شعله متوسطه این حلوا در این‌مقدار تقریبا ۱۲ الی ۱۴ ساعت زمان میبره تا بپزه ومدام باید هم زده بشه . آخر که حلوا به خوب پخته شد زعفران رو اضافه میکنیم و دم میگذاریم به مدت دوساعت . این حلوا معروف هست به حلوای مخصوص حضرت زهرا و ما هرساله روز شهادت امام رضا درست میکنیم تومشهد خیلی طرف دار داره وحلوای بربری هم بهش میگن @sofrebanovanbeheshti

#کیک_زبرا #کیک_دو_رنگ👇 ۳تخم مرغی یک لیوان شکر نصف لیوان روغن نصف لیوان شیر دوتا پیمانه آرد ۲ق چ بیکینگ پودر 1/4ق چ وانیل اول تخم مرغ و وانیل و شکر و هم میزنیم تا پفکی بشه، بعدشیر و روغن و اصافه میکنیم بعد ارد مخلوط شده با بکینگ پودرسه بار الک شده رو اضافه میکنیم، مواد آماده شد نصف کنید به نصفش یه قاشق آرد به نصفش یه قاشق پودر کاکائو بعد داخل قالب چرب ارد پاشی شده میریزیم تو فر دمای 175درجه به مدت 45دقیقه. فرها باهم متفاوت حتما چک کنید. ⭕من تو قالب نصف شکلاتی ریختم نصف ساده میتونید یه قاشق شکلاتی یه قاشق وانیلی بریزیم تا موادتون تموم بشه. عشقم بچه هام😍😊😍 @sofrebanovanbeheshti