#مربا_به #مربای_به👇 ۲کیلو به رو شستم وخورد کردم ریختم توی قابلمه مسی ۶تا۷ لیوان اب ریختم روش نیم ساعت بعد که کمی به ها نرم شد حدود ۱کیلو و۲۰۰ گرم شکر بهش اضافه کردم البته به شیرین بود وچون ما خیلی شیرین دوست نداریم از اندازه نرمال که ۲ کیلو شکر بود کمتر ریختم وحدود ۱۰،۱۵ تا از هسته های به رو هم ریختم توش ودرشم دمکنی گذاشتم حدود ۸ساعت با حرارت خیلی کم پخت له هم نشد خیلی خوشمزه وفوق العاده خوش رنگ وبعد هم نوش جان میکنیم البته ما بعد از پخت تا هنوز تو یخچال نرفته نصفشو نوش جان کردیم😉رماح @sofrebanovanbeheshti

#دسر_شیرموز👇 ۳ق غذاخوری پودر ژلاتین را در نصف استکان آب حل کرده پف میکند و در روی بخار کتری بنماریش میکنیم بعد که خنک شد با۳لیوان شیر و یه بسته خامه صبحانه و ۶ق غذاخوری شکر و ۲عدد موز مخلوط کرده ودر قالب روی یک بسته ژله موزی را که از قبل درست کرده و ریخته بودم و نیم بند شد میریزیم @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#تزئین_کیک_خامه_ای #کلیپ_تصویری

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳 بهترین روش باز شدن یخ ماهی، قرار دادن ماهی در درون شیر است. شیر طعم یخی ماهی را از بین می برد و به آن طعم تازگی می دهد. ‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#تجربه لعاب دارشدن خورش من برای قرمه سبزی و خورشت کرفس یه قاشق ارد رو بعد سرخ شدن پیاز و تفت دادن گوشت اضافه میکنم و اردم یکم تفت میدم . @sofrebanovanbeheshti

#سه_شنبه_های_مهدوی 💢 #وظایف_منتظران ۱۰ 👈 برگرفته از کتاب ارزشمند مکیال المکارم ⭕️ حق مسلم امام زمان(عج) در اموال ما! #ابراهیم_افشاری #اللهم_عجِّل_لِوَلیک_الفَرَج   @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 من ۴۵ دقیقه کیک را گذاشتم داخل فر روی ۱۸۰ درجه با اینکه قالبش کوچک بود وسطش نپخته بود؟ #پاسخ👇 هیچ وقت روی ۴۵دقیقه حساب نکنید.باید قلق فرتون وحرارتش دستتون بیاد.یه مدتی که کار کردین باهاش متوجه قلقش میشید.باید بیشتر زمان میدادید.بسته به شل وسفت بودن مایه کیک ..کیک دیرتر وزودتر میپزه. باید چک کنید واگه نپخته بیشتر زمان بدین قالبهای ساده کیک دیرتر میپزه ومیان تهی معمولا زودتر باید دمای فرتون رو کمتر کنید و زمان پخت بیشتری بدید، اگه قالبتون مناسب هست بعضی وقتا باید از قالب بزرگتری استفاده کنید ولی چون کوچیکتر استفاده می‌کنید هم کیک وسطش خوب نمیپزه چون جا برای پف کردن نداره هم بافتش سنگین میشه. @sofrebanovanbeheshti

#فیله_مرغ_سوخاری با سس مخصوص #کلیپ_تصویری