#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🌭 اگه میخواین از تازگی سوسیس خریداری شدتون اطمینان حاصل کنید
این روش عالیه 👌
با فشار دادن انگشت سبابه بر روی #سوسیس🌭 می توانید تشخیص دهید که سوسیس تازه است یا خیر به این صورت که هنگام فشار دادن اگر جای انگشت شما باقی ماند سوسیس تازه نمی باشد.
✍هرچند اگر خودتون درست کنید سوسیس و کالباس که عالیه👌👌
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ایده_تزئین 👇
کیک خامه ای
من دوتا کیک با این دستور درست کردم 👇کیک شیفون قهوه دستور خانم رماح عزیز
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/21339
یکی درقالب ۲۵ یکی هم ۲۰ خامه کشی کردم با فلینگ گردو وشکلات چیپسی
کیک دوطبقه درست کردم وبا گاناش تزیین کردم
@sofrebanovanbeheshti
#طنز_آشپزی
مورد داشتیم دختره رفته عطاری.
گفته آقا زردچوبه دارید؟
عطاره هم آورده دختره گفته: میشه رنگای دیگش هم بیارید ؟😳😉
میگن عطاره اینقدر فلفل هندی خورده تا مُرده
شاگرد عطاره هم رفته تو گونی حنا بیرون نمیاد میگه من حنا دختری در مزرعه هستم 😂😂😂
✍جدا از شوخی 😉 مامانای عزیز به دختر هاتون آشپزی و کدبانوگری در حد نیاز یاد بدید 👌😌
ما مادرها مسئول هستیم که همسران و مادران خوبی تحویل جامعه بدیم 😍😍😍
با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_تزئین 👇
عالی برای تزیین
✅حلوا وکیک و کاپ کیک و دسر
تخم مرغ 1 عدد
شکر 1/2 پیمانه
آرد 1/4 پیمانه
شیر 2 پیمانه
وانیل 1/8 ق چ
اسانس هل یا هر اسانس دیگری 2 قطره
کره 1/2 ق چ
رنگ ژله ای
تخم مرغ و شکر را چند دقیقه با همزن بزنید تا حجیم و روشن شود.
آرد را اضافه کنید و تا زمانیکه کاملا مخلوط شود و گلوله ای باقی نماند با همزن بزنید.
در آخر شیر را اضافه کنید، بزنید تا مایه یکدست شود.
مایه را در شیرجوش یا تابه ریخته و روی شعله ملایم قرار دهید و با همزن دستی مدام هم بزنید تا گلوله نشود و ته نگیرد.
تا زمانی پخت را ادامه دهید که کرم به غلظت مناسبی برسد که برای ماسوره زدن آماده باشد.
با توجه به شعله، پخت حدود 30 تا 45 دقیقه طول می کشد.
زمانیکه کرم به غلظت مناسب رسید، وانیل و اسانس را اضافه و مخلوط کنید.
در آخر کره را اضافه کنید و به محض ترکیب شدن به پخت پایان دهید.
کرم را در کاسه های مختلف بریزید و با رنگ ژله ای ترکیب کنید.
در قیف، ماسوره گلبرگ قرار دهید و از یک پایه گل استیل یا یک تخم مرغ استفاده کنید.
برای گل رز مقداری کرم در مرکز قرار دهید و دور تا دور آنرا با گلبرگ زدن بپوشانید تا گل به سایز دلخواه برسد.
با یک قیچی چرب گل را بردارید و روی حلوا یا کیک و دسر قرار دهید.میتوانید ابتدا گل را به کاغذ روغنی منتقل کنید و کمی در محیط قرار دهید تا خودش را بگیرد سپس برای تزیین استفاده کنید.این کرم در صورتیکه پخت مناسبی داشته باشد کاملا لطیف و شکل پذیر است و به راحتی میتوانید گل های متفاوت را تمرین کنید و در کار با ماسوره ها به مهارت برسید.
#کلیپ_تصویری
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti