امروز که در خیابان زیر باران راه می رفتم پیش خودم گفتم یادم باشه دفعه بعد چتر بردارم... بعد گفتم... نه... بگذار دانه های باران بر سر و صورتم فرود آید.... شاید ....شاید من هم مانند نیوتن که بر اثر ضربه سیب به سرش قانون سخت و پیچیده!! جاذبه زمین را کشف کرد!! 😂 بر اثر برخورد قطره های لطیف باران با بدنم چیزی از خدا و رحمت او و محبتش فهمیدم... چیزی هر چند اندک از ملکوت.... 😓😥 می گویند هر قطره باران را فرشته ای بر زمین می گذارد.. چه فرشته بارانی بود و هست امروز و امشب... از این فرصت های خوب برای دعا و برای تفکر و برای تربیت غافل نشویم... 💥شنیده ام گاهی که باران می باریده مادر امام خمینی ایشان را در حالیکه نوزادی قنداق پیچ بودند در ایوان می بردند... وقتی اطرافیان می گفتند نوزاد که چیزی متوجه نمی شود این چه کار بی فایده ایست!! ایشان جواب می دادند : می خواهم لطافت باران بر روح و جان فرزندم اثر کند... چه بانوی خوش فکری!! چه بانوی با حوصله ای... بانویی که تازه شهادت دلخراش همسر خوبش توسط اراذل را پشت سر گذاشته در دوره ای از تاریخ ایران که ناامنی و بدبختی بدجور گریبان ایرانیان را گرفته بوده چنین فکر و طرحی برای فرزندش و تربیت او دارد!! نمی دانم بهانه های امروز ما برای خوب مادری نکردن چیست!؟ برای وقت نگذاشتن برای فرزندمان؟ برای فکر نکردن؟!!! ولی وقتی سرگذشت این بانوان بزرگوار را می خوانم می فهمم بهانه هامان خیلییییی پیش پا افتاده است و بیشتر شبیه تنبلی است 😞 خلاصه شاید همانطور که همسر علامه طباطبایی به حضرت معصومه سلام می دادند و علامه جواب سلام حضرت به همسرشان را می شنیدند... مادر امام خمینی هم حضور ملایک را حس می کردند و فرزندشان را می بردند در ایوان تا بیشتر دم خور ملایک شوند... و زن الهی اینچنین است.... اینچنین.... معجزه گر و متعالی .... ✍تقوی راد https://sapp.ir/joingroup/ErkYA9KJDMHgbyVI1cqhpXRs

کلاژ کیکهای زیبای خواهر عزیزمون 🌺مامان علی و فاطمه 🌺 @sofrebanovanbeheshti

کلاژ کیکهای زیبای خواهر عزیزمون 🌺مامان علی و فاطمه 🌺 @sofrebanovanbeheshti

کلاژ کیکهای زیبای خواهر عزیزمون 🌺مامان علی و فاطمه 🌺 @sofrebanovanbeheshti

#اشکنه👇 پیاز در اندازه متوسط 2عدد آرد سبوس دار یا آرد گندم 2ق غ سبزی خشک شنبلیله 3ق غ تخم مرغ محلی به تعداد نفرات ادویه: نمک و فلفل و زردچوبه پیاز ها را نگینی کرده و بعد از اینکه کمی آب آن رو شعله گرفته شد در روغن سرخ می کنیم. سپس زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و بعد آرد را. با شعله ملایم آرد را تفت میدیم تا خامی آن گرفته و در پیاز داغ سرخ شود. در این مرحله سبزی را اضافه می کنیم و تفت میدیم دقت کنید شعله ملایم باشد تا نسوزد و تلخ نشود. بعد از این مرحله 3الی 4لیوان آب جوش اضافه کرده و زمانی که مواد داخل قابلمه قل قل کرد تخم مرغ ها رو به آرامی در آن می شکنیم . توجه داشته باشید که تخم مرغ ها را به هم نمی زنیم تا قشنگ گرد و زیبا در غذا خودش را بگیرد. درب قابلمه را گذاشته و 10دقیقه فرصت می دهیم با شعله ملایم تا تخم مرغ ها پخته شوند. غذایی بسیار خوشمزه و مقوی با مدت زمان پخت سریع🌹 @sofrebanovanbeheshti

#ایده_های_اینترنتی #تزئین_آش #آش

🆔 @sofrebanovanbeheshti

🆔 @sofrebanovanbeheshti

🆔 @sofrebanovanbeheshti

🆔 @sofrebanovanbeheshti

🆔 @sofrebanovanbeheshti

🆔 @sofrebanovanbeheshti

میانبر ابتدای کانال و لینک گروه

در فصل #پاییز 🍁حتما از میوه ی پرخاصیت #انار استفاده کنید ... 😍محشره انار.... 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

🔹انار را چگونه بخوریم☺️ یا امام صادق جان انار رو چطوری بخوریم که مفید تر باشه ؟ 😍 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#حلواخرمایی👇 ▫️آرد گندم :یک لیوان ▫️خرما یا (رطب) :نیم کیلو ▫️روغن:به میزان لازم ▫️دارچین :یک قاشق چایخوری ▫️پودر هل:یک قاشق چایخوری ▫️خلال پسته وپودر نارگیل برای تزیین آرد رو الک کرده در روغن تفت میدیم تا رنگ آرد طلایی بشه. خرماهای هسته گرفته شده رو له میکنیم همراه با پودر دارچین و هل به آرد اضافه کرده با حرارت ملایم، کاملا مخلوط میکنیم تا یکدست بشه، بعد از روی حرارت برمیداریم( در این مرحله اگر ورز بدیم بهتره) بعد در ظرف مناسب ریخته، با خلال پسته و پودر نارگیل تزیین میکنیم. این حلوا رو اگر با رطب درست کنیم بافتش لطیف و خوشمزه تره. اما اگر از خرماهایی که خشک هستند استفاده بشه میتونیم از مقدار خرما کم کنیم و بجاش دو تا سه قاشق شیرعسل یا شیره خرما بهش اضافه کنیم. خودم پودر هل نداشتم نریختم @sofrebanovanbeheshti

#قیمه_جنوبی گوشت گوسفند 500 گرم نخود 250 گرم دارچین 1/4 قاشق چایخوری  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی1 عدد   زعفران و نمک مقداری  طرزتهیه : همه مواد رو درون زودپز میریزیم تا کاملا پخته و له بشن بعد درب دیزی رو باز میکنیم و همه مواد رو بدون آب خارج میکنیم و کاملا میکوبیم، له له که شد ، آخر سر دو ملاقه از آب گوشت رو به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا از سفتی بیرون بیاد و یه قاشق گلاب و دو قاشق آبلیمو اضافه میکنیم و اجازه میدیم چند دقیقه کوتاه بجوشه، قیمه ما آماده است😉 ما جنوبی ها معمولا این خورشت رو با شوید پلو و لوبیای چشم بلبلی میخوریم و صد البته ترشی بادمجون 😋 نوش جااان 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#شامی👇 دو تا سيب زميني متوسط و يه پياز متوسط رو رنده ريز كردم بعد گوشت چرخكرده حدود ۱۰۰ گرم رو بهش اضافه كردم همراه یه دونه تخم مرغ. نمك فلفل زردچوبه و سبزي هاي خشك شامل نعنا ترخون مرزه و ريحون ازهر كدوم يه قاشق مربا خوري و یه قاشق پودر سوخاری . بعد خوب ورز میدیم. روغن رو تو تابه داغ میکنیم و از مواد با قالب فلافل گذاشتم تو روغن. توي تابه چیدم با درجه ی کم درب تابه رو هم گذاشتم تا خوب مغز پخت بشه بعد كه يه طرف سرخ شد برش گردوندم طرف ديگه رو با درب باز و شعله يكم بالاتر سرخ كردم. با برنج زعفرونی و گوجه و سیب زمینی سرخ شده و ترشی لیته خودم پز عالیه. 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#دسر_کدوحلوایی👇 کدو حلوایی رو پختم وخنک که شد ریختم توی مخلوط کن وپورش کردم بعد نصف بیشتر لیوان شکر وکمی زعفرون ویه پاکت خامه ونصف بیشتر لیوان شیر بهش اضافه کردم خوب مخلوط کردم وبعد یک قاشق غ پر پودر ژلاتین رو با کمی اب سرد بن ماری کردم واضافه کردم وباز مخلوط کردم وتوی قالب ریختم یکی دوساعت توی یخچال وبعد امادست😁 🆔 @sofrebanovanbeheshti