#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 ‍ ‍ 1️⃣ ماکارونی‌های قهوه‌ای و سبوس‌دار🍜، کمی‌ دیرتر از ماکارونی‌های معمولی می پزند. بنابراین باید مدت پخت طولانی تری برای آنها در نظر بگیرید. 2️⃣ افزودن کمی برگ بو به آب در حال جوش، می‌تواند طعم ماکارونی قهوه‌ای را دلپذیرتر کند. 3️⃣شما می‌توانید برای کاهش کالری دریافتی این غذا به جای روغن در آب ماکارونی قهوه‌ای، کمی آبلیموی تازه بریزید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 👩🏼‍🍳رازهای خوشمزه شدن قیمه مجلسی 🔹همانطور که می دانید تلخ شدن خورش قیمه تنها یک دلیل دارد و آن هم لیمو عمانی است. 🍥به هیچ وجه لیمو عمانی را در اوایل پخت به خورش اضافه نکنید. ضمن اینکه با ترفند در آب قرار دادن لیمو عمانی می توانید تلخی لیموعمانی ها را تا حد زیادی بگیرید. 🔹در صورتی که خورش قیمه 🥘شما تلخ شده است می توانید با اضافه کردن سیب زمینی تلخی آنرا تا حد زیادی بگیرید. برای این منظور نسبت به اندازه خورش خود سیب زمینی آبپز کنید و سپس سیب زمینی🥔 آبپز شده را کاملا له کنید و به خورش در حال پخت اضافه کنید. 🔹برای اینکه طعم خورش قیمه شبیه به خورش های نذری شود باید در مراحل پایانی پخت کمی دارچین ( برای ۴ نفر نصف قاشق مرباخوری دارچین یا یک چوب دارچین ) به آن اضافه کنید. توجه داشته باشید که اگر پودر دارچین را در مراحل ابتدایی پخت خورش به آن اضافه کنید باعث کدر شدن رنگ خورش می شود. 🔹البته اگر می خواهید در مراحل اولیه پخت خورش قیمه دارچین را اضافه کنید می توانید از چوب دارچین استفاده کنید. با انجام این کار طعم دارچین کاملا وارد خورش می شود و روی رنگ خورش نیز تاثیر منفی نمی گذارد❌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 کیک تولد.بادستور کیک شیفون قهوه خانم رماح عزیز برای خامه کشی اول خامه سفید زدم و بعد روی اون نامنظم خامه صورتی زدم و صاف کردم آخر کار هم رنگ ژله ای قرمز رو باآب رقیق کرده و با قلم مو روی کیک پاشیدم تا به این صورت روی کیک هم تزئین شود @sofrebanovanbeheshti

👆👆👆 مومنین 📣📣📣 متاسفانه شورای شهر کثیف فعلی به دستور مهدی هاشمی رفسنجانی ،۲۰ تیر ، قانون آزادی سگ در پارکها رو تصویب کرده😡 🐕سگ‌ گردانی، آتشی است که دامن شما و خانواده ات را هم خواهدگرفت🔥 ❌سکوت، نشانه رضایت است! 📣موج #اعتراض_همگانی به شورای‌ شهر تهران ☎️ تلفن 02151040000 📞 شهرداری تهران 137 و 1888 ☎️ تماس با قوه قضائیه: 📲تهران 129 📲شهرستانها 02141801 📲مطالبه جدی از صداوسیما 162 📞ستاد امربه معروف 02122561218 👈شماره دفاتر مراجع تقلید و ائمه جمعه را از 118 بگیرید. 📞مجلس شورای اسلامی ۰۲۱۳۹۹۳۱ 📞تماس همگانی با پلیس ۱۱۰ و بازرسی ناجا۱۹۷ مثل نماز، واجب📣📣📣

#دسر_موزشکلاتی #کلیپ_تصویری

#موس_شکلاتی #کلیپ_تصویری

#مربای_انجیر با شیره 😋🌸 انجیر ها رو تمیز کرده شسته یک کیلو انجیر با حرارت کم خوب پختم بعد که جا افتاد حدود دولیوان شیره انجیر اضافه کردم بعد از یک ربع جوشیدن وغلیظ شدن نصف استکان گلاب اضافه کردم بعد از ۱۰ دقیقه از روی شعله برداشتم این مربا هم به صورت دم کنی درست کردم عالیه مقوی وفوق العاده خوشمزه 😋😋😋👌 @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی #میل_به_مزه_ها 🔹کسانی که میل به #تلخی و#تندی دارند یک #سردی در بدنشان وجود دارد.🌶 🔸کسانی که خیلی میل به #شوری دارند: علت #غلبه_سودا است یا #سودای_مغز (استرس،اضطراب،افسردگی)یا #سودای_معده (اشتهای کم ومکرر،ریزه خواری) 🔹کسانی که میل به #ترشی دارند وبی مزه پسند هستند (ماست) : علت #غلبه_صفرا است معمولا از #شیرینی هم بدشان می آید . 🔸کسانی که به شدت میل به #شیرینی دارند :کم #خونی شدید دارند. 🍰 🔹کسانی که میل به گچ،خاک،برنج خام، #یخ،کشک دارند: علت #کم_خونی_شدید است که حتما باید رفع شود.❣ 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺