┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄
به فطرس برسانید که از جانب ما
اول صبح سلامی برساند به حسین(؏)✋
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین🖤
ســــــــــــــــــــلام خانمـــــــــــای کدبانوی ِخوشگل و مهربون و مومن✋❤️دلهامون حسینیه🏴
صبحتون پر از نور و نشاط و معنویت🤩
متفاوت بودن چیز بدی نیست،🤩
معناش اینه که اونقدر شجاع هستی که خودت باشی.♥️
یه شنبه دیــــــــــگه و یه هفته ی دیگه رسید❤️
میشه بیشتر با هم بود و بیشتر خوش گذروند...😍
با توکل به خدای مهربون، سعی کن
لحظه های ناب و خوبی رو واسه عزیزات بساز...
انشاءالله همگی در مسیر فلاح ورستگاری باشیم💚🤲
#اللهم_ارزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
m.baradaran:
#کیک_هویج_و_گردو😋👇
✍موادلازم:
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ پیمانه
آرد
۱پیمانه و نیم
هویج رنده شده
۲ پیمانه
گردو خرد شده
۱/۲ پیمانه
شیر
۲قاشق ق غذاخوری
روغن مایع
۲/۳پیمانه
دارچین
۱ قاشق غذا خوری
وانیل شکری
۱ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق مربا خوری
🥣طرز تهیه:
ابتدا بکینگ پودر،آرد،دارچین را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید کنار بگذارید
شیر،روغن،شکر،وانیل را خوب میزنیم تا حباب دار شود.بعد تخم مرغ هارا یکی یکی اضافه میکنیم یعنی یکی اضافه کردیم خوب میزنیم سپس بعدی به همین صورت.
مواد خشک را اضافه کرده با لیسک خوب مخلوط میکنیم سپس هویج به آن اضافه کنید و دورانی با لیسک هم بزنید.
درنهایت گردو را با دوقاشق آرد مخلوط کنید سپس به مایع کیک اضافه کنید وآرام مخلوط کنید.
مواد را توی قالب چرب شده بریزید و با دمای ۱۷۰ تقریبا ۴۵ دقیقه
نوش جان 😉 رماح
هر کسی از دستور استفاده کرد و راضی بود فاتحه ای نثار مادربزرگم عنایت کنه
@sofrebanovanbeheshti
#رب_آلو
850 گرم آلو راشستم وریختم داخل قابلمه اول چندبار هم زدم بعداز پنج دقیقه درقابلمه راگذاشتم بدون اینکه آب بریزم خودشان کم کم نرم شدن وآب انداختن
پانزده تابیست دقیقه طول کشید بعدریختم صافی وباگوشت کوب دستی فشاردادم وقتی پوست وهسته شان جدا شد فقط آب را برگرداندم داخل ظرف وکمی نمک ریختم سر گاز ایستادم تا ته نگیره چون میسوزه هرازگاهی هم زدم تابه ظرف نچسبد
40دقیقه زمان برد تارب درست بشه؛؛
نکته؛؛ برای داخل سوپ وآش خوبه طعم ترش هم داره
@sofrebanovanbeheshti
#شربت_آلبالو🍒
البالو یک کیلو
شکر دو کیلو
آب ۴ لیوان
شکر وبا اب مخلوط کنید بزارید رو شعله ملایم تا حل و شفاف بشه بعد صافش کنید. مجدد بریزید تو قابلمه و البالوهارو اضافه کنید و بزارید بجوشه و البالوها رنگشو پس بده. من البالوها رو هسته گیری نکردم و همینجوری ریختم تو شربت. مواظب باشید زیاد نپزید چون هم تیره میشه و هم اگه البالو له بشه کدر.
بعد سرد شدن صاف کنید و بریزید تو شیشه .
موقع سرو با مقدار مناسب آب مخلوط نموده و نوش جان کنید
@sofrebanovanbeheshti
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
آشپزی خیلی جذابه به شرطی که
بعدش ظرفارو بندازی دور
آشپزخونه رو هم آتیش بزنی😁
با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
بعد پخت کیک با همون درجه که گذاشتیم حالا بخوایم روشو طلایی کنیم باید رو چه درجه و دمایی بگذاریم؟
#پاسخ👇
باید شعله بالا رو روشن کنید و اون هم یه دمای محدودی داره همونجا کنار فر بمونید هر ۳۰ ثانیه در فرو باز کنید نگاه کنید اگر طلایی مورد نظرتون بود خاموش کنید
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
طرز پخت لازانیا رو لطف میکنید که خشک نشه ؟
#پاسخ👇
دستور پخت تو کانال هست عزیز جان #لازانیا رو سرچ کنید برای نمونه👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/37972
ولی در مورد نرم شدن لازانیا سسی که درست میکنید (سس سفید) باید یکم رقیق باشه این نکته باعث نرم شدن لازانیا میشه و نکته دیگه حتی لازانیایی که نیمه اماده هست و روش نوشته به جوشوندن احتیاج نداره شما ۱۰ دقیقه بجوشونید
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
قالب سیلکونی هم میشه داخل توستریافرگذاشت برای کاپ کیک؟
#پاسخ👇
پشت قالب معمولا درجه داره که بیشتر از اون درجه و کمتر از اون نباید بگذارید. ولی درکل از قالب فلزی استفاده کنید بهتر هست☺️
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
مربای کیوی میخوام درست کنم
روز قبل برش زدم و با شکر گذاشتم یخچال کلی اب انداخته ؛باهمون گذاشتم روی اجاق
الان درش رو بگذارم ؟چیزی لازمه بهش اضافه کنم آبلیمو یا دارچین ؟
#پاسخ👇
به نظر من نیاز نیست درشو بگذارید ولی شعله ملایم باشه تا مربا به غلظت برسه یکم بهش ابلیمو بزنید زیاد نه و اینکه میتونید از زعفران استفاده کنید من دیدم رنگ خوراکی سبزم میزنن البته من باشم نمیزنم😊
@sofrebanovanbeheshti
Reza Narimani - Be Khoone Bargardim (128).mp3
26.92M
🎙نماهنگ مداحی رضا نریمانی
به خونه برگردیم خونه آغوش حسینه مگه نه😭
به خونه برگردیم خونه بین الحرمینه مگه نه😭
من ویرونه اربعین میرسم خونه
حسین حرف مادر پدر بزرگامون بود
حسین قبل از این دنیا دین و دنیامون بود
#التماس_دعا
#کربلا
#اربعین
@sofrebanovanbeheshti
#پای_درس_عمه_زینب سلام الله علیها📝
🚩«مادرِعاشورا» 🚩
°•🖤⃝⃡❥•°
زینب کبری سلام الله علیها برای زنان تاریخ الگوست
🔰عقل و متانت
🔰قدرت و شجاعت
🔰شور و احساس عاطفی
🔰صراحت زبان و متانت دل
🔰استواری روح
در عین حال مادرانه و خواهرانه با همه انسانها برخورد کردن🤗
در محیط خانواده شمع محبت را روشن نگه داشتن☔️
همسر و فرزندان را بر سر سفرهی محبت و عاطفهی خود دورهم جمع کردن
🔻اینهاخصوصیاتزنمسلمانست🔺
#محرم #حضرت_زینب
#عاشورا
@sofrebanovanbeheshti
🏴تدابیر اربعین4⃣
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🔹تدابیر رفع تشنگی:
۱. نگه داشتن آلوبخارا یا رب انار ملس در دهان.
۲. خوردن شیرهی خرفه که در دوغ خیسانده شده،
۳. لبها را برهم گذاشتن، که هوای خارج، داخل دهان نشود.
▪️نکته خیلی مهم:
وقتی مسافر پس از تشنگی خیلی زیاد به آب میرسد، نباید به یکباره و دفعی تا سیراب شدن کامل، آب بنوشد، اول آرام مزه مزه کند، دست و پایش را در آب قرار دهد و صورتش را بشوید و بعد از آن، کم کم آب بنوشد تا به تدریج عطش او برطرف شود.
اگر به یکباره و یکجا بعد از عطش زیاد، آب بسیار بنوشد، چون کل بدن، گرم و مشتاق آب است، همهی آب نوشیده شده جذب بدن میشود و بیم از بین رفتن کل حرارت غریزی بدن و هلاکت فرد است و اگر اینطور نشود، سبب سستی و ضعف کل بدن میشود.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📕منابع مورد استفاده: حفظ الصحه ناصری، ص ۱۹۲.
ادامه دارد...
#تدابیر_اربعین
#تدابیر_مزاجی
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti