#شیرینی_نخودچی #شیرینی_عید شیرینی نخودچی های خوشمزه مون😋😋بااین دستور پختم : آرد نخودچی۳۰۰گرم/ آرد ۱۰۰گرم/ روغن جامد سفت۲۰۰گرم/ هل۱ چای خوری/ پودرشکر۲۰۰گرم تخم خرفه.شکلات چیپسی .پسته برای تزیین روغن. پودرقند را با همزن مخلوط کرده آنقدر زد تا رنگش سفید شود بعد هل را اضافه همزده و آرد را هم اضافه کرده با قاشق خوب مخلوط کرده و در چند مرحله آرد نخودچی را ریخته با دست ورز داده به مدت۲۰دقیقه یا چرخ گوشت دو بار آن را چرخ کرده خمیر را مابین دو پلاستیک پهن کرده به ضخامت یک سانت و قالب زده ودرسینی که کاغذ دارد کنار هم قرار داده رویش را تزیین کرده در فری که ازقبل یه ربع با درجه ۱۸۰یا۳۶۰ گرم کردیم به مدت ۲۰تا۲۵ دقيقه گذاشته تا کمی زیرش تغییر رنگ دهد بعد حرارت را خاموش کرده حتما حتما ۳تا۴ساعت باید بماند تا کامل سرد شود بعد از سینی جدا کرده و گرنه از هم می‌پاشد و خرد می‌شود امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید   @sofrebanovanbeheshti

#کنتاکی👇 #قارچ_سوخاری👇 مرغها رو میپزیم البته خیلی زیاد پخته نشه . با نمک و ادویه و زردچوبه و فلفل دلمه ای و پیاز بعد در آرد معمولی زده و بعد در تخم مرغ و زعفرونی که کمی همزدیم و سپس در آرد سوخاری (آرد سوخاری هم با نان باگتی که خشک کردیم و پودر کردیم با نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پودر پیاز مخلوط کردیم و کمی تفت دادیم) و قارچ رو هم به ترتیب در ارد بعد تخم مرغ و درنهایت ارد سوخاری و حالا در روغن داغ و فراوان قرارمیدیم تا کامل برشته بشن قارچها هم به همین روش آماده میشوند   @sofrebanovanbeheshti

#کاپ_کیک با این دستور👇👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/50626

قطعه موسیقی #عزیزم_حسین (۲) خیلی قشنگه👏✅ 🎤 باصدای رضا هلالی و محمداسداللهی گوش کنین 👌 و برا فرشته های دهه هشتاد، نودی که تو خونه هاتون دارین پخشش کنین♥️ الهی عاقبت هممون ختم به امام حسین بشه انشالله…🍃🤲   @sofrebanovanbeheshti

🔰 اعمال روز آخر ماه رجب 🔹 غسل کردن از اعمال بسیار توصیه و تأکید شده در روز آخر ماه رجب است. روزه‌داری این روز نیز بسیار توصیه شده که سبب آمرزش گناهان گذشته و آینده می‌شود. 🔹 اما از خاص‌ترین اعمال روز آخر ماه رجب اقامه نماز حضرت سلمان است. حضرت محمد صلّی‌الله‌علیه‌وآله‌وسلم در خصوص ثواب این نماز به سلمان فرموده است: هیچ مؤمنی این نماز را اقامه نمی‌کند، مگر اینکه همه گناهان صغیره و کبیره‌اش محو می‌شود، اجر کسی که همه ماه رجب را روزه گرفته می‌برد، تا سال پیش رو در نزد خدا از نمازگزاران نوشته می‌شود و هر روز برایش عمل شهیدی از شهدای بدر نوشته می‌شود. 🔵 نحوه اقامه نماز سلمان 🔹 پیامبر اکرم صلّی‌الله‌علیه‌وآله‌وسلم می‌فرمایند: هر کس در آخر ماه رجب ۱۰ رکعت نماز (۵ تا دو رکعت) بخواند که در هر رکعت سوره حمد را یک مرتبه و سوره توحید را سه مرتبه و سوره کافرون را سه مرتبه بخواند و پس از هر سلام نماز (یعنی هر دو رکعت که تمام شد و سلام دادید) دست‌هایش را به سوی آسمان بلند کند و بگوید: لا إِلهَ إِلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لاشَرِيكَ لَهُ، لَهُ الْمُلْكُ وَ لَهُ الْحَمْدُ يُحْيِي وَ يُمِيتُ وَ هُوَ حَيٌّ لا يَمُوتُ، بِيَدِهِ الْخَيْرُ وَ هُوَ عَلى‏ كُلِّ شَيْ‏ءٍ قَدِيرٌ وَ صَلَّى اللَّهُ عَلى‏ مُحَمَّدٍ وَ آلِهِ الطَّاهِرِينَ، وَ لا حَوْلَ وَ لاقُوَّةَ إِلَّا بِاللَّهِ الْعَلِيِّ الْعَظِيمِ 🔹 و سپس دست‌هایش را به روی صورت بکشد و حاجتش را از خداوند بخواهد دعای او مستجاب شود. 🔹 سلمان رضوان الله علیه می‌گوید: «هنگامی که کلام پیامبر صلّی‌الله‌علیه‌وآله‌وسلم به پایان رسید، به حالت گریه به سجده افتادم و خداوند را شکر کردم که این حدیث را از پیامبر شنیدم». 📚 مفاتیح الجنان/ اعمال روز آخر رجب #الّلهُمَّ‌_عَجِّلْ‌_لِوَلِیِّکَ‌_الْفَرَج 🌹   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #رولت_خامه_ای #مرحله‌اول اینم رولت کاملا حرفه ای به روش قنادی ها 👌😍 مواد لازم 👇 سفیده تخم مرغ 4 عدد زرده تخم مرغ 4 عدد آرد 95 گرم شکر 40 گرم بکینگ پودر نوک قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ نکته👇 🔹 حتما سفیده ها سرد باشن

#کلیپ_تصویری #رولت😍 #مرحله_دوم