#نان_لواش
دیشب رفتم سر فریزر و دیدم نون نداریم😱
غذا چیه؟ دوپیازه آلو
سریع دست ب کار شدم و خمیر کردم
اما حوصله روشن کردم تنور رو نداشتم .
پس تابه رو گذاشتم روی گاز و داخلش این نون های خوشمزه رو اینطوری پختم:
آرد نونوایی: ۳ لیوان
آب ولرم : ۱ لیوان + چند قاشق
خمیر مایه : ۱ ق م
شکر : ۱ ق چ
نمک : ۱ ق م
روغن مایع؛ ۳ ق غ
آرد رو ۳ بار الک کردم تا گلوله نشه و بهتر عمل بیاد. خمیر مایه رو داخل اب ولرم ریختم وقتی از سالم بودنش اطمینان پیدا کردم با آرد و نمک مخلوط کردم
دوقاشق از روغن رو هم همون اول اضافه کنید
ورز بدین
خمیر لواش تقریبا سفت هست.
در اخر قاشق دیگه روغن رو اضافه و حسابی ورز بدین و کف ظرف رو چرب کنید و بذارین تو دمای خونه یک ساعت استراحت کنه و ور بیاد
من ۱۲ تا چونه گرفتم چون تابه م درب دیگ مسی بود و نمیتونستم نونهای بزرگتری بپزم داخلش.
روی سطح کار آرد بپاشین و چونه ها رو با وردنه قشنگ نازک کنین و داخل تابه داغ دو طرفش رو بپزین😍
عطر نون کل خونه رو پر کرده بود😋
اصلا هم سخت نیس
اگر مشکلی داشتین من هستم❤️
برای سلامتی و فرج مولا صاحب الزمان روحی فداک صلواتی هدیه کنید🤲
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_هل_و_گلاب
خوشمزه ما😋😋
مواد لازم:
آرد ۲/۵ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۱ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
هل ۱ قاشق مربا خوری
گلاب ۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
ابتدا قالب رو چرب و آرد پاشی کنین بگذارین کنار.سپس آردو بیکینگ پودر رو سه بار الک کنین..قبل از مخلوط کردن مواد فر رو روشن کنید تا گرم شود .
زرده و سفیده رو جدا کرده،سپس سفید رو اونقدر با همزن بزنید تا پف کرده سپس بگذارید یخچال، وبعد زرده رو باشکر زده تا کرم رنگ و کشدارشود
سپس به روغن وشیر و گلاب و هل رو بافاصله اضافه کرده وهم میزنیم..
همزن رو بگذارید کنار سپس سفیده را درسه مرحله به زرده اضافه کرده و با لیسک از یک جهت مخلوط میکنیم سپس آرد رو کم کم اضافه کرده و با لیسک آروم بهم میزنیم
سپس مواد رو داخل قالب ریخته.در دمای ۱۸۰درجه فر گرم شده میذاریم...تا ۲۰دقیقه اول در فر رو باز نمیکنیم سپس بعد ۴۵دقیقه با خلال چک میکنیم اگه پخته بود فر را خاموش کرده اجازه میدیم چند دقیقه داخل فر سرد شود سپس از فر خارج کرده و با نارگیل که رنگ خوراکی بهش اضافه شده تزیین کردم😋نوش جان😋
کپی بدون ذکر منبع ممنوع⛔️⛔️معصومه رسولی
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_کرمدار
🤣یکم برشته شده
برای این کیک میتونید یا کیک اسفنجی درست کنید،یا شیفون که شیفون بهتره💕
من از دستور کیک شیفون خانم رماح استفاده کردم 🌺 البته قهوه رو حذف کردم
این دستور کیک شیفون قهوه🔰
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491
روی لینک کلیک کنید دستور میاد✅
⭕️برای #کرم_وانیلی
کرم وانیلی
شیر نصف لیوان
شکر ۱ تا ۲ ق غ
آرد سفید ۱.۵ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
خامه به مقدار لازم
وانیل ۱/۴ ق چ
مواد شیر و شکر و آرد و نشاسته
و وانیل رو مخلوط کنید و روی حرارت بزارید تا غلیظ بشه
غلیظ که شد خامه رو اضافه کنید و هم بزنید و در لایه های میانی کیک استفاده کنید✅🌺
⭕️البته نشاسته ذرت حتما لازم نیست من داشتم ولی اضافه نکردم به جاش آرد رو بیشتر اضافه کردم
😍خامه هم تو دستور دو قاشق بود اما من چون کرم پر خامه دوست دارم بیشتر ریختم چشمی 🌺
و لازم بود دستور کرم رو دو برابر کنید✅
ظهور مهدی عج صلوات بفرست 🌺
@sofrebanovanbeheshti
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
ما تو خونمون وقتی سالاد الویه درست میشه ...
تا یک هفته #صبح #ظهر #شب وعده غذاییمون همونه 😕
آخرش برای اینکه تموم بشه باهاش درزای دیوارو میگیریم😑
با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#سینی_لقمه_های_مرغ
۱ عدد پیاز
۲ عدد سینه ی مرغ
۲ فلفل دلمه ای خورد شده
چند عدد نان پیتا یا لواش
۱ بسته خامه صبحانه
نمک و فلفل و آویشن
ابتدا پیاز روسرخ کرده و بهش فیله ی مرغ اضافه میکنیم،وقتی که رنگش تغییر کرده فلفل دلمه ای میریزیم و نمک و فلفل و آویشن ریخته و خامه صبحانه هم اضافه میکنیم، نان پیتا یا لواش رو با کاتر دایره ای برش زده و از موادمون میریزیم و پنیر پیتزا ریخته و در فر ۱۸۰ درجه ده دقیقه قرار میدیم😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#خوراک_قارچ
🍄🍄🍄🍄🍄
مواد که کاملا مشخصه ولی حجم قارچ ها دو بسته متوسط و فلفل ها دو عدد متوسطه و یه نکته هم این که قبل از پخت قارچ اون رو در آب و مقداری آبلیمو قرار بدید و بعد از آبکش کردن درون تابه برای پخت بریزید
✔️قدرت اتفاقی نیست،قدرت را باید انتخاب کرد
❓چه کسی نمی خواهد قدرتمند باشد!؟
به گواهی تاریخ سرنگونی و ضعف ظالمان و مستکبران را پس از قدرت هایی گوناگون دیده ایم .
اما ازتاریخ نتیجه نگرفتیم که اتکائ به هر نظام قدرتمندی، ضعف است.
بلکه نتیجه گرفتیم اتکائ هر نظامی به قدرتی که مبرائ از هر ضعفی می باشد، عین قدرت است.
پس [به قدرتی پناه بر که تو را آفریده، روزی داده و اعتدال در اندام تو آورده است]
🌱نهجالبلاغه _نامه ۳۱
🔹این همان رمزیست که به نظام جمهوری اسلامی قدرت بخشیده است
شماهم می توانید با انتشار و چاپ این پوستر و رساندن آن به دست تک تک آحاد ملت ایران، در این مشارکت قدرتمندانه سهیم باشید.
#انتخابات
#حضور_حداکثری
@sofrebanovanbeheshti
فوق العاده زیبا دعای سلامتی امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف .mp3
2.58M
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti
azomalbala-basem.mp3
941.8K
🔊دعایالهیعظمالبلاء
👤باسم الکربلایی
💚اِلـهيعَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَالرَّجاءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُفِيالشِّدَّةِ والرَّخاءِ
اَللّـهُمَّصَلِّعَلىمُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد،اُولِيالاْمْرِ الَّذينَفَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم
فَفَرِّجْعَنابِحَقِّهِمْفَرَجاًعاجِلاًقَريباًكَلَمْحِالْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ
يامُحَمَّدُياعَلِيُّياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِيانيفَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُماناصِرانِ
يامَوْلاناياصاحِبَالزَّمانِ
الْغَوْثَالْغَوْثَالْغَوْث
َاَدْرِكْنياَدْرِكْنياَدْرِكْني
السّاعَةَالسّاعَةَالسّاعَة
َالْعَجَلَالْعَجَلَالْعَجَل
يااَرْحَمَ الرّاحِمينَبِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين
@sofrebanovanbeheshti
farahmand_361129.mp3
252.4K
دعای منتظراندرعصرغیب
👤استاد فرهمند
💚اَللّهُمَّعَرِّفْنىنَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِفنَبِيَّكَاَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین
ســـــلام علیکم نفسای اهل خونه😍✋
صبح زیباتون پر نشاط و پر انرژے 😍
🤩حالتون چطوره ...؟
الهی که امـــــروزتون از دیروزتون بهتر و پرانرژے تر باشید..😎💪
بانوجــــ😍ــــــان
تو ستون و مایه آرامش خونهای
#خودت رو خیلی خسته نکن ✋
آخر سالی رو پر انرژے و شاد بگذرون😁
نذار هیچ غمی، آینه روحت رو غبار گرفته کنه
مثل المـــــــــ💎ــــــــاس درخشــــ⭐️ــــان باش
مثل خورشید مهربون ☀️باش
با همه...
پس بزن بریــــــــــ🏃♀ــــــــــم
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti